ما هي أهم فوائد الأفوكادو، يحتوي الأفوكادو على كمية هائلة من العناصر الغذائية وغني بالألياف و B6 وفيتامين C والبوتاسيوم وفيتامين E وحمض الفوليك والنحاس. قد يفيد تناول الأفوكادو في تعزيز الصحة بعدة طرق، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب، وتحسين جودة النظام الغذائي عموما، وتحسين الشبع، وتعزيز صحة الأمعاء.
ما هي أهم فوائد الأفوكادو
تعود أصول فاكهة الأفوكادو إلى المكسيك وأمريكا الوسطى، لكنها تُزرع في العديد من مناطق العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية. تعد كاليفورنيا أكبر منتج للأفوكادو وهي موطن لأكثر من 5000 مزرعة أفوكادو، والتي تنتج أكثر من 400 مليون رطل من الأفوكادو سنويا.
اقرأ أيضاً: فوائد قشر الأفوكادو .. تحمي البشرة من تأثير الحرارة وينشط الدورة الدموية للجلد
القيمة الغذائية للأفوكادو:
تحظى فاكهة الأفوكادو بشعبية كبيرة في عالم الصحة لأنها مغذية للغاية وقد ارتبطت بالعديد من الفوائد الصحية.
- السعرات الحرارية: 322
- الدهون: 30 جراماً
- البروتين: 4 جرامات
- الكربوهيدرات: 17 جراماً
- الألياف: 14 جراماً
- فيتامين ج: 22% من القيمة اليومية (DV)
- فيتامين هـ: 28% من القيمة اليومية
- الريبوفلافين (ب 2): 20% من القيمة اليومية
- فيتامين ك: 35% من القيمة اليومية
- النياسين (ب 3) 22% من القيمة اليومية
- حمض البانتوثنيك (ب 5) 56% من القيمة اليومية
- البيريدوكسين (ب 6): 30% من الاحتياج اليومي
- الفولات: 41% من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 14% من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 21% من القيمة اليومية
- النحاس: 42% من القيمة اليومية
- المنغنيز: 12% من القيمة اليومية
اقرأ أيضاً: فوائد الاكل الصحي للبشرة
ما هي أهم فوائد الأفوكادو:
-
مصدر ممتاز للعناصر الغذائية
الأفوكادو غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والدهون الصحية وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات. يمكن أن يساعد الاستمتاع بها بانتظام في تحسين جودة النظام الغذائي بشكل عام.
-
مفيد لصحة القناة الهضمية
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف، حيث يوفر حوالي 14 جرامًا في كل حبة أفوكادو. هذا ما يقرب من نصف القيمة اليومية لهذه المغذيات المهمة. يعد الحصول على ما يكفي من الألياف في نظامك الغذائي أمرًا ضروريًا لصحة الجهاز الهضمي لأنه يساعد في تعزيز نمو البكتيريا الصحية وتقليل تركيز حمض الصفراء في البراز.
اقرأ أيضاً: فوائد ورق التوت ..الحماية من مرض السكرى من أهم فوائده..
-
تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية بانتظام مثل الأفوكادو في الحماية من أمراض القلب. تلعب الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية والألياف الموجودة في الأفوكادو دورًا في الحفاظ على صحة نظام القلب والأوعية الدموية.
-
مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات
الأفوكادو مليء بالمركبات النشطة بيولوجيًا بما في ذلك الكاروتينات وفيتامين ج وفيتامين هـ والمركبات الفينولية. هذه المواد لها أنشطة كبيرة في مضادات الأكسدة والوقاية من الأعصاب والقلب.
اقرأ أيضاً: فوائد سلطة الافوكادو
-
تعزيز وزن الجسم الصحي
على الرغم من وجود العديد من العوامل التي تؤثر على الوزن، إلا أن اتباع نظام غذائي مغذي ومتوازن ربما يكون أكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بالوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه، وهو أمر بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض. على الرغم من احتواء الأفوكادو على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنها مليئة بالعناصر الغذائية وتساعد على الشعور بالشبع
-
تعزيز وزن الجسم الصحي
على الرغم من وجود العديد من العوامل التي تؤثر على الوزن، إلا أن اتباع نظام غذائي مغذي ومتوازن ربما يكون أكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بالوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه، وهو أمر بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض. على الرغم من احتواء الأفوكادو على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنها مليئة بالعناصر الغذائية وتساعد على تعزيز الشعور بالشبع، وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف والدهون الصحية.
اقرأ أيضاً: فوائد الفواكه للأطفال للصحة والنمو
-
اختيار ذكي أثناء الحمل والرضاعة
أثناء الحمل والرضاعة، تزداد حاجتك إلى العديد من العناصر الغذائية بصورة ملحوظة. يعد الاستمتاع بالأفوكادو طريقة ذكية للحصول على ما يكفي من بعض الفيتامينات والمعادن مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
-
مكون متعدد الاستخدامات ولذيذ
يمكن دمج الأفوكادو في كل من الوصفات الحلوة والمالحة مثل العصائر والحلويات والشوربات والسلطات والبوريتو. يمكن أيضًا الاستمتاع بها بمفردها مع رش الملح والفلفل.
اقرأ أيضاً: فوائد الفواكه للحامل .. لصحة افضل
الأضرار المحتملة للأفوكادو:
يعتبر الأفوكادو آمنًا على الأرجح لمعظم الناس عندما يتناول بكميات مناسبة. يبدو أن الأفوكادو آمن أيضًا عندما يؤخذ عن طريق الفم كدواء لمدة تصل إلى عامين أو عند وضعه على الجلد لمدة تصل إلى 3 أشهر. بشكل عام، له آثار جانبية قليلة، على الرغم من أن البعض استخدم زيتًا معينًا من زيت الأفوكادو بالإضافة إلى كريم فيتامين ب 12 لمرض الصدفية أبلغ عن حكة خفيفة.
لكن الوضع في اعتبارك أن الأفوكادو يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بسبب محتواه من الدهون.