يعتبر فيتامين b12 من الفيتامينات التي لا يستطيع الجسد إنتاجها من نفسه، ولكن لابد من الحصول عليها من مصادر خارجية، ونظرا لأهمية هذا الفيتامين للصحة سنعرض بعض من فوائده وطرق الحصول عليه سواء من الطعام أو الحقن أو المكملات الغذائية.
فيتامين b12
يعاني الكثيرين من نقص فيتامين ب 12 والمعروف أيضًا باسم كوبالامين، ولأنه من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان دون أن يستطيع إنتاجه عليك الحصول عليه من المصادر الخارجية.
يمكن الحصول على الفيتامين المناسب من المنتجات الحيوانية، لكن لمن يتبعون الأنظمة النباتية يمكنهم الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية والحقن.
يلعب الكثير من الأدوار في جسم الإنسان فستجد أنه يدعم الوظيفة الطبيعية للخلايا العصبية، ومن المهم تواجده لتكون خلايا الدم الحمراء وعمل الحمض النووي.
قد تعتقد أنه مجرد فيتامين يفيد الجسم بأشياء ثانوية، لكنه بالفعل يدعم جسدك بالكثير من الأشياء المبهرة ومنها تعزيز الطاقة وتحسين الذاكرة والوقاية من أمراض القلب.
فوائد فيتامين b12
تتعدد فوائد فيتامين ب 12 وإليك أهمها:
-
يقي من فقر الدم
يساعد هذا الفيتامين الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء، ومع نقصه في الجسم تتكون بالطريقة الخاطئة، حيث تصبح أكبر حجما على عكس شكلها الطبيعي.
تصبح حينها غير قادرة على النتقال من نخاع العظم لمجرى الدم بشكل مناسب وهو ما يسبب فقر الدم، وهو ما يقلل من فرصة انتقال الأكسجين إلى أعضاء الجسم، وهو ما يزيد من أعراض التعب والإعياء.
-
يمنع العيوب الخلقية الرئيسية
إذا حصلتي على معدل مناسب من فيتامين ب 12 فستحصلن على حمل صحي، فقد أثبتت الأبحاث أن دماغ الجنين وجهازه العصبي يحتاجان إلى مستوى عالي من فيتامين ب 12 وهذا لأن نقصه في بدايات الحمل قد يؤدي إلى تشوهات بالجهاز العصبي للطفل أو الولادة المبكرة وحتى الإجهاض.
-
يقوي العظام ويمنع هشاشتها
يدعم الحفاظ على مستوى فيتامين ب 12 في الجسم صحة العظام، لأن نقصه يؤدي إلى قلة كثافة المعادن بالجسم، مما يجعل العظام حساسة وهشة.
-
يقلل خطر الإصابة بالضمور البقعي
يؤثر هذا المرض على الرؤية المركزية للمريض، لكن وجود فيتامين ب 12 يقلل من خطورة الإصابة به لأنه يقلل من الهوموسيستين.
مصادر فيتامين ب12
تحتوي الكثير من المصادر الغذائية على فيتامين ب 12 ومنها:-
- الدواجن
- الأسماك
- اللحوم
- حبوب الإفطار
يرجى ملاحظة أن من يتبعون نظاما نباتيا لا يحصلون على ما يكفي من فتامين ب 12 والكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 للبالغين هي 2.4 ميكروغرام.
يحصل الكثيرين على ما يكفيهم من فيتامين ب 12 من خلال أنظمة الطعام المتوازنة، وهناك بعض الأشخاص ممن لديهم ظروف تمنعهم من امتصاص فيتامين ب 12، لذلك عليهم استخدام المكملات الغذائية التي تؤخذ عن طريق الفم.
الآثار الجانبية لمكملات فيتامين ب 12
تعتبر المكملات آمنة بشكل عام طالما لم تتجاوز الجرعة الموصى بها من فيتامين ب 12، ولكن ماذا عن الجرعات الزائدة؟ وجد أيضا أن تلك الجرعات آمنة لأن الجسم يمتص حاجته منها ويتخلص من الفائض من خلال البول.
قد تسبب الجرعات العالية من فيتامين ب 12 ما يلي:
- الشعور بالصداع
- الغثيان والقئ
- وجود إسهال
- الضعف العام والتعب
- احساس بوخزات في اليد والقدم
هناك بعض التفاعلات المحتملة منها
تناول حمض أمينوساليسيليك (باسر) على شكل دواء يقلل من امتصاص فيتامين ب 12.
كولكريس، ميتيغاري، جلوبيرا وهي أدوية مضادة للالتهابات تمنع نوبات النقرص وتقلل أيضا قدرة الجسم على امتصاص فيتامين د. قد يؤدي تناول هذا الدواء المضاد للالتهابات
جلوميتزا وفورتاميت وغيرهما، وهي أدوية مخصصة لعلاج السكري وتقلل امتصاص الفيتامين بالجسم.
مكملات فيتامين ج تقلل نسبة فيتامين ب 12 في الجسم.
قد يوصي الطبيب بتغيير الأدوية أو اختلاف توقيت الجرعات لمنع أي تفاعل ممكن.
في النهاية، يمكنك الحصول على كل ما تحتاجه من فيتامين b12 من خلال نظاما صحيا غذائيا متكاملا، أو تضطر لأخذه من خلال الحقن والمكملات الغذائية وما إلى ذلك.
