فوائد زيت الجوز مهمة وعظيمة لو عرفناها لن نسنغتنى عنه أبدا، حيث أن محتويات زيت جوز الهند الغنية تعطيه تلك القيمة الكبيرة.
يعتبر زيت جوز الهند أحد الأطعمة القليلة التي يمكن تصنيفها على أنها “طعام ممتاز”، فهي مزيج فريد من الأحماض الدهنية يمكن أن يكون لها آثار إيجابية على صحتك.
يشمل فقدان الدهون وتحسين وظائف المخ ومزايا أخرى مثيرة للإعجاب، فيما يلي نتناول فوائد زيت الجوز بشكل أكثر تفصيلا هيا بنا.
فوائد زيت الجوز
وجود دهون صحية تقوي صحتك:
يعتبر زيت جوز الهند مرتفع في الدهون المشبعة الصحية التي لها تأثيرات مختلفة عن معظم الدهون الأخرى في نظامك الغذائي، هذه الدهون يمكن أن تعزز حرق الدهون وتزود الجسم والدماغ بالطاقة السريعة، كما أنها ترفع نسبة الكولسترول الجيد في الدم المرتبط بتخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد زيت جوز الهند على التخسيس:
السمنة هي واحدة من أكبر المشاكل الصحية في العالم، وفي حين يعتقد بعض الناس أن السمنة ليست سوى مسألة سعرات حرارية ، يعتقد آخرون أن مصادر هذه السعرات الحرارية مهمة أيضًا.
إنها حقيقة أن الأطعمة المختلفة تؤثر على أجسادنا وهرموناتنا بطرق مختلفة، ولقد ثبت أن السعرات الحرارية القليلة والمفيدة التي تأخذها من زيت جوز الهند وتساهم في التخسيس.
زيت جوز الهند يمكن أن يقتل الكائنات الدقيقة الضارة:
يشكل حمض اللوريك حوالي 50٪ من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند، عندما يتم هضم حمض اللوريك، فإنه يشكل أيضا مادة تسمى مونولورين monolaurin، كل من حمض اللوريك و مونولورين monolaurin .
يمكن أن تقتل مسببات الأمراض الضارة مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات، على سبيل المثال ثبت أن هذه المواد تساعد على قتل البكتيريا العنقودية الذهبية (وهي ممرض خطير للغاية) وخميرة المبيضات، وهي مصدر شائع لعدوى الخميرة لدى البشر.
زيت جوز الهند يمكن أن يقلل من الجوع الخاص بك، ويساعدك على الأكل أقل:
ميزة واحدة مثيرة للاهتمام من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند هو أنها يمكن أن تقلل من الجوع، قد يكون هذا مرتبطا بالطريقة التي يتم استقلاب الدهون، لأن الكيتونات يمكن أن يكون لها تأثير تقليل الشهية.
زيت جوز الهند يرفع من الكولسترول الجيد HDL:
يحتوي زيت جوز الهند على دهون مشبعة طبيعية تزيد من نسبة الكولسترول الجيد HDL في جسمك،وقد تساعد أيضًا في تحويل الكولسترول السيئ LDL إلى شكل أقل ضرراً عن طريق زيادة HDL ، يعتقد العديد من الخبراء أن زيت جوز الهند يمكن أن يكون جيد لصحة القلب مقارنة مع العديد من الدهون الأخرى.
زيت جوز الهند يحمي بشرتك، والشعر وصحة الأسنان:
يحتوي زيت جوز الهند على العديد من الاستخدامات التي لا علاقة لها بأكلها، كثير من الناس يستخدمونه لأغراض تجميلية وتحسين صحة ومظهر جلدهم وشعرهم.
تظهر الدراسات على الأفراد ذوي البشرة الجافة أن زيت جوز الهند يمكن أن يحسن نسبة الرطوبة في الجلد، أيضا يمكن أن يقلل أيضا من أعراض الأكزيما.
يمكن لزيت جوز الهند أيضًا أن يكون واقياً ضد تلف الشعر وتظهر دراسة واحدة فعاليته كواقي شمسي، حيث تمنع حوالي 20٪ من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
استخدام آخر هو استخدامه مثل غسول الفم، والتي يمكن أن تقتل بعض البكتيريا الضارة في الفم، وتحسين صحة الأسنان وتقليل رائحة الفم الكريهة.
عبر السطور القليلة الماضية قدمنا لكم فوائد زيت الجوز وعرفنا كم هي عديدة ومتنوعة وتشمل القلب و وقتل دهون الجسم وأيضا فوائد للبشرة والشعر بالاضافة لقدرته المذهلة على قتل الكائنات الضارة.. بعد معرفتنا عن فوائد زيت الجوز هل سنقوم باستخدامه.
