يوجد حوالي 320 نوعًا مختلفًا من العسل، التي تختلف في اللون والرائحة والنكهة، كما يحتوي على خصائص مضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، يعتبر تناول كمية معتدلة من العسل بشكل منتظم أمرًا رائعًا لصحه الجسم، لكن قد يسبب بعض المشاكل مثل حساسية العسل ، للمزيد تابع القراءة.
حساسية العسل
يتم صنع العسل من نحل العسل باستخدام رحيق النباتات المزهرة، محلي طبيعي، يتكون من السكر، يحتوي على الأحماض الأمينية والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
العسل لديه استخدامات عديدة منها الشفاء من السعال والحروق والتئام الجروح، كما يعمل كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا.
يحتوي العسل أيضًا على فوائد صحية عديدة منها، لكنه قد ينتج عنه رد فعل تحسسي تجاه، حيث يتلوث أثناء إنتاجه بحبوب لقاح النحل وحبوب اللقاح من النباتات والأشجار الأخرى، مثل الحنطة السوداء، الصفصاف، الأوكالبتوس،
الثمر الميس، الزنبق، عباد الشمس، بلوط.
إذا كنت تعاني من حساسية اتجاه أي من حبوب اللقاح فمن المحتمل الإصاية بحساسية تجاه بعض أنواع العسل، ويكون لسبب هو حبوب اللقاح وليس العسل.
أقرأ: أعراض مرض حساسية القمح عند الكبار
أعراض حساسية العسل
يختلف رد الفعل التحسسي تجاه العسل في شدته وأعراضه، حسب الفرد ونوع العسل.
تشمل أعراض حساسية العسل ما يلي:
- سيلان الأنف
- العطس
- تورم
- عيون دامعة
- حكة في الحلق
- متسرع
- قشعريرة
- نتوءات على الجلد
شدة حساسية العسل هي التي تحدد الأعراض الذي يعاني منها الشخص، يمكن أن يؤدي تناول العسل أو لمس العسل إلى رد فعل تحسسي.
تشمل الأعراض الشديدة ما يلي:
- الصداع
- أزيز
- غثيان
- التقيؤ
- إسهال
- إغماء
- اضطراب نبضات القلب
- الحساسية المفرطة
في حالة الشعور بالأعراض التالية فيجب استشارة الطبيب على الفور لتحديد موعد لزيارة الطبيب، وتلقىى العلاج المناسب.
أقرأ: قرع العسل للبشرة والشعر
علاج حساسية العسل
تناول العسل يمكن أن يشكل مخاطر للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الشديدة أو الأطفال.
يستخدم العسل كعلاج طبيعي لمجموعة متنوعة من الأمراض لكنه قد يسبب رد فعل تحسسي تجاهه.
الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية تجاه حبوب اللقاح النباتية تزداد فرصة إصابتهم بحساسية العسل.
يمكن علاج أعراض حساسية العسل بمضادات الهيستامين الشائعة التي لا تستلزم وصفة طبية مثل Benadryl.
قد تكون الحساسية اتجاه العسل مؤشرًا على وجود حساسية تجاه حبوب اللقاح أو مادة أخرى.
إذا لم تكن متأكدًا من أن الحساسية ليست من العسل، فإن أفضل علاج هو تجنبه.
أقرأ: فوائد العسل للبشرة الحساسة
أضرار أو محاذير تناول العسل
- العسل آمن للبالغين والأطفال الأكبر من سنة، وأيضًا لديه الكثير من الاستخدمات في علاج الحروق ومضاد للسعال وحالات أخرى.
- تجنب أعطاء العسل للأطفال أقل من سنة، حيث يسبب بعض المشاكل غير الحساسية مثل حدوث حالة معدية معوية نادرة ولكنها خطيرة، حيث تنمو البكتيريا من الجراثيم وتتكاثر في أمعاء الطفل مما تنتج سمًا خطيرًا.
- تناول الكثير من العسل يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الجهاز الهضمي ويؤدي إلى الغازات والانتفاخ ومشاكل في المعدة، كما يزيد من مستوى السكر في الدم بسبب ارتفاع كمية السكر الموجودة فيه، ويؤدي إلى حساسية الأنسولين.
- لا ينصح بتناول العسل للنساء الحوامل والأمهات المرضعات والرضع بدون إذن الطبيب. لأنه يسبب آثارًا ضارة على صحة الرضيع.
- يوصى بعدم تناول أكثر من 10 ملاعق كبيرة من السكر يوميًا.
- العسل ليس جيدًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة خطر النزيف.
أقرأ: زيادة الحيوانات المنوية بوصفات العسل
