فوائد الملح الخشن.. الملح معدن شفاف اللون يُستخدم في الطهي لإعطاء مذاق للطعام، وهو مركب من عنصري الصوديوم والكلور، ومنه أنواع كالملح البحري وهو الملح الذي يُستخرج من البحار، والملح الأندراني الذي يستخرج من الصخور ويكون خشن الملمس عند استخراجه، فالملح الخشن هو الملح غير المكرّر، ويختلف عن الملح المكرّر في أنّ حبة الملح تكون أكبر وأخشن، حيث ينصح بتناوله العديد من الأطباء وأخصائيي التغذية لما له من فوائد كثيرة لجسم الإنسان.
فوائد الملح الخشن الجمالية
للملح فوائد عديدة من الناحية الجمالية تعود على البشرة والشعر والجسم والأسنان:
- يُستخدم الملح كمهدئ للبشرة، ويُستخدم عن طريق مزج 2 ملعقة صغيرة من الملح مع 4 ملاعق كبيرة من العسل، ومن ثم توزيعه على البشرة بالتساوي، وتركه لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة، وبعد ذلك غسل الوجه بالماء الفاتر، مع الحرص على ترطيبه.
- يُعد الملح مقشر طبيعي للجسم، لذلك يُمكن استخدامه لتقشير خلايا الجلد الميتة على الجسم، يُخلط ربع كوب من الملح مع نصف كوب زيت زيتون أو زيت جوز الهند، وبعد ذلك يُدعك الجسم به بحركاتٍ دائرية، ومن ثُم يُشطف بالماء الفاتر.
- الاسترخاء في حمام الملح يُنظف الجسم من السموم بعمق، يمكن إضافة ثلث كوب واحد من الملح إلى حمامٍ دافئ، والاسترخاء به لمدة 30 دقيقة.
- يُساعد على الملح على تخليص فروة الرأس من القشرة، بالإضافة إلى تحفيز الدورة الدموية للرأس، يتم تقسيم الشعر، ومن ثُم رش ملعقة أو 2 ملعقة صغيرة من الملح على فروة الرأس، وبعد ذلك تدليك فروة الرأس بلطف وبشكل كامل لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- خلط ملعقة صغيرة من الملح مع 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا، ومن ثم تُغمس فرشاة الأسنان الرطبة في الخليط، وتنظف الأسنان به بشكل جيد، هذه العملية ستساعد على إزالة البقع عن الأسنان وتفتيح لونها.
استخدامات الملح الخشن في المطبخ
يُعد الملح أكثر العناصر التي تستخدمها السيدة في المطبخ، سواء أكان ذلك في عملية الطهي أم لا، وفي الآتي أبرز هذه الاستخدامات:
- من خلال الملح يُمكن إجراء اختبار البيض الفاسد، إذ يُمكن إضافة 2 ملعقة من الملح إلى وعاء يحتوي على الماء، ووضع البيض فيه، البيض الذي سيغرق يكون صالحًا للأكل، أمّا البيض الذي يطفو فهو فاسد.
- تنظيف الأوعية الزجاجية من خلال وضع الملح بتلك الأوعية مع قطع من الثلج، وتركها لمدة نصف ساعة، قبل ملئها بالماء البارد وشطفها.
- تنظيف بقع القهوة والشاي في الأكواب عن طريق فركها بالملح.
- المُحافظة على لون البطاطا والتفاح عند تقطيعها من التحول إلى اللون البني، كل ما في الأمر نقع هذه القطع في الماء البارد المُملح.
- تنظيف لوح التقطيع، وذلك بدعكه بالملح، ومن ثمّ غسله بالماء الساخن، بعد ذلك مسحه بقطعة قماش نظيفة.
استخدامات الملح الخشن في الصحة النفسية
يُعتقد أن من فوائد الملح الخشن للطاقة السلبية أنه يُسهم في التخلص منها من خلال رش الملح في زوايا البيت وتركه لمدة 48 ساعة، وفي الآتي بعض فوائد الملح من الناحية النفسية:
- يُقلل من التوتر؛ نظرًا لأنه يحتوي على المغنيسيوم.
- يُساعد الملح على تهدئة أعصاب الدماغ.
- يعزز المغنيسيوم الموجود في الملح على إنتاج هرمون النوم الميلاتونين، وبالتالي تعزيز النوم الصحي.
- يُسهم الملح بشكلٍ جيد رائع لتقليل أعراض القلق، حيث أن الملح يُقلل من مستويات الكورتيزول وبالتالي استرخاء عقلك.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الملح
