يصاحب شهر رمضان في العالم العربي والاسلامي مجموعة من المواد الغذائية والعصائر والحلويات، ومن أكثر مشروبات رمضان تناول عرق السوس والخروب والكركديه والتمر الهندي وقمر الدين وكل هذه المشروبات تحتوي على عناصر مغذية تبعث النشاط في الجهاز الهضمي وتبعث النشاط في الجسم وقيمة غذائية عالية وينصح بتناولها في رمضان، سنطرح عليكم من خلال هذه المقالة مشروبات رمضان باردة .
مشروبات رمضان باردة
يصادف شهر رمضان هذا العام فصل الصيف، مما يجعل الصوم مهمة صعبة على المسلمين الذين يمتنعون عن الطعام والشراب حتى غروب الشمس، نظرًا لأن الجسم يفقد السوائل، يحتاج المسلمون إلى شرب المزيد بعد الإفطار لتجنب الجفاف، لذلك سنعرض لكم قائمة بأفضل المشروبات الرمضانية، تابع القراءة
مشروبات رمضانية سعودية 2021
تهتم ربات البيوت بالأطعمة والمشروبات وخاصًا في شهر رمضان الكريم، حيث تحضر المشروبات والمأكولات طول اليوم، ومن أشهر المشروبات الباردة السعودية هي:
- التمر مع الحليب: يحضر من خلال خلط التمر الجاف مع كوب من الحليب لمدة ساعه أو أكثر حتى يصبح التمر لين وسهل المضغ.
- الفيمتو: من المشروبات المغذية التي يفضلها أبناء المملكة على الإفطار، يحتوي على السكر ويتم تناوله بدون ماء بارد.
- الخوشاف: كم أهم المشروبات الباردة، يحضر من خلال نقعه في الماء البارد لمدة ساعات، ويقدم مع التمر ولا يحتاج إلى سكر.
- التمر الهندي: أكثر المشروبات شعبية في شهر رمضان المبارك في جميع الدول العربية، يحضر من خلال وضع التمر مع الماء البارد والسكر.
- الخروب: يحتوي الخروب على مغذيات عديدة، يمكن تناوله مع العسل بدلًا من السكر في التحلية.
أقرأ أيضًا: تجهيزات شهر رمضان 2020 .. طرق الإستعداد للشهر الكريم
مشروبات باردة 2021
يوجد العديد من المشروبات الباردة التي يمكن تحضيرها في شهر رمضان 2021، وهي كالآتي:
- شراب التمر الهندي، يتم تحضيره بوضع التمر الهندي مع السكر والثلج، وماء ورد، ويشرب على الإفطار.
- عصير التمر الهندي، يتم تحضير بالماء والسكر.
- سوبيا تحضر بخلط حليب كامل الدسم مع حليب جوز الهند، وعسل أبيض للتحلية.
- شراب العرقسوس، يحضر من خلال خلط معلقة من كربونات الصودا مع كوب من العرقسوس المجفف، و 7 أكواب مياه.
- الجلاب، يحضر من خلال دبس الزبيب أو التمر، مع ماء زهر وفستق حلبي ومكسرات متنوعة والتحلية بالسكر.
- عصير قمر الدين، يحضر عن طريق وضع قمر الدين المجفف في ماء الورد والثلج وماء الزهر، وسكر.
- الليموناضة، يضع عصير الليمون في وعاء مع ماء زهر وسكر حسب الرغبة.
- قمر الدين مع الفراولة، يضع قمر الدين مع آيس كريم فراولة، وقطع فراولة، وثلج.
- كركديه بارد، يتم وضع أوراق كركديه مجفف مع كوب من الماء البارد والتحلية بالسكر.
- العصائر الفريش، تحضر من خلال أي نوع من الفاكهة الطازج الموجودة في المنزل بوضع الماء أو الحليب حسب الرغبة والتحلية بالعسل الأبيض، وتقديمها مع الإفطار.
- خشاف، هي خلطة مصنوعة من الفواكه المجففة المعروفة باسم خشاف، يتم تحضيره من خلال نقع مشروب “سلطة الفاكهة”، المصنوع من المشمش المجفف والتين والتمر والزبيب والبرقوق، في الماء والسكر طوال الليل لتشكيل سلطة لذيذة، عادة ما يتم تقديم الخشاف لتناول قبل تناول وجبة الإفطار.
أقرأ أيضًا: امساكية رمضان 1442 المدينة المنورة
فوائد مشروبات رمضان الباردة
- يقوي جهاز المناعة ومضاد للفيروسات.
- مضاد حيوي يعالج عدوى الجهاز التنفسي.
- مضاد للحساسية ومعالج للسعال والتهاب الحلق والطفح.
- زيادة المخاط الذي يحمي بطانة المعدة ويقلل من إفراز الحمض بها.
- يساعد على التئام القرحة.
- يساعد في علاج التهاب الكبد.
- يقوي ضربات القلب.
- يقتل الميكروبات مما يجعلها مفيدة في علاج الحمى والتهابات وأوبئة جراثيم الكوليرا.
- مرطب ومنشط للهضم.
- مدر للبول وملين خفيف ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- زيادة الخلايا الليمفاوية وخلايا الدم البيضاء.
- مفيد في تخفيف الحموضة الزائدة من الجسم وتخليص الدم من السموم.
- يحتوي على عدد من المضادات الحيوية التي تقتل عددًا من السلالات البكتيرية.
- شراب التمر الهندي يستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
أقرأ أيضًا: طريقة تحضير أفضل مشروبات للتخسيس
