الفراولة والموز من الفواكه المحببة لدي الكبار والصغار، ومن الفواكه التي تحمل الكثير من الفيتامنات والمعادن التي يحتاجها الجسم، الا ان البروتينات الموجودة بها يمكن ان تسبب حساسية لبعض الافراد، لذا نقدم لكم اعراض و علاج حساسية الموز والفراولة فى المقال.
علاج حساسية الموز والفراولة
حساسية الموز
غالبًا ما ترتبط حساسية الموز بحساسية اللاتكس، وذلك لأن بعض البروتينات الموجودة في الأشجار المطاطية التي تنتج مادة اللاتكس معروفة بأنها تسبب الحساسية، وهي تشبه البروتينات الموجودة في بعض المكسرات والفواكه، بما في ذلك الموز.
تُعرف هذه المتلازمة باسم متلازمة الغذاء اللاتكس أو حساسية فواكه اللاتكس.
أعراض الحساسية المفرطة من الموز
- الحكة
- التهاب الجلد
- تورم اللسان
- إغلاق الشعب الهوائية، والذي يسبب الصفير أو صعوبة في التنفس
- تورم الحلق وصوت أجش
- انخفاض في ضغط الدم ( صدمة الحساسية )
- آلام في البطن والغثيان والقيء والإسهال
- الدوخة أو الإغماء
علاج حساسية الموز
إذا كان هناك رد فعل خفيف، فإن مضادات الهيستامين التي لا تحتاج إلى وصفة طبية قد تكون كافية للتصدي لأعراض الحساسية الفورية .
في كثير من الأحيان يمكن أن تختفي هذه الأعراض دون أي علاج.
إذا كانت الحساسية شديدة، فسوف يصف الطبيب قلم إيبينفرين (EpiPen) للمريض ليحمله معه في جميع الأوقات.
حساسية الفراولة
حسااسية الفراولة أقل شيوعًا بكثير من العديد من انواع الحساسية الغذائية الأخرى.
وجود حساسية للفراولة يعني أن جهاز المناعة لدى الشخص يتفاعل بشكل سيء مع بروتين محدد موجود في هذه الفاكهة.
سيؤدي تسخين الفراولة إلى تشويه البروتينات الموجودة فيها، وبالتالي قد يتمكن بعض الأشخاص المصابين بحساسية الفراولة من تناول الفراولة المطبوخة.
لا يعرف الأطباء مدى الحساسية الشائعة للفراولة، ولكن وفقًا لدراسة صغيرة أجريت في البوسنة بأوروبا، فإن 3 إلى 4 في المائة فقط من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين وما دون يعانون من هذه الحساسية.
تنخفض النسبة إلى 0.5-1 في المائة في مرحلة الطفولة المتأخرة.
بعض الأطعمة، بما في ذلك الفراولة والحمضيات والطماطم (البندورة)، يمكن أن تسبب أعراضًا شبيهة بالحساسية دون إصابة أي شخص بحساسية حقيقية له.
يمكن للأشخاص الذين يشكون في أنهم قد يعانون من الحساسية الفراولة مناقشة أعراضهم مع الطبيب واجراء اختبار الحساسية للتأكد.
أعراض حساسية الفراولة
عندما يكون لدى الشخص حساسية من الفراولة، فمن المحتمل أن يصاب بأعراض خفيفة إلى متوسطة فقط.
يمكن أن تحدث هذه الأعراض في غضون دقائق قليلة أو حتى بضع ساعات بعد تناول الطعام أو ملامسة الفراولة.
الأعراض الأكثر شيوعا للحساسية الفراولة ما يلي:
- الحكة والتهاب الحلق والفم
- حكة في الجلد
- قشعريرة
- السعال والصفير
- الدوخة أو الدوار
- إسهال
- قيء
- شعور بضيق في الحلق
- احتقان الحلق
في حالات نادرة، يمكن أن تسبب الفراولة، رد فعل تحسسي يهدد الحياة المعروفة باسم الحساسية المفرطة.
أعراض الحساسية المفرطة يمكن أن تشمل:
- معدل النبض السريع
- انتفاخ اللسان
- حلق منتفخ يمنع مجرى الهواء
- انخفاض كبير في ضغط الدم
- الدوخة والدوار
- إغماء
من الضروري الحصول على رعاية طبية فورية لأي شخص يظهر عليه علامات الحساسية المفرطة.
علاج حساسية الفراولة
في معظم الحالات، يمكن علاج حساسية الفراولة في المنزل دون تدخل طبي.
أفضل علاج للحساسية هو تجنب مسببات الحساسية تمامًا وهذا يعني تجنب:
- الفراولة الطازجة
- الفراولة المجففة
- المربيات التي تحتوي على الفراولة
- جيلي الفراولة
- حلوى الفراولة
- دائما التحقق من الملصقات على الأطعمة للتأكد من أنها لا تحتوي على الفراولة.
يمكن علاج ردود الفعل الخفيفة في المنزل باستخدام مضادات الهيستامين التي تصرف بدون وصفة طبية.
سوف تمنع مضادات الهيستامين الجهاز المناعي من المبالغة في رد الفعل، وتساعد على منع الأعراض أو الحد من شدتها.
ومع ذلك، إذا كانت هذه هي المرة الأولى، التي يتعرض فيها شخص ما لرد فعل تحسسي، فيجب عليه التحدث إلى الطبيب للحصول على المشورة بشأن إدارة الأعراض وخيارات العلاج الممكنة.
لردود الفعل الحادة، يحتاج المريض إلى عناية طبية طارئة.
يجب على أي شخص مصاب بحساسية شديدة حمل EpiPen، في جميع الأوقات في حالة التعرض العرضي لمسببات الحساسية.
المراجع
