فوائد فاكهة الشوكولاتة

7 مايو، 2022

مع نمط الحياة المتغير وخيارات الحياة غير الصحية، أصبح الناس في حاجة ماسة للتكيف مع العادات الغذائية الصحية لدرء الأمراض. تعد فاكهة الشوكولاتة خيارًا صحيًا للغاية. لأن فوائد فاكهة الشوكولاتة عديدة ومنها؛ تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة الكلى وإدارة فقدان الوزن وإبطاء عملية الشيخوخة.

فوائد فاكهة الشوكولاتة

نشأت فاكهة الشوكولاتة لأول مرة في المكسيك. وتسمى أيضًا بفاكهة بودنغ الشوكولاتة، نظرًا لمذاقها الممتاز، وملمسها، ولونها؛ الذي يشبه حلوى البودينغ. إنها غنية بفيتامين سي. الآن العديد من البلدان تزرعها بكميات كبيرة بسبب قيمتها الغذائية العالية.

فاكهة الشوكولاتة هي فاكهة طرية تشبه الطماطم. يصل عرضها إلى 2 إلى 5 بوصات. الثمرة غير الناضجة خضراء زاهية وذات قشرة ناعمة ولامعة وهيكل من أربعة فصوص. عند النضج، يتحول الجلد إلى أخضر زيتوني ثم يتحول إلى اللون الأخضر المائل إلى البني فيما بعد. لها لب بني أو أسود مذاقه مثل بودنغ الشوكولاتة. لها نكهة حلوة وخفيفة مع ملمس ناعم يشبه الهلام. لهذه الفاكهة فوائد صحية عديدة، وذلك بسبب محتواها من العناصر الغذائية. يساعد على إنقاص الوزن وله تأثير إيجابي على جهاز المناعة.

القيمة الغذائية في فاكهة الشوكولاتة:

القيمة الغذائية في 150 جراماً من فاكهة الشوكولاتة هي:

111 سعراً حرارياً
إجمالي الدهون 0.15 غرام
الكوليسترول 0 ملغ
كربوهيدرات 28.35 غرام
ألياف غذائية 4.65 غراماً
بروتين 2.25 غرام
كالسيوم 19.5 ملجم
حديد 0.3 ملجم
مغنيسيوم 25.5 مجم
الفوسفور 42 ملجم
بوتاسيوم 330 ملجم
زنك 0.3 ملجم
فيتامينات
فيتامين أ 1.5 ملغ
ريبوفلافين (فيتامين ب 2) 0.08 مجم
البيريدوكسين (فيتامين ب 6) 0.09 ملغ
حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) 27 مجم

الفاكهة مليئة بفيتامين C والكربوهيدرات الضرورية لتعزيز مناعتك ومستويات الطاقة. المعادن ضرورية للحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي، والألياف الغذائية تعمل العجائب لحركة الأمعاء الصحية.

اقرأ أيضاً: فوائد الخروب للرجال

فاكهة الشوكولاتة غنية بفيتامين سي

فاكهة الشوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. وهو ضروري للحفاظ على صحة الجسم. يعتني بجميع احتياجات البشرة الصحية، ويساعد على محاربة الأمراض، وبناء جهاز المناعة، ومحاربة جميع الجذور الحرة التي تتلف الخلايا. كما أنه يحارب التهاب المفاصل وأمراض القلب وحتى السرطان. 100 جرام من فاكهة الشوكولاتة توفر ما يقرب من 25٪ من كمية فيتامين سي الموصى بها يوميًا.

اقرأ أيضاً: فوائد البرقوق

فوائد فاكهة الشوكولاتة لزيادة الطاقة

محتوى السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر الصحي في فاكهة الشوكولاتة مرتفع للغاية. ومن ثم فهو يوفر طاقة فورية للجسم. السكريات من الفاكهة ضرورية لجسم صحي وحيوي. أنها تساعد في القيام بالأنشطة اليومية ومنع الإرهاق. تتيح لك فاكهة الشوكولاتة الحفاظ على مستويات الطاقة لديك مرتفعة طوال اليوم.

فوائد فاكهة الشوكولاتة للهضم

فاكهة الشوكولاتة غنية جدًا بالألياف الغذائية وتساعد في الهضم. يساعد على الهضم السريع وامتصاص جميع العناصر الغذائية المهمة. تساعد الألياف الغذائية في تفتيت الطعام وهضمه بشكل عام. تساعد في تقليل تراكم الأحماض في المعدة عن طريق العمل كملين. وبالتالي منع الإمساك.

فوائد فاكهة الشوكولاتة لفقدان الوزن

تعتبر فاكهة الشوكولاتة مصدرًا ممتازًا لمضادات الاكسدة والكاروتينات. هذه المكونات مطلوبة لتحرير الدهون من خلايا التخزين وتحويلها إلى طاقة. يتسبب إطلاق الدهون هذا في تأخير الشعور بالجوع ويستخدم الدهون المخزنة في الجسم كمصدر ممتاز للطاقة. الكربوهيدرات معقدة وتتطلب وقتًا أطول للتحلل وإطلاق الطاقة؛ على العكس من ذلك، تعتبر الدهون مصدرًا فوريًا للطاقة. يساعد هذا الاستخدام لمصادر الدهون داخل الجسم في إنقاص الوزن.

فوائد فاكهة الشوكولاتة للقلب

تحتوي فاكهة الشوكولاتة على صفر من الكوليسترول. كما أنها تحسن صحة قلبك وتزيد من الدورة الدموية في الشرايين. وهذا بدوره يقلل من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. يخفض الكوليسترول الضار LDL (البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة)، وهو ضار بالصحة ويزيد من الكوليسترول HDL (البروتينات الدهنية عالية الكثافة).

فاكهة الشوكولاتة لمكافحة الشيخوخة

الدورة الدموية المتدفقة، تنعكس في النهاية على صحة الجلد وتساعد في تجديد خلايا الجلد الميتة بخلايا جديدة. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة كعوامل مضادة للشيخوخة. أنها تخفف الضغط على الجسم والعقل. هذا ينعكس على جودة بشرتك.

طريقة تناول فاكهة الشوكولاتة

يمكن أن تقدم كحلوى مع قليل من الليمون أو البرتقال وبعض الحليب. يشكل لب الثمار أساسًا ممتازًا للعديد من الفطائر والمعجنات ويمكن تكميله بدلاً من الشوكولاتة. كما يمكنك صنع آيس كريم بفاكهة الشوكولاتة. يمكن خفق عجينة الفاكهة وهرسها وتمريرها من خلال مصفاة. ثم تخلط مع البراندي أو عصير البرتقال وتقدم مع أو بدون الكريمة المخفوقة.

اقرأ أيضاً: ما فوائد الفول السوداني

أضرار فاكهة الشوكولاتة:

تحتوي فاكهة الشوكولاتة على حقيبة مليئة بالخير، ولكن قد لا يتفاعل جسم كل شخص بطريقة إيجابية مع هذه الفاكهة. يجب أن نضع في اعتبارنا أنه مثل كل فاكهة أخرى، فإن لها جانبها السلبي أيضًا. يجب مراعاة الآثار الجانبية للفاكهة ومراعاتها قبل تناولها.

الأدوية

قد يكون تناولها جنبًا إلى جنب مع الأدوية ضارًا لبعض الأشخاص. لذلك، إذا كنت تتناول أي دواء، فتجنب استهلاكها.

السكر

تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر. هناك احتمال أن الفاكهة قد تزيد من مستوى السكر في الدم. يجب على مرضى السكري تجنب استهلاك فاكهة الشوكولاتة.

الحساسية

البعض لديه حساسية من فاكهة الشوكولاتة. وتشمل الأعراض الطفح الجلدي والغثيان والحكة لدى البعض الذين لديهم تاريخ من الحساسية.

اقرأ أيضاً: فوائد عشبة الأشواغاندا

المراجع:

المصدر