فوائد فيتامين E.. يُعد فيتامين E (هـ) من الفيتامينات المهمة لعملية الإبصار وصحة البشرة وصحة الدم وحتى الدماغ وهو كما الكثير من الفيتامينات لديه خصائص مضادة للأكسدة والتي تحمي من خطر الجذور الحرة الناتجة من عمليات الأيض والتلوث والإشعاعات الضارة.
فوائد فيتامين E
-
ترطيب البشرة
يحتوي فيتامين هـ على الكثير من المرطبات، ويمكن استخدام الزيت كمرطب لمنع أو معالجة الجلد الجاف المتقشر.
-
يساهم في التئام الجروح
هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن مكملات فيتامين هـ من الممكن أن تعزز التئام الجروح.
-
فيتامين هـ يقي من سرطان الجلد
وجدت دراسة تم إجراؤها في عام 2013 أثبتت أن الفئران التي تناولت مكملات تحتوي على فيتامين (E) كانت أقل عرضة للإصابة بسرطان الجلد، حتى عند التعرض لكميات كبيرة من الأشعة الفوق البنفسجية. ومع ذلك، لم ثبت الدراسات التي أجريت على البشر ذلك حتى الآن.
-
فيتامين هـ والتقليل من حكة الجلد
لا يمكن لفيتامين (هـ) علاج ردود الفعل التحسسية، أو الالتهابات، وغيرها من الأشياء التي تتسبب في حكة الجلد. ولكن لأنه يساهم في ترطيب الجلد فهو قد يوفر راحة مؤقتة من الحكة الناجمة عن الجلد الجاف.
-
يساهم في التخفيف من الإكزيما
قد يخفف فيتامين هـ من الجفاف والحكة والأعراض المرتبطة بالإكزيما أو التهاب الجلد التأتبي.
-
علاج الصدفية
قامت دراسة واحدة على الأقل بربط فيتامين E الموضعي بالتخفيف من أعراض الصدفية.ومع ذلك، فإن آثار فيتامين (ه) على الصدفية لم تكن جيدة مثل الكثير من العلاجات المتاحة بسهولة، ولكن يجب استخدامه تبعاً لإرشادات الطبيب.
-
منع أو التقليل من الندبات
هناك اعتقاد شعبي شائع بأن فيتامين هـ يساهم في التقليل من الندبات ربما يعود ذلك إلى الترطيب الذي يمنحه للبشرة.
-
منع أو علاج الخطوط الدقيقة والتجاعيد
الجلد الجاف يميل إلى تكوين التجاعيد بنسبة أكبر من البشرة الرطبة. ومن فوائد الترطيب بزيت فيتامين (ه) أنه يساعد البشرة على أن تبدو أكثر شبابًا والتقليل من تكون التجاعيد.
-
الحماية من حروق الشمس
نظرًا لأن زيت فيتامين ه يمكن أن يرطب البشرة الجافة، فهو قد يساعد أيضاً على التخفيف من الحروق الناتجة عن الشمس والحكة الناتجة عن تلك الحروق.
-
تعزيز صحة الأظافر
هناك الأبحاث التي تم إجراؤها والتي تشير إلى أن مكملات فيتامين E يمكن أن تمنع متلازمة الأظافر الصفراء، والتي تسبب تكسير الأظافر.
مصادر فيتامين E
- الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس زيت الفستق وزيت الذرة.
- صفار البيض.
- الكبد.
- الفول السوداني.
- بذور عباد الشمس.
- السبانخ المطبوخة والهليون.
- الجزر.
- اللفت.
- اللوز والمكسرات جميعها.
- الطماطم الطازجة.
- البروكلي.
- الفلفل الرومي.
- الأسماك الزيتيّة مثل السردين والتونا.
- الحبوب الكاملة مثل: القمح الكامل، والشوفان، والصويا، والذرة، وبذر الكتان.
- البقوليات، مثل البازلاء، والفول.
- الكيوي.
- الخضروات ذات الألوان الداكنة.
- البطاطا الحلوة.
- الملفوف والخس.
- يمكن الحصول على فيتامين هـ من الصيدليات دون وصفة طبية لوحده أو في تشكيلة من مستحضرات الفيتامينات والمعادن كما أن فيتامين هـ متوفر أيضًا في كريمات الوجه حيث تُعد ألفا توكوفيرول ( Alpha-Tocopherol) هي الصيغة الأكثر فعالية من هذا الفيتامين.
مخاطر فيتامين E
أكبر خطر يرتبط باستخدام فيتامين E هو الحساسية أي أن يكون للجسم ردة فعل تحسسية من هذا الفيتامين؛ فهو يمكنه أن يتسبب في تهيج البشرة مما يؤدي إلى تفاقم مشكلات الجلد ويجعلها أسوأ لذلك يفضل عدم استخدام هذا الفيتامين للأشخاص ممن لديهم تاريخ حساسية أو إجراء اختبار حساسية خاص به.
أعراض نقص فيتامين E
يمكن أن يتسبب نقص فيتامين هـ في الآتي:
- تلف الأعصاب وتلف العضلات ممّا يؤدي إلى فقدان الإحساس في الذراعين والساقين.
- فقدان التحكم في حركة الجسم وضعف العضلات.
- مشاكل الرؤية.
- ضعف جهاز المناعة.
الأعراض والمخاطر في حال تناول جرعة زائدة
تشمل تأثيرات التسمم الحاد بفيتامين هـ على الآتي:
- غثيان.
- ضيق في المعدة.
- مغص.
- إسهال.
- صداع الرأس.
- إعياء.
- سهولة حدوث كدمات ونزيف.
- تثبيط تراكم الصفائح الدموية.
فيتامين E أثناء الحمل
لا ينصح بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على “فيتامين E” خلال فترة الحمل، وهذا لما أظهرته بعض الدراسات والتي أثبتت أنه يزيد فرص حدوث مخاطر صحية للجنين، ولهذا يجب تجنبه واستشارة الطبيب قبل تناوله أثناء الحمل.
اقرأ أيضًا: أضرار فيتامين ه
