الحلتيته موطنها إيران والشرق الأوسط، ولكنها تستخدم فى الهند بشكل أكبروعلى الرغم من رائحتها السيئة ومذاقها المرير إلا أنها تستخدم كتوابل تضاف إلى العديد من الأطعمة ولها فوائد صحية مختلفة للكبار وأيضا الأطفال فهى تساعد فى التخلص من مشاكل الأطفال الشائعة مثل الإنتفاخ والمغص .
فوائد الحلتيته للاطفال ..
الحلتيته مفيدة للأطفال وإليك بعض فوائدها ..
– مساعدة ممتازة في الهضم .
– علاج مشكلة الإنتفاخ عند الأطفال .
– تحسين الشهية .
– علاج آلام المغص .
كيف يمكن إعطاء الحلتيته للرضع والأطفال ؟
– يمكن عمل عجينة صغيرة من الحلتيته من خلال خلط مسحوق الحلتيته بالماء العادي أو ماء الورد ووضع الخليط على البطن ولكن مع مراعاة عدم ملامسة العجينة للسرة والتدليك فى إتجاه عقارب الساعة, وبدلاً من الماء يمكن خلط الحلتيته بملعقة صغيرة من السمن وتسخينها وتحويلها إلى عجينة .
– يمكن أيضا أن تطبيق الحلتيته عن طريق خلطها مع ملعقة شاي من زيت الزيتون وتطبيقها بالطريقة نفسها المذكورة أعلاه .
– إذا كان طفلك أكبر من8 شهور يمكن إعطائه كمية صغيرة من الحلتيته فى كوب من اللبن في درجة حرارة الغرفة للتخلص من مشكلة الإنتفاخ .
– وضع قطعة قماش صغيرة بها عجينة الحلتيته على منطقة البطن حول سرة الطفل ويرجى التحقق من الحرارة بالضغط على راحة يدك أولاً قبل تطبيقها على الطفل.
الفوائد الصحية للحلتيت .. تعرف عليها ..
يخفف من البرد ويساعد الجهاز التنفسي ..
الحلتيت له خواص كبيرة مضادة للفيروسات والمضادات الحيوية ومضادة للإلتهابات والبلغم، مما يجعله مثاليًا لعلاج إضطرابات الجهاز التنفسي, يمكن أن تساعد رائحة الحلتيت البسيطة على إزالة المخاط المتراكم فيساعد فى تخفيف البرد.
يخفض ضغط الدم ..
الحلتيته تساعد فى خفض ضغط الدم، إنها مليئة بالكومارين وهو مركب يعمل على تحسين تدفق الدم وتخفيفه وبالتالي تجنب تخثر الدم.
العلماء تمكنوا من فصل بعض المواد الكيميائية الموجودة فى الحلتيته التي لها آثار داعمة للقلب والأوعية الدموية وأظهرت الأبحاث التي أجريت على بعض الحيوانات أن الحلتيته تقلل بشكل كبير من متوسط ضغط الدم الشرياني.
علاج مشاكل في الجهاز الهضمي ..
يوصى عادةً بإستخدام الحلتيته لأولئك الذين يعانون من الغازات، الديدان المعوية، متلازمة القولون العصبى وعسر الهضم وأي إضطرابات مؤثرة على الجهاز الهضمي، يمكن أن يشمل ذلك الحد من التشنج, الإسهال، القرحة، الإنتفاخ، الإمساك بالإضافة إلى التسمم الغذائي ومشاكل المعدة الأخرى مثل سرطان القولون والمستقيم.
علاج آلام الأسنان ..
تستخدم الحلتيته في علاج آلام الأسنان من خلال إستخدامها كغرغرة ويمكن مزجها بزيت جوز الهند لأن لهما فوائد مضادة للإلتهابات ومضادة للبكتيريا .
التحكم في نسبة السكر في الدم ..
قد أظهرت الأبحاث أن الحلتيته وسيلة فعالة للحفاظ على مستويات السكر في الدم, فعندما يُعطى مستخلص الحلتيته لشخص مصاب بمرض السكري بجرعة 50 ملليغرام لكل كيلوغرام لمدة أربعة أسابيع، لاحظ الباحثون تأثير ذلك فى خفض نسبة السكر في الدم ويرجع ذلك إلى وجود الأحماض الفينولية وخاصة حمض الفيرليك فى الحلتيته .
مسكن ..
يوصى بإستخدام الحلتيته كمسكن آمن لمجموعة واسعة من مستويات الألم والأعراض مثل الإصابات أو العمليات الجراحية ومغص الأطفال، من المعروف أن الحلتيته تساعد فى التخلص من الإنتفاخ عند الرضع وبالتالي تخفيف بكائهم وألمهم والإستخدام المنتظم للحلتيته مفيد للغاية لجميع أعراض الألم تقريبا التى تحدث داخل.
الصحة الإنجابية ..
يعد هرمون البروجسترون أحد أهم عناصر الصحة الإنجابية للإناث، وتشجع الحلتيته على إنتاج هذا الهرمون المهم وأحد الإستخدامات القديمة للحلتيته هو كمنشط جنسي، ومن المعروف أنه يزيل أعراض العجز الجنسي أو العقم عند الرجال والنساء من خلال تشجيع النشاط الهرموني وزيادة الطاقة وتدفق الدم.
الإضطرابات العصبية ..
الاستخدام المتكرر للحلتيته يساعد على تهدئة الجسم والعقل، مما يجعله علاجًا فعالًا للهستيريا، وتقلب المزاج، والقلق المزمن، والإكتئاب، والإجهاد، هذه فائدة صحية مهمة للحلتيته حيث أن كل هذه الإضطرابات يمكن أن تسبب كارثة على نظامك العام إذا لم يتم تنظيمها ومراقبتها بشكل مناسب.
الاستخدامات التقليدية للحلتيته ..
– يؤخذ مسحوق الحلتيته مع الماء الساخن عن طريق الفم من أجل الهستيريا والسعال الديكي وعلاج القرحة وكمنشط جنسى وكمقويات للعصب .
– يستخدم مسحوق الحلتيته كتوابل.
– تستخدم الحلتيته عن طريق المهبل كوسيلة لمنع الحمل قبل أو بعد الجماع.
– تؤخذ الحلتيته عن طريق الفم كمضاد للتشنج، ومدر للبول ، ومسكن.
– يتم تطبيق لصق مصنوع من الحلتيته على الصدر للسعال الديكي.
– ممزوجة بالفلفل الحار تستخدم كعلاج للكوليرا.
– يتم إستخدام الحلتيته للوقاية من مرض دودة غينيا.
– تمضغ علكة الحلتيته من قبل الإناث لحل مشكلة إنقطاع الطمث.
– مضغ العلكة كمضاد للصرع.
– يتم إستخدام الحلتيته كواحدة من الطعوم لسمك السلور وغيره من الأسماك .
كيفية الحصول على الحلتيت ..
من المحتمل ألا يكون الحلتيت متوفرًا في متجر البقالة المحلي الخاص بك، ولكنه ليس باهظًا ومتوفر بسهولة للشراء عبر الإنترنت وقد تتمكن أيضًا من العثور عليه شخصيًا في بعض المتاجر المتخصصة وخاصة المتاجر التى تقدم منتجات هندية وينصح بشرائه في شكله الخام ويجب الحذر من الأصناف الأقل جودة التي يتم تخفيفها أحيانًا بدقيق القمح.
إذا اشتريت الحلتيت كتوابل فعليك بإبقائه في حاوية محكمة الإغلاق بعيدًا عن الضوء والحرارة والهواء لتستمر لأكثر من عام إذا تم تخزينها بشكل صحيح ولا تخف من الرائحة النفاذة لأنها ستتلاشى مع الطهي ولكن يجب أن تستخدم الحلتيت بكميات قليلة جدًا لإضافة فوائد فريدة من نوعها إلى الصحة, يستخدم عادة في العديد من أطباق العدس والخضار والحساء والمخللات ويمكن أن يكون أيضا لذيذ في أطباق السمك.
