عسل السمر يتم الحصول عليه بواسطة النحل الذي يتغذى على رحيق أشجار السمر، ويشتهر بيعه في الإمارات العربية المتحدة ويعرف بعسل السمر الملكي، وقد تكون تكلفته باهظة لدى البعض لكنه يقدم فوائد صحية جمة ومميزة، وقد يكلف الكيلو جرام منه حوالي 400 درهم إماراتي، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد عسل السمر واستخداماته.
فوائد عسل السمر
يتميز عسل السمر بلونه البني الداكن ومذاقه يشبه مذاق الكراميل، قوامه سميك وغليظ عن الأنواع الأخرى من العسل
– يحافظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
– له خصائص مضادة للبكتريا ومضادة للفطريات.
– يلطف ألم المعدة.
– يستخدم في علاج الكحة ونزلات البرد.
– ينشط الجهاز المناعي للجسم.
– يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
– يعمل على تقوية العضلات ويساهم في بنائها.
– يعمل كمضاد حيوي طبيعي.
تحذير عند تناول عسل السمر
رغم تكلفة عسل السمر الباهظة وذلك لاحتوائه على عناصر علاجية هامة؛ إلا إنه لا يمكن استبداله محل الدوية الطبية التي وصفها لك الطبيب.
يجب الحذر في تناوله إذا كنت تعاني من حساسية من النحل والعسل، كما لا يجب على الحوامل والمرضعات استعماله بدون استشارة الطبيب وإشرافه.
مرجع 1
