يشتهر عسل السمرة بفوائده الصحية الغنية، فهو من أغلى أنواع العسل، ومستخلص من أزهار شجرة السمر المعمرة، يوصى الأطباء باستخدامه للأطفال والكبار لأنه يعالج العديد من الأمراض، ومن خلال مقال اليوم سنتحدث عن فوائد عسل السمرة .
فوائد عسل السمرة
عسل السمرة يعتبر من أغلى أنواع العسل مستخلص من أزهار شجرة السمر المعمرة التي تنمو وتزدهر في البيئة الصحراوية ما بين أوائل فصل الربيع وحتى ابتداء فصل الصيف، ويتميز عسل السمرة عن أنواع العسل الأخريى في أنه لونه محمر يقرب للون الأسود، ورائحة الطيبة المنبعثة منه بقوة، ويحافظ عسل السمرة على جودته ورائحته وقيمتة الغذائية لمدة 3 سنوات.
يحتوي هذا العسل على حمض الفينول وهو أحد أهم مجموعة المركبات في النباتات، يعمل هذا المركب كمضاد طبيعي للأكسدة يثبط نشاط الجذور الحرة في الجسم، كما أن جودة هذا المركب يمكن أن تقضي أيضًا على السرطان ومقاومة التضخم وتقوية جهاز المناعة بحيث تمنع تضيق الأوعية الدموية لأنها يمكن أن تمنع تخثر الصفائح الدموية، لذلك، يمكن أن تساعد هذه الآثار في الوقاية من أمراض القلب التاجية.
يحتوي العسل أيضًا على مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي يمكنها محاربة الجذور الحرة في الجسم، والسرطان، وأمراض الشريان التاجي، ومرض السكري والسكتة الدماغية، ويمكن أن يساعد على التغلب على العديد من الأمراض الأخرى مثل الحساسية والأكزيما التأتبية والربو والتهاب الأنف.
أقرأ أيضًا: فوائد العسل للبشرة الدهنية .. إليك فوائد العسل للبشرة الدهنية وطرق الإستخدام ..
فوائد العسل الصحية
يحتوي العسل على مواد غذائية عديدة، كما أنه يحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض، فيما يلي أهم فوائد العسل:
العسل مليء بمضادات الأكسدة
يعتبر إحدى أهم فوائد العسل هو احتوائه على مضادات الأكسدة القوية، وهي تشمل الفينولات والفلافونويد، والتي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في جسمك بينما تحميك من السكتة الدماغية وأمراض القلب والسرطان.
يجب أن تستهلك ملعقة صغيرة واحدة على الأقل من العسل يوميًا للحصول على مصدر مناسب لمضادات الأكسدة.
أقرأ أيضًا: فوائد العسل للشعر.. تعرف على فوائد عسل النحل للشعر صحي وأبرز خلطاته
مفيد للبشرة
يعد العسل مفيد للجلد، حيث يمكن لخصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات أن تهدئ البشرة المتهيجة، بالإضافة إلى كونها محملة بالأنزيمات والعناصر الغذائية الأخرى التي تغذي وتنظف سطح البشرة، ويزيل حب الشباب.
إذا كنت تريد نضارة بشرتك، فاستعمل العسل – فهو مرطب طبيعي، مما يعني أنه يرطب البشرة عن طريق سحب الرطوبة من الهواء، يمكنك استخدامه من خلال خلط ملعقتين كبيرتين من عسل مع ملعقة كبيرة من شوفان لعمل قناع تقشير للبشرة.
إنه جيد للقلب
إن العسل مليء بالبوليفينول، ومضادات الأكسدة المفيدة التي تزيد من تدفق الدم ومنع تجلط الدم.
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن العسل يمكن أن يحمي القلب من الإجهاد التأكسدي، والذي يمكن أن يساهم في النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أقرأ أيضًا: فوائد العسل الأبيض … إليك مجموعة فوائد مذهلة عن العسل الأبيض وأهميته للجسم
يمنح الجسم الطاقة
يحتوي العسل على كميات صغيرة من البروتينات والمعادن مثل B6 والريبوفلافين والأحماض الأمينية، وهي مركبات تساعد الجسم على استقلاب الكوليسترول السيئ والأحماض الدهنية.
يجب تناوله على أنه علاج بدلاً من أن يكون بديلاً عن المزيد من الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية مثل الفاكهة والخضروات.
يعالج قشرة الرأس
يمكن استخدام العسل الخام لعلاج التقشر والحكة وتساقط الشعر، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ومضادات الأكسدة.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي مع كميات متساوية من العسل وضعيها على شعرك للحصول على ماسك للشعر، اتركيه على شعرك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفيه قبل الشامبو.
يعالج التهاب الحلق
من أفضل الفوائد الصحية المعروفة للعسل أنه قادر على المساعدة في علاج التهاب الحلق، وذلك يرجع إلى خصائصه المضادة للميكروبات، فهو يعمل على تهدئه الحلق، وقتل البكتيريا المسببة للعدوى.
يمكنك تناول ملعقة من العسل لتهدئة الالتهاب أو الغرغرة بمزيج من ملعقتين كبيرتين من العسل وأربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون ورشة ملح.
أقرأ أيضًا: فوائد العسل للجنس .. دليلك الكامل عن الحياة الجنسية وفوائد العسل للجنس
يعالج متلازمة القولون العصبي
أظهرت الدراسات أن العسل له تأثيرات إيجابية على علاج متلازمة القولون العصبي، فعند تناول العسل على معدة فارغة، فيقوم بتهدئ المعدة ويقلل من أعراض الإسهال والإمساك، ويقلل العسل من شدة ومدة الإسهال الفيروسي بشكل أفضل من العلاج التقليدي المضاد للفيروسات.
يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان
يؤثر العسل على تطور السرطان خلال مراحل متعددة من تطور المرض، وقد ثبت أن العسل يحفز موت الخلايا المبرمج للخلايا السرطانية، ويقلل الالتهاب، ويمنع نمو الورم.
يحد من السعال
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، فقد ثبت طبيا أن العسل يقلل من تكرار السعال ويحسن النوم لدى الأطفال المصابين بنزلات البرد، تظهر الدراسات أيضًا أن العسل يمكن أن يكون بنفس فعالية أدوية السعال التي لا تستلزم وصفة طبية.
تناول ملعقة صغيرة من العسل كل بضع ساعات للحد من السعال، ويمكنك أيضًا مزجه مع مشروب دافئ، ويفضل شاي الزنجبيل الطازج، وهو مفيد أيضًا في كبح السعال وتسكين التهاب الحلق.
أقرأ أيضًا: علاج النزلة المعوية عند الأطفال بالعسل .. تعرف على فوائد العسل لعلاج النزلات المعوية
