فوائد واضرار اكل لحم الارنب .. يعد لحم الأرانب من أكثر اللحوم الصحية ولذا يقدم لك “معلومات” فوائد واضرار اكل لحم الارنب .
فوائد واضرار اكل لحم الارنب ..فوائد واضرار اكل لحم الارنب
الأرانب من الحيوانات وهى من فصيلة الثدييات لأنها تلد وترضع صغارها , تتميز الأرانب بالعديد من الفوائد سواء فى فرائها أو لحومها ولكن الإفراط فى تناولها له أضرار أيضا .
تعرف على فوائد اكل لحم الأرنب ..تعرف على فوائد اكل لحم الأرنب ..
– يحتوى الأرنب على البروتين بكميات كبيرة فيوفر للجسم إحتياجاته كما أنه لا يوجد به الكثير من الدهون .
– 20% فقط من جسم الأرنب عظام والباقى لحوم صافية .
– لحم الأرنب يحتوى على فيتامين ب12 وعدد من المعادن الهامة مثل الفسفور , الصوديوم , الحديد , السيلينيوم والنياسين .
– لحم الأرانب مفيد جدا للحوامل والاطفال لأنه يحتوى على فيتامينات ومعادن وبروتين هام لتكوين الجنين فالحامل فى حاجة إلى غذاء متكامل للحصول على الغذاء لها ولجنينها .
– لحم الأرنب سريع الهضم ويرجع ذلك لأن ألياف الأرنب سهلة فى المضغ وطعمها مستساغ .
– لحن الأرانب مفيد فى حالة إنقاص الوزن لأنه لا يحتوى على دهون كثير ولذا فهو يحارب السمنة خاصة لأن السعرات الحرارية الموجودة به قليلة .
– لحم الأرنب مفيد لمرضى الضغط فهو من الأغذية المفيدة لأن يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع خاصة لأنه يحتوى على نسبة قليلة من الصوديوم وبه معدلات متوازنة من العناصر الغذائية اللازمة للجسم .
– الاطباء ينصحون من يعانون من أمراض القلب أن يتناولوا لحم الأرنب وذلك لأنه خالى من الكولسترول الذى يضر بصحة الاوعية الدموية والقلب .
– لحم الأرانب مفيد لحصة العظام والأسنان لأنه يحتوى على نسبة جيدة من الكالسيوم .
– يساعد لحم الأرنب على صحة الجهاز العصبى .
– يساعد فى تقوية جهاز المناعة .
– يحد من الإصابة بالسكتات الدماغية لأنه يحتوى على البوتاسيوم والمغنسيوم .
– يعمل على تعزيز الصحة الجنسية لأن لحم الأرنب به مستويات عالية من الزنك ويساعد فى علاج النساء من العقم كما ينشط القدرة الجنسية لدى الرجال .
– لحم الأرنب يعالج فقر الدم لأنه يحتوى على نسبة جيدة من الحديد الذى يعمل على تكوين هيموجلوبين الدم .
– يساعد فى بناء الأنسجة والعضلات نظرا لإحتوائه على الفسفور .
– يزيد من النشاط الذهنى للإنسان لأنه يحتوى على الزنك والبوتاسيوم .
– يحتوى الكيلوجرام من لحم الأرنب على 350 سعر حرارى فقط .
– تناول أرنب واحد يعادل تناول دجاجتين من حيث نسبة البروتينات ولذا فلحوم الأرانب أغلى بالمقارنة من لحوم الدجاج .
– يحتوى على فيتامين ب1 وب12وب2 وب6 وفيتامين أ .
– يعمل على تنشيط الدورة الدموية .
– يحمى الأسنان من التسوس .
– يحتوى على بروتينات مهمة لأنسجة اللثة .
– يساعد فى علاج هشاشة العظام وآلام المفاصل والعظام خاصة عند تقدم السن ولذا ينصح بتناوله من قبل كبار السن .
– مفيد للجهاز العصبى ويحميه من الإضطرابات الحركية ويزيد من القدرات الذهنية نظرا لإحتوائه على البوتاسيوم فقطعة لحم من أرنب تزن 313 جرام بها حوالى 1199 ملليجرام من البوتاسيوم .
– يقى الإنسان من خطر الإصابة بالزهايمر لإحتوائه على الزنك .
أنواع الأرانب .. تعرف عليها ..
عزيزى القارئ قبل شراء لحم الأرنب عليك أن تعلم أن الأرانب من الحيوانات التى تتعدد أنواعها وإليك مجموعة منها :
أرنب الفلاندرجينت الذى يتميز باللون الرمادى والعيوم العسلية وأرنب البوكسات بلونه الأبيض وعيونه القرنفلية ولديه أذن طويلة والأرنب الشانشيلا لونه رمادى مزرق وأرنب نيوزلاندى لونه أبيض وعيونه قرنفلية وآذناه قصيرة والأرنب الفلمش جاينت يتميز بتعدد ألوانه ويعيش بالتحديد فى إنجليترا والأرنب البلجيكى يتميز بألوانه المختلفة أما أرنب اللوب الإنجليزى فتكون أذناه متدليتان .
تعرف على القيمة الغذائية فى كل 100 جرام من لحم الأرنب ..تعرف على فوائد اكل لحم الأرنب ..
عزيزى القارئ يحتوى كل 100 جرام من لحم الأرنب على 29.06 جرام بروتين , 8.05 جرام دهون , 197 سعر حرارى , 2.27 ملليجرام حديد , 0.09 ملليجرام من فيتامين ب1 , 263 ملليجرام من الفسفور و0.2 ملليجرام من فيتامين ب2 و8.4 ملليجرام من فيتامين ب3 و0.47 ميكروجرام من فيتامين ب12 و2.27 ملليجرام من الزنك و 47 ملليجرام من الصوديوم , 19 ملليجرام كالسيوم , 21 ملليجرام مغنسيوم و383 ملليجرام بوتاسيوم .
المراجع..
المصدر1:من هنا
المصدر2:من هنا
