يحتوي مزيج الكركم مع الحليب، على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، من فقدان الوزن إلى تخفيف أعراض السرطان إلى شفاء الجروح، يحمل الكركم عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية، تعرف معنا من خلال هذا المقال على فوائد شرب الكركم مع الحليب.
فوائد شرب الكركم مع الحليب
العنصر النشط الرئيسي في الكركم، الكركمين له خصائص قوية مضادة للالتهابات وهو مضاد قوي للأكسدة، يرجع الفضل إليه في مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بسبب خصائصه الطبية.
كان الناس يشربون حليب الكركم منذ العصور، يمتلك الحليب الأصفر الساطع للعديد من الفوائد الصحية ويساعد أيضًا في تحسين المناعة ويحافظ على لياقتنا، يمكنك إضافة حليب الكركم إلى روتينك اليومي للحفاظ على لياقتك.
عندما نضيف هذا إلى الحليب، فإنه يخلق وسطًا مثاليًا ينتقل منه الكركمين بسرعة إلى تلك الدهون والأنسجة، مما يجعل امتصاصه أكثر سلاسة.
هذا المزيج، مثل الكركم والحليب، هو أيضًا علاج فعال لمنع العديد من المشاكل المتعلقة بالصحة، فيما يلي بعض الفوائد الصحية للكركم والحليب:
منقي للدم
يعمل الكركم أيضًا كمنقي للدم ويطرد السموم من النظام، إذا كنت تعاني من صداع الجيوب الأنفية، فقد يساعدك كوب من هذا الخليط في تخفيف الألم، لأنه يخفف تدفق المخاط ويعزز تصريف الجيوب الأنفية.
لديه تأثير مضادات الاكتئاب
كان شرب الحليب الدافئ في وقت النوم هو علاج للأرق، والذي يمكن أن يكتسب قوة مع إضافة الكركم.
يحتوي الحليب على التربتوفان، ولكن التوافر البيولوجي للدماغ محدود بسبب الأحماض الأمينية الأخرى المتنافسة الموجودة، الكركمين يمكن أن يغير ذلك.
الكركم المطحون، الذي تم استخدامه في الطب الايورفيدا والطب الصيني لقرون، يتم دراسته بنشاط من قبل العلماء المعاصرين، يعد حليب الكركم أو الحليب الذهبي واعدًا كعلاج للاكتئاب، وقد أظهرت الدراسات أن الكركمين يمكن أن يعالج الالتهاب المرتبط باضطرابات المزاج أيضًا.
مفيد للبشرة
عادة ما يتم تقديم كوب من حليب الكركم للعرائس لتفتيح البشرة، يحتوي الكركمين على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات والتي تساعد في مكافحة حب الشباب وتوضيح البشرة.
كيفية عمل حليب الكركم
الطريقة الأساسية لإعداد حليب الكركم هي تسخين الحليب وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وقلبه مع القليل من العسل / السكر، إذا كنت تفضله حلوًا.
ومع ذلك، للحصول على أقصى قدر من الفوائد من الشراب، من الأفضل تناوله بدون سكر، واستخدامه طازج لصنع المعجون.
تعزيز الحصانة
يساعد شرب حليب الكركم على تعزيز المناعة لأن المركب الموجود في الكركمين غني بالخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات، وبالتالي، فإنه يساعد في مكافحة العدوى وتعزيز مناعتنا، كما أنه يستخدم لمحاربة مشاكل الجهاز التنفسي، كما أنه علاج للبرد والسعال.
يقلل الالتهاب وآلام المفاصل
كونه غنيًا بالخصائص المضادة للالتهابات، فهو يساعد في تقليل الالتهاب حيث أن مكونات الحليب والكركم، الزنجبيل والقرفة والكركم غنية به، وبالتالي، قد يقلل أيضًا من آلام المفاصل الناتجة عن هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
يمنع تلف الخلايا
المركب الموجود في الكركم – الكركمين، غني بالخصائص المضادة للأكسدة، وبالتالي، فهو يساعد في تقليل مخاطر العديد من الأمراض ويساعد أيضًا في إصلاح تلف الخلايا.
يعزز الهضم
يساعد الكركم على خواصه المضادة للالتهابات في التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وقرحة المعدة والانتفاخ والغازات. وبالتالي، فإن شرب كوب واحد من حليب الكركم كل يوم يمكن أن يوفر الراحة لمعدتك.
المساعدة في تحسين الذاكرة وتعزيز وظائف المخ
يعتبر الحليب والكركم جيدًا لدماغك. يمكن أن يحسن الزنجبيل الموجود في الحليب من وظائف المخ، وبالتالي قد تقلل بعض المكونات من انخفاض وظائف المخ من مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
يساعد في رفع المزاج
قد يساعد الكركمين على تقليل أعراض الاكتئاب وتحسين مزاجنا أيضًا.
يحارب مشاكل الجهاز التنفسي
كونه غنيًا بالخصائص المضادة للميكروبات، يساعد حليب الكركم في مكافحة الالتهابات البكتيرية.
يساعد في تخفيف أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية والجيوب ويزيل العامل الممرض من الجهاز التنفسي.
يوفر توهجًا للبشرة
قد يكون شرب حليب الكركم مفيدًا لبشرتك أيضًا، قد ينعم بشرتنا ويبطئ أيضًا عملية الشيخوخة ويحارب حب الشباب.
يعطي توهجًا طبيعيًا لبشرتك.
فقدان الوزن
تساعد خاصية الكركم المضادة للأكسدة في تعزيز فقدان الوزن، يساعد الكركمين في تكسير الدهون مما يسرع بدوره عملية فقدان الوزن، يساعد على التخلص من الدهون الزائدة الموجودة في الجسم.
انظر أيضاً: فوائد الكركم للرحم
