القيمة الغذائية للفستق

لطالما اعتُبر الفستق رمزًا للعافية والصحة القوية منذ العصور القديمة، وذلك بفضل القيمة الغذائية للفستق فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للصحة. يأتي الفستق من شجرة متوسطة الحجم وكثيفة ومتساقطة الأوراق، ويعتقد أنها نشأت في الأساس سلاسل الجبال في غرب آسيا وتركيا.

القيمة الغذائية للفستق

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 689 سعرة حرارية
الدهون 56 جرامًا (منها 7.3 جرام دهون مشبعة)
الصوديوم 1.2 ملغ
البروتين 25 جرامًا
السكر 9.4 جرامات
الحديد 4.8 ملغ
الكالسيوم 129 ملغ
الألياف الغذائية 13 جرامًا

قد يهمك أيضًا: فوائد المكسرات

القيمة الغذائية للفستق 100 جرام

القيمة الغذائية للفستق

قد يهمك أيضًا: استخدامات كريمة الفستق.. دليلك الكامل للتعرف على كريمة الفستق وأهم استخدامتها

فيما يلي المعلومات الغذائية لـ 100 جرام من الفستق المقشر.

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 560 سعرة حرارية
الدهون 45 جرامًا (منها 5.9 جرام دهون مشبعة)
الصوديوم 1 ملغ
البروتين 20 جرامًا
السكر 7.7 جرامات
الحديد 3.9 ملغ
الكالسيوم 105 ملغ
الألياف الغذائية 11 جرامًا

القيمة الغذائية لزبدة الفستق

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 78 سعرة حرارية
الدهون 6 جرامات (منها 1 جرام دهون مشبعة)
الصوديوم 40 ملغ
البروتين 3 جرامات
السكر 1 جرام
الحديد 0.5 ملغ
الكالسيوم 15 ملغ
الألياف الغذائية 1.5 جرام

القيمة الغذائية للفستق المحمص المملح

فيما يلي المعلومات الغذائية لـ 100 جرام من الفستق المحمص والمملح، فهو الشكل الأكثر شيوعًا للفستق المغلف.

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 571.4 سعرة حرارية
الدهون 46.4 جرامًا (منها 5.4 جرام دهون مشبعة)
الصوديوم 410.7 ملغ
البروتين 21.4 جرامات
السكر 7.1 جرامات
الحديد 1.7 ملغ
الكالسيوم 142.9 ملغ
الألياف الغذائية 10.7 جرامات

قد يهمك أيضًا: فوائد الفستق.. 10 فوائد لتناول الفستق الحلبى وخمس أضرار يجب الحذر منها

أهم العناصر التي يوفرها الفستق

1. السعرات الحرارية

قد يهمك أيضًا: القيمة الغذائية للكاجو

2. الدهون الصحية

3. فيتامين ب6

قد يهمك أيضًا: القيمة الغذائية للجوز

4. المعادن

قد يهمك أيضًا: الفول السوداني القيمة الغذائية

5. البروتين

قد يهمك أيضًا: القيمة الغذائية للوز

المراجع

Exit mobile version