على الرغم من أن حساسية الطعام غالبًا تكون بسبب المكسرات أو المأكولات البحرية، ولكن حساسية الفراولة من أنواع الحساسية الشائعة أيضًا، حيث يعاني الأشخاص من ردود فعل تحسسية عند تناول الفراولة، أو أكل أي طعام يحتوي على الفراولة.
أسباب حساسية الفراولة
الحساسية من الفراولة ليست شكوى شائعة، عندما يعاني شخص ما من حساسية من الفراولة، يمكن أن ينتج عن جهازه المناعي رد فعل سيئ تجاه بعض البروتينات الموجودة في الفراولة.
بالإضافة إلى ذلك، تم أيضًا ربط الحساسية من الفراولة بسبب التهاب الأنف التحسسي أو ما يعرف بحمى القش.
تحدث متلازمة حساسية الفم أو حساسية حبوب اللقاح عن طريق تفاعل مسببات الحساسية من حبوب اللقاح والفاكهة أو الخضار النيئة، وهذا ما يعاني منه عادةً الأشخاص المصابون بحمى القش.
نفسهم من ذلك أن الحساسية تجاه الفاكهة مثل الفراولة أو أي نوع آخر من الفواكه تحدث عادة بسبب حبوب اللقاح.
لأنه يوجد في الفاكهة عادة حبوب اللقاح، هناك أيضًا من لديهم حساسية من نوع معين من البروتين في الفاكهة، ولكن في كثير من الأحيان، وغالبا ما يكون المسبب للحساسية هو حبوب اللقاح.
إذا كان لديك تاريخ عائلي من الحساسية أو الأكزيما أو الربو، فأنت أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام، بما في ذلك الفراولة.
العوامل الوراثية هي السبب الأكثر شيوعًا، لا تختلف حساسيته دائمًا عن والديه، يمكن أن يكون الأب يعاني من حساسية من الجمبري، والطفل لديه حساسية من حبوب اللقاح، يمكن أن يكون رد الفعل مختلفًا أيضًا.
تنتمي الفراولة إلى عائلة نباتات الوردية، بصرف النظر عن الفراولة، تشمل الفواكه الأخرى الخوخ والكرز والتفاح والتوت والعليق.
لذا إذا كان لديك حساسية من هذه الفاكهة، فلا تتفاجأ إذا كنت تعاني من الحساسية من الفراولة أيضًا.
أعراض حساسية الفراولة
تشبه إلى حد كبير علامات الحساسية في الأطعمة الأخرى، وهنا بعض ردود الفعل التي تظهر في الجسم عند الحساسية من الفراولة، وهي ما يلي.
- ضيق في الحلق.
- حكة وألم في الفم.
- الطفح الجلدي.
- حكة في الجلد.
- الصفير والسعال.
- الدوخة والدوار.
- آلام في المعدة والقيء.
إذا كانت حساسية الفراولة شديدة، يمكن أن تسبب هذه الشكوى رد فعل خطير يجب معالجته بسرعة، وهو الحساسية المفرطة، والأعراض هي:
- تورم اللسان أو الحلق.
- انخفض ضغط الدم بشكل كبير.
- نبض سريع.
- الدوخة وفقدان الوعي.
اقرأ ايضا: علاج حساسية الموز والفراولة
كيف نتعامل مع حساسية الفراولة؟
لعلاج رد فعل تحسسي خفيف أو معتدل، يمكنك استخدام مضادات الهيستامين، يمكن الحصول على هذا الدواء بسهولة من الصيدليات.
إما إذا كان هناك رد فعل تحسسي شديد، يلزم العلاج الطبي وحاقن الإبينيفرين التلقائي (الحقن التي تحتوي على أدوية لعلاج الحساسية)، يجب أن يكون هذا الدواء مصحوبًا بوصفة طبية وتعليمات الطبيب.
في الأساس، فإن أفضل طريقة لتجنب الشكاوى المختلفة بسبب الحساسية من الفراولة هي بالطبع تجنب تناول الفراولة التي تسبب الحساسية.
لا يقتصر الأمر على الفاكهة فحسب، بل يجب أيضًا تجنب الأطعمة الأخرى مثل الكعك والمربيات والهلام والحلويات التي تحتوي على الفراولة، بعد ذلك كن حذرًا إذا كنت ترغب في تناول ثمار الوردية الأخرى.
عندما يتعلق الأمر بالحساسية، فمن المهم التعرف عليها والوقاية منها، من الأفضل إذا شعرت أن لديك شكوى من الحساسية تجاه الطعام، فاستشر طبيبك حتى يمكن معرفة سبب الحساسية بمزيد من التفصيل وبوضوح.
على الرغم من أن حساسية الفراولة ليست شائعة جدًا، ولكن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون منها بالفعل، وأعراضها وطرق علاجها لا تختلف كثيرًا عن الأنواع الأخرى لحساسية الطعام.
