أضرار الشاي الأحمر، الشاي أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم. إنه ليس لذيذًا فحسب، ولكنه يرتبط أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل الالتهاب وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. على الرغم من أن تناوله بكميات معتدلة يعد أمرًا صحيًا، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية سلبية، مثل القلق والصداع ومشاكل الجهاز الهضمي وأنماط النوم المضطربة.
أضرار الشاي الأحمر
استخدم منذ القدم لخصائصه العلاجية في الطب التقليدي لعدة قرون. علاوة على ذلك فإن المركبات النباتية الموجودة في الشاي تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السرطان والسمنة والسكري وأمراض القلب.
على الرغم من أن تناول الشاي باعتدال يعد خيارًا صحيًا للغاية بالنسبة لمعظم الناس، إلا أن تناول 3-4 أكواب يوميًا من الشاي الأحمر قد يكون له بعض الأضرار.
أضرار الشاي الأحمر:
انخفاض امتصاص الحديد
الشاي الأحمر مصدر غني لفئة من المركبات تسمى العفص. قد يرتبط العفص بالحديد في بعض الأطعمة، مما يجعله غير متاح للامتصاص في الجهاز الهضمي. يعد نقص الحديد أحد أكثر أوجه نقص المغذيات شيوعًا في العالم، وإذا كان لديك مستويات منخفضة من الحديد، فقد يؤدي الإفراط في تناول الشاي إلى تفاقم حالتك.
العفص يعيق امتصاص الحديد من المصادر النباتية أكثر من الأطعمة الحيوانية. وبالتالي، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا صارمًا، فقد ترغب في الانتباه عن كثب إلى كمية الشاي التي تتناولها. إذا كنت تعاني من نقص الحديد ولكنك لا تزال تستمتع بشرب الشاي، يمكنك تناوله بين الوجبات لتقليل احتمال تأثيره على قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام في أوقات الوجبات.
زيادة القلق والتوتر والأرق
تحتوي أوراق الشاي بشكل طبيعي على مادة الكافيين. قد يساهم استهلاك الكافيين الزائد من الشاي أو أي مصدر آخر في الشعور بالقلق والتوتر والأرق. يحتوي كوب الشاي المتوسط (240 مل) على حوالي 11-61 مجم من الكافيين اعتمادًا على التنوع وطريقة التخمير. يميل الشاي الأسود إلى احتوائه على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الخضراء والبيضاء، وكلما طالت مدة تناول الشاي، زاد محتوى الكافيين فيه.
قلة النوم
الشاي يحتوي على مادة الكافيين بشكل طبيعي. ولذلك، فإن الإفراط في تناوله قد يعطل دورة نومك. الميلاتونين هو هرمون يرسل إشارات إلى العقل بأن الوقت قد حان للنوم. الكافيين قد يثبط إنتاج الميلاتونين، مما يؤدي إلى ضعف جودة النوم.
الغثيان
قد تسبب بعض المركبات الموجودة في الشاي الغثيان، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة أو على معدة فارغة. العفص الموجود في أوراق الشاي مسئول عن الطعم المر والجاف للشاي. قد تؤدي الطبيعة القابضة للعفص أيضًا إلى تهيج الأنسجة الهضمية، مما قد يؤدي إلى أعراض غير مريحة، مثل الغثيان أو آلام المعدة.
قد يعاني الأفراد الأكثر حساسية من هذه الأعراض بعد شرب ما لا يقل عن 1-2 أكواب (240-480 مل) من الشاي، بينما قد يتمكن آخرون من شرب أكثر من 5 أكواب (1.2 لتر) دون ملاحظة أي آثار سيئة.
الحموضة المعوية
قد يسبب الكافيين الموجود في الشاي حرقة أو تفاقم أعراض الارتجاع الحمضي الموجودة مسبقًا. الكافيين قد يريح العضلة العاصرة التي تفصل المريء عن المعدة، مما يسمح لمحتويات المعدة الحمضية بالتدفق بسهولة أكبر إلى المريء.
قد يساهم الكافيين أيضًا في زيادة الإنتاج الكلي لحمض المعدة. بالطبع، قد لا يسبب شرب الشاي بالضرورة حرقة المعدة. ومع ذلك، إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من الشاي بشكل روتيني وكنت تعاني من حرقة المعدة بشكل متكرر، فقد يكون من المفيد تقليل تناولك للشاي ومعرفة ما إذا كانت الأعراض تتحسن أم لا.
مضاعفات الحمل
قد يؤدي التعرض لمستويات عالية من الكافيين من المشروبات مثل الشاي أثناء الحمل إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات، مثل الإجهاض وانخفاض وزن الرضع عند الولادة.
الصداع
قد يساعد تناول الكافيين المتقطع في تخفيف أنواع معينة من الصداع. ومع ذلك، عند استخدامه بشكل مزمن، قد يحدث التأثير المعاكس. قد يساهم الاستهلاك الروتيني للكافيين الموجود في الشاي في حدوث الصداع المتكرر.
إذا كنت تعاني من صداع متكرر وتعتقد أنه قد يكون مرتبطًا بتناول الشاي، فعليك بمحاولة تقليله من نظامك الغذائي لفترة من الوقت لمعرفة ما إذا كانت الأعراض تتحسن.
الدوار
على الرغم من أن الشعور بالدوخة أو الدوار يعتبر من الآثار الجانبية الأقل شيوعًا، إلا أنه قد يكون بسبب شرب الكثير من الكافيين من الشاي. عادة ما يرتبط هذا بجرعات كبيرة من الكافيين.
إدمان الكافيين
الكافيين منبهات تسبب الإدمان عند تناولها بانتظام. تشمل أعراض انسحاب الكافيين الصداع والتهيج وزيادة معدل ضربات القلب والإرهاق.
