الفوائد الصحية للحليب يمكن أن تتحقق من شربه مباشرة أو عن طريق استهلاك منتجات الألبان وسوف نتعرف في هذا المقال فوائد حليب البقر كامل الدسم.
فوائد حليب البقر كامل الدسم
تقوية العضلات
الحليب عنصر مهم يساهم في نمو العضلات يحتوي حليب البقر كامل الدسم على كمية كبيرة من البروتين الذي يحفز بناء العضلات.
يستهلك العديد من الرياضيين كمية كبيرة من الحليب أثناء تدريبهم لضمان تناول متوازن من البروتينات والمواد المغذية الأخرى المختلفة يساعدهم على زيادة الوزن في العضلات المناسبة والمعادن الأساسية أيضًا إنها تغذي السوائل في أجسامها وتمنع وجع الجسم.
كل كوب من الحليب يحتوي على 8.1 جم من البروتينات كذلك الحليب خاص ببناء الجسم ورفع الأثقال مما يبقيهم رطبًا ونشطًا أثناء الجلسات التدريبات الشاقة في بعض الأحيان يجدد الحليب الطاقة بشكل أسرع من المشروبات الرياضية.
فقدان الوزن
أظهرت عدة دراسات أن اللبن يساعد على إنقاص الوزن بسرعة عالية جدًا والأشخاص الذين يستهلكون الحليب يوميًا يفقدون الوزن بوتيرة أسرع من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
السبب الرئيسي وراء ذلك بسيط وهو أن استهلاك الحليب يحل محل استهلاك وجبة خفيفة عالية من السعرات الحرارية أو فاتح الشهية.
كوب واحد من الحليب يعادل وجبة كاملة مع أقل من نصف السعرات الحرارية وينصح بشرب الحليب مباشرة قبل النوم لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
ترقق العظام
ترقق العظام هو حالة من العظام الموجودة بشكل رئيسي في النساء من 30 سنة وما فوق إنها حالة طبية تصبح فيها العظام هشة من فقدان الأنسجة.
يحدث هشاشة العظام بشكل كبير بسبب نقص فيتامين (د) أو الكالسيوم في الجسم، الحليب كونه مصدرا غنيا للكالسيوم وفيتامين (د) يكمل العظام مع العناصر الغذائية اللازمة للبقاء قوية.
وبالتالي فإن شرب الحليب يوميًا يحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام في فترة ما بعد الثلاثين من حياتنا.
ترطيب الجسم
يحتوي الحليب على كميات عالية من جزيئات الماء التي تساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم إلى المستوى الأمثل للأطفال والكبار دائمًا هاربين من الضروري أن تظل رطباً.
يحسن الحليب محتوى الماء في الجسم مما يقلل من الحاجة إلى المشروبات الغازية أو المياه الغازية التي يمكن أن تسبب أضرارًا لجهاز المناعة لدينا.
وبالتالي يعتبر كوب الحليب مصدرًا استثنائيًا للترطيب حيث أنه يجدد محتوى الماء وكذلك الضروريات المعدنية للجسم.
تقليل حرقة المعدة
هناك عدد من المواد الغذائية التي نستهلكها هذه الأيام حمضية بطبيعتها وتسبب تهيج وإحساس حارق في المريء والمعدة.
غالباً ما يعتبر الحليب أفضل علاج لمثل هذه التهيج يميل تأثير التبريد للحليب إلى علاج الإحساس بالحرقة ويوفر طبقة سميكة لمنع حرقة المعدة.
حيث يساعد على تحييد الأحماض في المعدة مما يمنحنا راحة فورية.
تخلص من الإجهاد
يحتوي الحليب على عدد من الفيتامينات والمعادن التي تعمل كمسكنات استثنائية للتوتر.
بعد يوم متعب نشعر بالتوتر الشديد عمومًا مع توتر جميع عضلاتنا تناول كوب من الحليب الدافئ يبعث التوتر ساعد الحليب في تهدئة جميع العضلات المتوترة والتوترات العصبية.
تناول كوبًا من الحليب قبل النوم كل الأفكار التي تضعك في نوم عميق على الفور الحليب ينعش جسمك بعد وضع مرهق في أي وقت من الأوقات وبالتالي يعتبر الحليب مغفلًا للتوتر ممتازًا ومعززًا للطاقة.
يحارب بعض الأمراض
الحليب يساعد في محاربة عدد من الأمراض التي تساعدنا على عيش حياة صحية إنه يضمن انخفاض ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو غيرها من الأمراض المرتبطة بالقلب.
لقد ثبت أيضًا أن اللبن يساعد في منع أشكال معينة من السرطان ويمكن أن يقلل من آثار الصداع النصفي.
يمكن للحليب أيضًا تقليل كمية الكوليسترول التي ينتجها الجسم لمنع انسداد الشريان بالإضافة إلى كونه مقاتلًا للمرض يساعد الحليب على نمو الأظافر ويحافظ على شعرها لامعًا وطويلًا.
أيضا يساعد استهلاك الحليب على تقليل الدورة الشهرية وإرخاء النساء أثناء دورات الحيض.
تقوية الاسنان
الكالسيوم هو لبنة أسناننا كما لا يمكن تناول الكالسيوم إلا من قبل الجسم إذا كان فيتامين (د) متاحًا بكمية وفيرة كونه غنيًا بكل من الكالسيوم وفيتامين د يعد الحليب أكبر مصدر لوجود أسنان قوية.
أحد فوائد شرب الحليب هو أن اللبن لا يمنع أسناننا من الهش والكسر فحسب بل يقلل أيضًا من فرص تسوس الأسنان وتسوس الأسنان.
كما يحمي الحليب سطح الأسنان بالمينا من المواد الحمضية ويوفر الحماية ضد اللثة الضعيفة.
يحافظ على بشرة صحية
العديد من الفيتامينات والمعادن التي تشكل الحليب تثري بشرتنا، تناول الحليب يوميًا يضيف توهجًا على وجهك مما يجعل البشرة ناعمة وسلسة ويساعد الحليب أيضًا على تطهير نظامنا الداخلي تاركًا وجهنا خالٍ من البقع والمسام، لذلك ينصح غالبًا بشرب كوبين من الحليب بشكل منتظم لضمان بشرة مدهشة بتوهج استثنائي.
تقوية العظام
يعتبر الحليب مصدر غني بالكالسيوم وبالتالي فهو جزء أساسي من نظامنا الغذائي لدينا عظام قوية.
يؤدي الاستهلاك غير الكافي للحليب إلى إذابة عظامنا لتلبية احتياجات الجسم الأخرى من الكالسيوم مما يؤدي إلى عظام ضعيفة وهشة.
غالبًا ما يُرى أن الأشخاص الذين لا يستهلكون الحليب هم ضحايا لضعف صحة العظام الذين يعانون من الكسور واضطرابات العظام.
واحدة من فوائد شرب الحليب هو أنه يضمن عظام صحية وقوية، يضمن الكالسيوم وفيتامين د من الحليب نمو العظام لدى الأطفال ويقلل من خطر فقدان العظام.
اضرار حليب البقر كامل الدسم
أكبر اضرار الحليب انه احيانا يسبب حساسية اللاكتوز لذلك يجب الحذر عند تناول الحليب لأول مرة.
وصفات بالحليب
فراولة بالحليب
المكونات
فراولة
حليب كامل الدسم
عسل نحل حسب الرغبة
طريقة التحضير
يضاف كل مكونات وتضرب في الخلاط وتقدم بارده.
