يعد الصيام المتقطع أحد أكثر الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن وتعزيز الصحة الجيدة وتعتبر المكملات الغذائية خيارًا رائعًا للبقاء بصحة جيدة أثناء الصيام. حيث يسبب نقصًا في العناصر الغذائية. وسنتعرف من خلال مقالنا التالي على الفيتامينات في الصيام المتقطع.
الفيتامينات في الصيام المتقطع
- من الأفضل الحصول على العناصر الغذائية الدقيقة والمعادن مثل المغنيسيوم أو البوتاسيوم من أطعمة مثل الفاكهة والخضروات والبروتين والحبوب الصحية بين فترات الصيام.
- يجب أن يحدد الصيام المتقطع عدد ساعات اليوم التي يتم تناولها، وليس عدد السعرات الحرارية.
- إحدى أكثر فوائد الصيام المتقطع تقديراً هو ما يفعله على المستوى الخلوي. حيث يفيد في عمليات الإصلاح الخلوي الرئيسية، مثل مكافحة مسببات الأمراض وإصلاح تلف الحمض النووي وإزالة السموم.
أقرأ أيضا الفيتامينات في الرضاعة
المكملات الغذائية التي يجب تناولها مع الطعام:
- المغنيسيوم
- الزنك أو النحاس
- الكركمين أو الكركم
- زيت الكريل أو مركب أوميغا كريل
- الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامينات أ ، د ، ك
الأحماض الأمينية أو تركيبات الأحماض الأمينية ، مثل BCAAs
- الأحماض الدهنية، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية أو الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)
- مساحيق البروتين، والتي تحتوي عادةً على 100 سعرة حرارية
أبرز العناصر الغذائية المهمة في الصيام
- الحديد
- التيروزين
- حمض الفوليك
- البروبيوتيك
- الفيتامينات التي تذوب في الماء مثل فيتامينات ب وج
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
يمكن تناول فيتامينات B و C مع الماء خلال فترة الصيام. وعادة ما يكون فيتامين سي سهلًا على معدة فارغة، لكن فيتامينات ب المركب يمكن أن يسبب الشعور بالغثيان عند تناوله بدون طعام لذلك يفضل تناوله بعد الإفطار.
الأحماض الأمينية:
L- الجلوتامين والأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) عادة ما تكون محظورة أثناء الصيام لأنها يمكن أن تطردك من الحالة الكيتونية عن طريق رفع مستويات الأنسولين.
الكركمين والأحماض الدهنية أوميغا 3:
- المكملات مثل Bulletproof Curcumin Max و Bulletproof Omega Krill Complex من السهل على جسمك امتصاصها عند تناولها مع الطعام.
- الكروم والفاناديوم: يمكن لهذه المعادن أن تخفض مستويات السكر في الدم بشكل منخفض أثناء الصيام. فإذا انخفضت مستويات الأنسولين لديك ، فأنت معرض لخطر الإصابة بنقص السكر في الدم – ويعرف باسم انخفاض نسبة السكر في الدم وانخفاض مستويات الطاقة. ويفضل تناول هذه المكملات عند الإفطار.
- الفيتامينات الصمغية: عادة ما يتم تحلية هذه الفيتامينات وتصنع من الجيلاتين، الذي يحتوي على البروتين.
- اليود: للحصول على أقصى امتصاص، يفضل تناول مسحوق عشب البحر أو كبسولات يوديد البوتاسيوم مع الطعام.
فيتامينات ب
- يعزز تناول فيتامينات ب أثناء الصيام مخزون جسمك لمنع هذه المشكلة. فضلا عن دورها في مساعدة الجسم على تكسير مخازن الدهون، لتسريع فقدان الدهون والطاقة أثناء الصيام.
الكروم
يعمل على تقليل الجوع والتحكم في الرغبة الشديدة التي يمكن أن تكون ضارة في حالة الصيام.
أقرا أيضا حقن الفيتامينات في الوجه
4 مكملات مفيدة يجب أن تناولها عند اتباع نظام الصيام المتقطع
المغنيسيوم
- يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على الوظائف العصبية الرئيسية مع التأكد من وصول الإشارات من الجسم إلى الدماغ ويمكنه ضمان أن الصيام لساعات طويلة لا يستنزفك مع تجنب تقلصات العضلات عند الانخراط في نشاط بدني مرهق.
- عنصر رئيسي يفقد أثناء الصيام. ويحدث ذلك نتيجة الزيادة في أجسام الكيتون التي تساعد على تسريع فقدان الدهون ، علاوة على دوره في إفراز العناصر الغذائية.
- يساعد المغنيسيوم على موازنة السوائل في الجسم وتنظيم ضغط الدم للتأكد من البقاء في حالة استتباب أثناء الصيام.
فيتامين د
فيتامين د عنصر غذائي مهم يمكن الحصول عليه من أشعة الشمس ويفيد في تقوية المناعة وبناء عظام قوية .
حديد
- الحديد من المعادن المهمة أثناء اتباع نظام الصيام المتقطع حيث يفيد في تكوين كرات الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم مع التأكد من أن الجسم يعمل بكفاءة.
- يجب التأكد من تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد أو تناولها مع وجباتك لتجنب الآثار الجانبية أو النقص. ويمكن أن تساعد إضافة القليل من الأطعمة الغنية بفيتامين سي في تسريع الامتصاص.
أوميغا 3
أوميغا 3 أحد المعادن النادرة التي يفتقر إليها الكثير من الناس. وهو مفيد لصحة القلب والدماغ وصحة العين ، كما يمكن أن يمنع مخاطر الإصابة الإصابة بالاكتئاب والقلق وكذلك أمراض القلب.
