أغذية ونصائح تساعد على فتح الشهية
يعانى البعض من مشكلة فقدان الشهية، وهناك عشرات الطرق للتغلب عليها، وللمزيد تعرف على أغذية ونصائح تساعد على فتح الشهية
أغذية ونصائح تساعد على فتح الشهية
يحدث فقدان الشهية عندما تكون لديك رغبة منخفضة في تناول الطعام، بسبب عوامل مختلفة، بما في ذلك الأمراض العقلية والجسدية.
استمرار نقص شهيتك لأكثر من يومين، يتسبب في فقدان الوزن أو سوء التغذية، ويمكن أن يكون محبطًا لأي شخص، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن ويحاولون زيادة الوزن أو بناء كتلة.
أبسط الطرق والنصائح لفتح الشهية:
تناول وجبات صغيرة أكثر تواترا:
تناول ثلاث وجبات كاملة مهمة صعبة عندما لا يكون لديك شهية صحية، هناك طريقة أكثر تحفيزًا لتناول الطعام وهي تقسيم وجباتك الرئيسية الثلاث إلى خمس أو ست وجبات أصغر.
يمكنك البدء في زيادة أجزاء من هذه الوجبات، مع تحسن شهيتك، أو إضافة المزيد من المكونات لاستهلاك المزيد من السعرات الحرارية طوال اليوم.
إذا كنت تتناول شطيرة سمك التونة، فقم بدمج بعض الخضار والجبن لإضافة المزيد من السعرات الحرارية والمواد الغذائية.
تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات:
يميل الأشخاص ذوو الشهية الضعيفة إلى تناول السعرات الحرارية الفارغة مثل الحلوى والرقائق والآيس كريم والسلع المخبوزة لزيادة الوزن.
قلل من كمية السعرات الحرارية الفارغة، بدلًا من ذلك، يمكنك عمل بدائل سهلة للتركيز على الأطعمة المغذية التي تحتوي على البروتين والدهون الصحية والحبوب الكاملة.
أضف المزيد من السعرات الحرارية إلى وجباتك:
أضف مكونات غنية بالسعرات الحرارية أثناء تحضير وجباتك لاستهلاك المزيد من السعرات الحرارية طوال اليوم، مثلا، أضف بعض زبدة الفول السوداني على شرائح التفاح لتناول وجبة خفيفة.
اجعل وجبة الطعام نشاطًا اجتماعيًا ممتعًا:
يساعد الطهي وتناول وجبة مع الآخرين في تحفيز شهيتك أكثر من تناول الطعام بمفرده، لجعل الأطعمة أكثر متعة لتناول الطعام، يمكنك دعوة الأصدقاء والعائلة لتناول وجبات الطعام، إذا لم يتمكنوا من المجيء حاول تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون.
قلل من الألياف:
أثبتت الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف أنها تعزز الشعور بالامتلاء وتقلل من السعرات الحرارية لمن يبحثون عن فقدان الوزن، على الرغم من أن الأطعمة الغنية بالألياف موصى بها في نظام غذائي متوازن، إلا أنها يمكن أن تبطئ عملية الهضم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
تناول نظام غذائي منخفض الألياف قد يمنعك من الشعور بالشبع، وقد يساعدك على تناول المزيد من الطعام خلال اليوم.
شرب السعرات الحرارية :
شرب السعرات الحرارية وسيلة أكثر تحفيزًا لزيادة السعرات الحرارية من الاضطرار إلى مضغ طعامك عندما لا تشعر بالجوع، ومن الطرق العملية لشرب السعرات الحرارية استبدال بعض وجباتك بمشروبات مغذية عالية السعرات الحرارية.
يمكن للعصائر والحليب المخفوقة أن تكون مشروبات بديلة للوجبات، حاول صنعها باستخدام مكونات مغذية مثل الفواكه والخضروات.
دمج وجبات خفيفة صحية:
يمكن أن يكون تناول وجبات كبيرة مخيفًا، في حين أن الوجبات الخفيفة الصغيرة والسهلة يمكن أن تكون أكثر راحة وتحتاج إلى جهد أقل لزيادة تناول الطعام.
تناول المزيد من الأطعمة المفضلة لديك:
تُظهر الأبحاث أنه إذا كان بإمكانك اختيار ما تأكله، فستتميل إلى تناول المزيد منه، هذا سوف يساعدك على تحفيزك على تناول الطعام وتحفيز شهيتك.
استخدام الأعشاب والتوابل:
بعض الأطعمة يمكن أن تؤخر عملية الهضم وتنتج الغاز، مما قد يؤدي إلى شعور “شديد في المعدة” ويقلل من شهيتك.
هناك نوع من التوابل يسمى الأعشاب يمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ وتحسين شهيتك، يمكنهم تحفيز إنتاج الصفراء لتسهيل هضم الدهون، ومنها الشمر والنعناع والفلفل الأسود والكزبرة والنعناع والزنجبيل والقرفة.
ممارسة التمارين:
أثناء التمرين، يحرق جسمك السعرات الحرارية للحفاظ على مستويات الطاقة لديك، يمكن أن يزيد النشاط البدني شهيتك لتجديد السعرات الحرارية المحروقة .
الحد من المشروبات مع وجبات الطعام:
شرب السوائل قبل أو أثناء وجبات الطعام قد يؤثر سلبًا على شهيتك ويجعلك تأكل أقل، أظهرت الدراسات أن استهلاك المياه قبل الوجبات يمكن أن يقلل من السعرات الحرارية ويساعد في تخفيف الوزن.
المكملات الغذائية:
يؤدي نقص بعض الفيتامينات والمعادن إلى تقليل شهيتك، إذا كنت ترغب في زيادة شهيتك، فكر في تضمين المكملات الغذائية في نظامك الغذائية، وأهمها، الزنك والثيامين وزيت السمك .
