على الرغم من وجود بعض الأعراض المتشابهة، فإن حساسية اللبن وعدم تحمل اللاكتوز هما حالتان مختلفتان تمامًا، حساسية الحليب هي استجابة مناعية غير طبيعية للبروتينات الموجودة في حليب البقر، بينما تحدث حساسية اللاكتوز عندما لا يكون هناك ما يكفي من اللاكتاز لتفكيك اللاكتوز، وفي هذا المقال سنوضح الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز
ما الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز
- تعتبر الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان جزءًا من نظام غذائي صحي، لأنها توفر مصادر جيدة للكالسيوم وفيتامين د، بالإضافة إلى البروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، ولكن هناك أدلة غير مؤكدة على الخلط بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية اللبن بين كل من المرضى والأطباء، مما قد يؤدي إلى قيود غذائية غير ضرورية أو ردود فعل يمكن تجنبها.
- حساسية الحليب، أو بشكل أكثر تحديدًا حساسية حليب البقر، هي رد فعل غير طبيعي لجهاز المناعة تجاه حليب البقر ومنتجات الألبان ذات الصلة، يمكن أن يتسبب حليب الأغنام أو الماعز أو الثدييات الأخرى أحيانًا في حدوث تفاعل تحسسي.
- من ناحية أخرى، يحدث عدم تحمل اللاكتوز، عندما لا يكون هناك ما يكفي من إنزيم اللاكتاز الهضمي لتفكيك سكريات الحليب.
- بعض الأعراض المشتركة بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز، هي الانتفاخ والغازات وعسر الهضم، هناك أيضًا بعض الأعراض الرئيسية التي تميزهم عن بعضهم البعض.
يمكن أن تكون أعراض حساسية اللبن أكثر حدة وتتطلب علاجًا طبيًا.
اقرأ أيضا: حساسية الحليب عند الكبار وأعراضها
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز
حساسية الحليب
تعد حساسية الحليب من أكثر أنواع الحساسية شيوعًا، خاصة عند الأطفال، تحدث هذه الحساسية عندما يتفاعل جهاز المناعة في الجسم مع بروتين الحليب.
قد يختلف رد الفعل التحسسي من خفيف (طفح جلدي، حكة، تورم، إلخ)، إلى شديد (صعوبة في التنفس، أزيز، فقدان الوعي، إلخ)، يبدأ عادة قبل سن سنة ويتجاوزها معظم الأطفال في سن الثالثة، على الرغم من أن هذا ليس هو الحال دائمًا.
تشمل أعراض حساسية الحليب:
- طفح جلدي أحمر وحكة وتورم.
- صعوبة في التنفس أو البلع.
- سيلان الأنف مصحوبًا بالسعال.
- حكة وتورم الشفتين.
- الغثيان والقيء.
- الإسهال والتشنجات.
- رد الفعل التحسسي الحاد الذي يمكن أن يكون قاتلاً.
حساسية اللاكتوز
اللاكتوز هو السكر السائد في حليب الثدييات، يتطلب امتصاص الأمعاء للاكتوز التحلل المائي للسكريات الأحادية المكونة للسكريات الأحادية الجلوكوز و والجالاكتوز، وكلاهما ينتقل بسرعة عبر الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة.
يمتلك معظم الأطفال مستويات كافية من اللاكتاز لهضم ما يقرب من لتر واحد من حليب الثدي، يتم إنتاج إنزيم اللاكتيز بشكل طبيعي بواسطة الخلايا التي تبطن الأمعاء الدقيقة، وتنتج أيضًا عن طريق البكتيريا التي تعيش في الأمعاء الدقيقة.
ومع ذلك، في بعض الأحيان بعد الفطام، يمكن أن يؤدي التخفيض المبرمج وراثيًا في تخليق اللاكتاز، (مما يؤدي إلى نشاط منخفض جدًا للاكتاز)، إلى عدم ثبات اللاكتيز.
أعراض حساسية اللاكتوز
- ينتج عن تكسير اللاكتوز الجلوكوز والجالاكتوز، والتي يمكن أن تمتصها الأمعاء الدقيقة، إذا حدث هذا بسرعة، فإن كمية صغيرة فقط من اللاكتوز، تدخل الأمعاء الغليظة.
- إذا دخلت كميات كبيرة إلى القولون، فقد يعاني هذا الفرد من أعراض تقلصات في البطن، والانتفاخ، وانتفاخ البطن الزائد، والقيء والبراز الرخو أو الإسهال.
- تظهر أعراض عدم تحمل اللاكتوز عادة من 30 دقيقة إلى ساعتين، بعد تناول المنتجات التي تحتوي على الحليب.
اقرأ أيضا: علاج حساسية الطفل من حليب الام
أسباب عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب
هناك اختلافات مهمة في أسباب عدم تحمل اللاكتوز وحساسية اللبن، من المهم أن تعرف كيف يتفاعل الجسم مع كلتا الحالتين، فيما يلي أسباب الحالتين والاختلافات الرئيسية بينهما:
- سن البدء: تظهر حساسية اللبن بشكل أكثر شيوعًا عند الأطفال دون سن الخامسة، على الرغم من أنه يمكنك تطويرها في أي عمر، تشير الدراسات إلى أن ما يصل إلى 80٪ من الأطفال المصابين بحساسية الحليب لم يعودوا يعانون من الحساسية في سن الخامسة.
من ناحية أخرى، عادة ما يحدث عدم تحمل اللاكتوز عند المراهقين والبالغين، هذا لأن أجسامنا تنتج كمية أقل من اللاكتاز مع تقدمنا في السن، مما يجعل من الصعب هضم الحليب ومنتجات الألبان. - الاستجابة المناعية مقابل عدم تحمل الهضم: في حين أن حساسية الحليب هي استجابة من الجهاز المناعي، فإن عدم تحمل اللاكتوز هو عدم تحمل الطعام ولا يشمل الجهاز المناعي على الإطلاق.
- سبب حساسية الحليب مقابل عدم تحمل اللاكتوز: تحدث حساسية الحليب، عندما يكون لدى الجسم أجسام مضادة للحساسية ضد البروتين الموجود في حليب البقر.
من ناحية أخرى، تحدث حساسية اللاكتوز بسبب نقص إنزيم اللاكتاز، مما يجعل من الصعب هضم الحليب ومنتجات الألبان. - شدة الأعراض: حساسية الحليب هي السبب الثالث الأكثر شيوعًا للحساسية المفرطة، عندما تتقلص مجاري الجسم الهوائية وتعيق التنفس.
إذا لاحظت أعراضًا شديدة لرد فعل تحسسي أو تأق، فاطلب العلاج الطبي في أسرع وقت ممكن، أما أعراض عدم تحمل اللاكتوز مزعجة ولكنها عادة ليست شديدة.
عدم تحمل اللاكتوز مقابل حساسية الحليب: الرضاعة الطبيعية
- حساسية حليب الثدي عند الأطفال: باستثناء الاضطرابات الوراثية النادرة جدًا، لا يعاني الأطفال من حساسية لبن الأم، ومع ذلك، من الممكن أن يعاني طفلك من حساسية تجاه الطعام أو الأدوية التي تناولتها والتي تظهر في حليب الثدي.
في حالة منتجات الألبان، قد يعاني الأطفال من حساسية من مصل اللبن أو الكازين، وهما نوعان من البروتين الموجود في حليب البقر. - عدم تحمل اللاكتوز لحليب الأم: يعد عدم تحمل اللاكتوز الأولي أو “الحقيقي”، عند الأطفال أمرًا نادرًا للغاية ويمكن أن يكون نتيجة لاضطراب وراثي أساسي، ويعد عدم تحمل اللاكتوز الحقيقي عند الأطفال حالة خطيرة وتتطلب تدخلًا طبيًا فوريًا.
يمكن أن يصاب الأطفال بحساسية ثانوية أو مؤقتة من عدم تحمل اللاكتوز، نتيجة لتلف بطانة الأمعاء أو التهاب الأمعاء، في هذه الحالات، يختفي عدم تحمل اللاكتوز بمجرد زوال العدوى.
المراجع
