فوائد اكل لحم النيص واضراره .. النيص من القوارض التى يأكلها البعض ويقدم لك “معلومات” معلومات عنا ..
فوائد اكل لحم النيص واضراره ..
تعرف على النيص ..
كائن من الوارض ويغطى جسمه الأشواك الحادة التى يستخدمها فى الدفاع عن نفسه وموطنها الأساسى فى أوروبا , آسيا , أفريقيا , الأمريكيتين ويتراوح طول معظمها من 64-91 سم أما وزنه فيتراوح من 4-15 كيلوجرام وتختلف ألوانه بين الرمادى والبنى ونادرا الأبيض وهو من الحيوانات التى تتعذى على العشب فيأكل الأعشاب والأغصان والنباتات الخضراء وهناك بعض الناس تأكله خاصة من يعيشون فى بيئته فى الغابات والصحارى .
معلومات عن كيفية إصطياد النيص وتناول لحمه ..
– عزيزى القارئ يتميز النيص بأن لديه ساقان قصيرة وبنية قوية ولكنه بطئ فيمكنك إصطياده .
– حيوان النيص بصره سئ ولا يتجول بعيدا عن منزله ولذا يمكنك إصطياده بسهولة ولكن عليك الحذر لأن سمعهم قوى وكذلك يميزون الرائحة جيدا .
– يمكنك قتل حيوان النيص بيدك لأنهم بطيئين ولا يمكنهم الهرب منك فيمكنك ضربهم بيدك والأفضل طعن حيوان النيص بالرأس أو فى القلب واحذر من الذيل لأنه مغطى بالأشواك وهو بمثابة سوط للتهديد .
– يعد النيص من أكبر القوارض بالعالم ولذا يحتوى على اللحم فالنيص البالغ يصل إلى 30 باوند وطوله حوالى 30 بوصة .
– يتميز لحم النيص بأنه غنى بالبروتينات .
– يمكنك تناول لحوم النيص نيئة وذلك لأنها تتغذى على الأوراق والأغصان ولحاء الأشجار ولذا فلحومها آمنة حتى وإن لم يتم طهيها والكبد له طعم لذيذ خاصة عندما يؤكل طازج .
– طعم لحم النيص قد يتغير على حسب الغذاء الذى يتناوله ففى فصل الشتاء يتغذى النيص بشكل كبير على الصنوبر ولذا فطعم لحمه مثل زيت .
– يمتلك النيص كثير من الدهون لتساعدهم على التدفئة ويحب البعض هذا المذاق الدهنى به ويعطيه طعم أفضل ولكن آخرين يفضلون إزالة الدهون منه قبل الطهى فإذا أردت تناول النيص عليك بالإختيار .
– عند أخلاء النيص من الأشواك عليك بالحذر حتى لا تتعرض لضرر .
المراجع..
المصدر:من هنا
