إن اتباع نظام غذائي متوازن أمر ضروري حيث يجب مراقبة كمية الفيتامينات التي يتم تناولها، وخاصةً فيتامين B12. وذلك لأن فوائد فيتامين ب12 لا حصر لها. كما أن فقدان أو نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى أكثر من مجرد سوء الحالة الصحية، فهو يؤدي إلى ضعف العضلات والتعب ومشاكل الذاكرة والدوار وقصر النفس وخفقان القلب. وكل ذلك ليس سوى أعراض مصاحبة لنقص فيتامين ب12.
فوائد فيتامين ب12
إن جسم الإنسان لا يستطيع إنتاج فيتامين ب 12 بمفرده. لذلك يجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية. وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، مما يجعل الجسم يمتص ما يحتاجه ومنه ويطرد أي فائض من خلال البول. لذا فإننا نحتاج إلى تجديد مستوياته في أجسامنا كل يوم. كما يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والبيض والكبد.
قد يهمك أيضًا: اعراض النقص في فيتامين b12
يزيد الطاقة والحيوية
قد يهمك أيضًا: نقص فيتامين B12 والدوخة
كثير من الناس يشعرون بالخمول معظم الوقت ولا يعرفون السبب بالتحديد، قد يكون السبب هو نقص فيتامين ب12. يساعد هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء في تكوين خلايا الدم الحمراء. وهو ما يمنع الإصابة بنوع من فقر الدم المتسبب في جعل الناس يشعرون بالضعف والتعب. لذلك عند الشعور بهذا التعب والخمول معظم الوقت فمن الأفضل فحص مستويات فيتامين B12 في الجسم. إذا كانت المستويات منخفضة فقد حان الوقت لتناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين وأخذ مكملات الفيتامين الغذائية أيضًا. كذلك هناك أطعمة مدعمة تحتوي على فيتامين B12 مثل حبوب الإفطار والخميرة الغذائية وبعض أنواع الحليب النباتية مثل حليب اللوز أو فول الصويا. بمجرد رفع مستويات فيتامين B12 في الجسم سيتبدد الشعور العام بالتعب والخمول ويتبدلان إلى نشاط وحيوية. كما أنه يحسن من التوازن ويجعل الحركة أفضل وأسهل.
يحمي من أمراض القلب
إن فيتامين B12 ضروري في تعزيز صحة القلب حيث يعمل جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك وفيتامين B6 على تقليل الهوموسيستين. وهو حمض أميني يمكن أن يتراكم في الدم ويتلف جدران الشرايين. كما أن هذا الحمض الأميني يلعب دورًا في أمراض القلب. لذلك فإن انخفاض مستويات B12 في الجسم يعد من أحد المخاطر المفاجئة على القلب.
قد يهمك أيضًا: تجربتي مع نقص فيتامين ب 12
يعزز صحة الجهاز العصبي
يفيد فيتامين B12 الجهاز العصبي بشكل مباشر ويحافظ عليه في أفضل أحواله. لذلك عندما يكون هناك نقص في هذا الفيتامين، فقد يصاب البعض بشعور الوخز المزعج في الأطراف أو التنميل في اليدين أو الساقين أو القدمين. وهو ما يحدث عادةً مع فقر الدم. لذلك يساعد فيتامين B12 على إنتاج غلاف دهني يمسى المايلين يحيط بالأعصاب ويحميها. وهكذا فعند حدوث نقص في هذا الفيتامين؛ لا تستطيع الخلايا العصبية أن تعمل بشكل صحيح. كما أن هذا الشعور بالوخز هو أكبر دليل على انخفاض مستويات فيتامين B12 في الجسم.
قد يهمك أيضًا: افضل حبوب فيتامين b12
يخفف التهابات الفم ويحميه
هناك العديد من العلامات التي يمكن من خلالها اللسان والفم أن يكشف عن صحة الجسم، ونقص فيتامين ب12 هو أحد هذه العلامات. يمكن أن يؤدي النقص الخفيف في معدلات فيتامين B12 إلى التهاب اللسان. وهو ما قد يؤثر على طريقة تناول الطعام والتحدث. كما قد يكون اللسان متورمًا وأحمر اللون. كما قد يبدو في بعض الأحيان أملسًا لأن النتوءات الصغيرة على طول اللسان والتي تحتوي على براعم التذوق تتمدد وتختفي. وهكذا فإن فيتامين B12 يحمي من حدوث هذه الالتهابات في اللسان والفم.
قد يهمك أيضًا: ما هو تحليل فيتامين b12
يحسن النظر ويمنع مشاكل العيون.. فوائد فيتامين ب12
قد يهمك أيضًا: حقن ب12 ديبوت b12 Depot لعلاج نقص فيتامين ب12
إن أحد أهم فوائد فيتامين B12 هو أنه يحسن النظر والرؤية. ونقصه يرتبط عادةً بتلف الجهاز العصبي الذي يؤثر على العصب البصري المؤدي إلى العين. لذلك فإن أفضل دفاع لدينا هو تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 وخاصةً الأغذية الحيوانية ومنتجات الألبان. إضافة إلى أخذ المزيد من المعززات مثل مكملات الفيتامين الغذائية.
