يشتهر استخدام دقيق السميد فى الخبز والمعكرونة، ويعتبر مفيد للجسم، لانة لا يحتوي على الكوليسترول والدهون غير المشبعة، ويساعد فى نضارة البشرة واشراقها، إليكم فوائد السميد للبشرة.
فوائد السميد للبشرة
يحتوي السميد على السيلينيوم، أحد مضادات الأكسدة التي تمنع تدهور غشاء الخلية، كما يمكن للاكسده أن تزيد من خطر الإصابة بعدد من المشاكل الصحية، مثل أمراض القلب والسرطان.
يحمي السيلينيوم الجلد من الشيخوخة المبكرة عن طريق الارتباط بالجذور الحرة، مما يجعلها مستقرة ومضرة بخلايا الجلد.
يساعد فى تقشير البشرة والتخلص من الشوائب والروس السوداء واستعادة نضارة البشرة وإشراقها، كما يعمل على موازنة إفراز الزيوت الطبيعية في البشرة الدهنية والحد من اللمعان الذي يسبب الإزعاج لبعض الاشخاص.
ماسك التمر والسميد
المكونات:
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة واحدة من السميد
- ملعقتان من العسل الخام
طريقه التحضير:
- فى البداية قم بفتح التمور وأزل البذور، ثم اغسل الجزء الداخلي جيدا حتى يتم تنظيف الغبار قبل الاستخدام.
- ضع الحليب فى وعاء واتركه يغلي لمدة 5 دقائق على نار متوسطه.
- ضع التمور فى الحليب و اتركهم لمده ساعة.
- ضع الخليط داخل الخلاط، يجب طحن التمور والحليب لمدة خمس ثوان.
- أضف ملعقة كبيرة من العسل والسميد واستمر في مزج كل الخليط معا، حتى تحصل على قوام متماسك إلى حد ما.
- ضع الخليط على الوجه بالتساوي، واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- بمجرد أن يجف القناع، ارطب يديك وابدأ في تنظيف وجهك بحركات دائرية لمدة 5 دقائق أخرى.
- قم بغسل الوجه بالماء الفاتر، ثم قم بتجفيفة بمنشفة نظيفة.
فوائد هذه الوصفة:
- تعمل هذه الوصفه على ليونة البشرة، وجعلها اكثر اشراقا، وأوضح.
- يعتبر العسل مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات، مما يساعد في تقليل ظهور ندبات على الجلد.
- يعد السميد مصدرا جيد للفيتامينات الحيويه مثل فيتامين ب. بالإضافة إلى ذلك، يحمل أيضا الكثير من المعادن، مثل المغنيسيوم والزنك.
- يحتوى الحليب على حمض اللبنيك، مما يساعد على تفتيح وتخفيف لون البشرة.
فوائد السميد للبشرة
وصفه السميد لتقشير الوجة
المكونات:
- ملعقة كبيرة من مسحوق السميد.
- ملعقة طعام من الزبادي أو القشدة الحامضة.
طريقة التحضير:
- قم بمزج مسحوق السميد مع الزبادى او القشده الحامضة جيدا حتى يصبح الخليط متجانس.
- قم بغسل الوجه جيدا قل وضع الخليط عليه، تاكدى انه خالى من اى من مستحضرات التجميل.
- ضع الخليط على الوجه، ثم قم بتدليكه جيدا، ثم اتركه لمدة تتراوح من 10 الى 15 دقيقة، واغسله بماء دافئ.
فوائد هذه الوصفة:
- تحتوي الزبادي على حمض اللبنيك وحمض ألفا هيدروكسي، الذي يساعد فى تقشير خلايا الجلد الميتة.
- يساعد الزنك الموجود فى اللبن على تبريد حروق الشمس.
- تحتوي الزبادي على نسب طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات.
- يساعد السميد فى تفتيح مسام البشرة، ويعمل على ازاله الأوساخ.
- يساعد فى التخلص من خلايا الجلد الميتة، والرؤوس السوداء.
- يعمل السميد على جعل البشرة أكثر وضوحا ونزاهة.
محاذير استخدام السميد
- يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من القمح أو الغلوتين، ان يستشيروا الطبيب قبل استخدام السميد.
- عند استهلاك السميد من قبل الاشخاص الذى يعانوا من الحساسية، قد يسبب اضطراب في المعدة، وخلايا النحل والحساسية المفرطة.
- يجب تجنب دقيق السميد المصنوع من القمح من قبل أشخاص يعانون من عدم تحمل الغلوتين ومرض السيلياك وحساسية القمح.
القيمة الغذائية للسميد
فيما يلى توضيع للقيمة الغذائية لكوب من السميد يحتوي على 56 جراما من السميد المخصب:
- يحتوى على 40 غرام من الكربوهيدرات.
- يحتوى على 198 سعرة حرارية من السعرات الحرارية.
- يحتوى على 1 غرام من الدهون.
- يحتوى على 7 فى المائة من الألياف.
- يحتوى على 36 فى المائة من الفولات.
- يحتوى على 13 فى المائة من الحديد
- يحتوى على 8 فى المائة من المغنيسيوم.
- يحتوى على 29 فى المائة من ريبوفلافين.
- يحتوى على 41 فى المائة من الثيامين.
المراجع
