مكونات حليب الأم .. حليب الأم يحتوى على عناصر عديدة مفيدة للطفل وإليك معلومات أكثر حول مكوناته وفوائده .
مكونات حليب الأم ..
الحليب البشرى هو المصدر المثالى لتغذية الرضع نظرا لتركيبه الكيميائى وأهميته للصغار ويوصى الأطباء بالرضاعة حتى عمر 6 اشهر ثم إدخال الأطعمة الخفيفة معها ويحتوى على عناصر مختلفة مفيدة للرضع وتحميهم من العدوى والإلتهابات وتزيد من قوة جهاز المناعة وحليب الأم هو سائل يختلف تكوينه خلال فترات ارضاعة وفى هذا المقال نوضح لك مكونات حليب الأم .
أما اللبن الصناعى للأطفال بديل آمن ولكنه لا يحتوى على نفس الفوائد وحتى الآن لا يعرف العلماء جميع مكونات حليب الأم .
مكونات حليب الأم .. تعرف عليها ..
حليب الأم مصدر غنى بالعناصر المناعية مثل اللاكتوفيرين وخلايا الدم البيضاء ويحتوى على الدهون والكربوهيدرات والبروتين وأكثر البروتينات وفرة فى حليب الأم هى ألفا لاكتالبومين , الكازين , اللاكتوفيرين , الليزوزيم كما يحتوى على الأحماض الدهنية التى تختلف بإختلاف النظام الغذائى للأم وأيضا الكربوهيدرات وأهمها اللاكتوز وإليك معلومات أكثر حول مكونات حليب الأم :
– الماء ..
– الكربوهيدرات , فهى المصدر الأول للطاقة وهى سكر الحليب المعروف بإسم اللاكتوز وهناك الكثير من اللاكتوز فى حليب الأم مقارنة مع حليب البقر ولذا لأن اللاكتوز هو مصدر الطاقة الرئيسى لنمو وتطور الرضيع ويرتبط بشكل كبير بتطور الدماغ بالإضافة إلى غيرها من الكربوهيدرات مثل السكاريد التى تعزز من وجود البكتيريا المفيدة فى المعدة حيث تحمى هذه البكتيريا أمعاء الطفل وتساعده فى محاربة الإسهال .
– العوامل النشطة بيولوجيا ..
حليب الأم يحتوى على العوامل النشطة بيولوجيا مثل الخلايا الحية , السيتوكينات , الأجسام المضادة , السكريات , و الهرمونات وعوامل النمو التى لها تأثيرات كبيرة على الجهاز العصبى للرضيع ونظام الغدد الصماء والأوعية الدموية .
والعوامل النشطة هى العناصر التى لها تأثير على العمليات البيولوجية وتؤثر على الوظائف الجسدية ولذا يمكن القول بأن لبن الأم أكثر بكثير من مجرد تغذية .
– العوامل المضادة للعدوى ..
حليب الأم يحمى من العدوى والإلتهابات حيث يحتوى على العديد من الخلايا الحية مثل خلايا الدم البيضاء والخلايا الجذعية خاصة فى مرحلة الرضاعة المبكرة فالرضيع يمكن أن يستهلك فى الرضعة الواحدة 1012 خلية دم بيضاء فحليب الأم يحتوى على الكثير من الأجسام المضادة والبروتينات المضادة للعدوى مثل اللاكتوفيرين والليزوزيم ولبن الأم يشجع نمو البكتيريا المفيدة البريبايوتك .
– الدهون ..
تشكل الدهون حوالى 4% من حليب الأم وتوفر 50% من السعرات الحرارية التى يحصل عليها الرضيع من اللبن وهى مصدر رئيسى للكوليسترول والطاقة والأحماض الدهنية الأساسية وهى اساسية لتطور دماغ الطفل والجهاز العصبى والرؤية .
والدهون مسئولة عن زيادة وزن الطفل فحليب الأم يحتوى على جميع الدهون التى يحتاجها الرضيع وعلى الرغم من ذلك فعليكى بإستشارة الطبيب لمعرفة هل تحتاجين إلى تناول مكملات DHA أم لا .
البروتينات ..
البروتينات هى المسئولة عن بناء وتقوية الجسم وضرورية لصنع الهرمونات والأجسام المضادة والإنزيمات ويحتاج الطفل إلى البروتين لينمو والبروتين الأكثر أهمية فى حليب الأم هو اللاكتوفيرين الذى يقوم بنقل الحديد فى جسم الطفل ويساعد على حماية الأمعاء من العدوى .
– الغلوبولين المناعى أو الأجسام المضادة ..
هى الأجسام المضادة للجراثيم والتى تسبب المرض فحليب الأم يشبه اللقاح الأول للرضيع ضد الأمراض لإحتوائه على أجسام مضادة للفيروسات , الفطريات , البكتيريا والطفيليات وتساعد الخصائص المناعية الموجودة فى حليب الأم فى الحماية من إلتهابات الأذن , القئ , الإسهال , نزلات البرد وغيرها من الأمراض خاصة التى تصيب الرضع .
والجسم المضاد الرئيسى فى حليب الأم هو الغلوبيولين المناعى أ الذى يغلف رئة الطفل وأمعائه لحمايتها من الجراثيم .
الهرمونات ..
الهرمونات لها وظائف عديدة فى جسم الإنسان فهى التى تتحكم فى النمو والتطور والشعور بالألم والإجهاد وعملية التمثيل الغذائى وضغط الدم والهرمونات الموجودة فى حليب الأم هى البرولاكتين , هرمونات الغدة الدرقية , هرمونات الإسترخاء , عوامل النمو , الإريثروبويتين , الإندروفين , اللبتين , الكورتيزول , البروجستيرون , الإستروجين وغيرها من الهرمونات ولا يزال العلماء يدرسون هرمونات حليب الأم حتى الآن ومعرفة المزيد حول فوائدها للطفل .
الإنزيمات ..
عزيزى القارئ العلماء وجدوا حتى الآن ما يزيد عن 40 إنزيم فى حليب الأم وتساعد هذه الإنزيمات فى الهضم لتحطيم الدهون والبروتينات وبعضها يحمى الرضيع من الجراثيم بالإضافة إلى إنزيمات لم يتوصل الأطباء إلى وظيفتها حتى الآن ولكن بالتأكيد تلعب دورا مهما .
– الفيتامينات ..
الفيتامينات ضرورية لصحة الرضيع خاصة صحة الجلد والعينين والعظام وتساعد فى الوقاية من أمراض مختلفة مثل داء الاسقربوط والكساح .
يحتوى حليب الأم على الفيتامينات مثل فيتامين ب 12 ولابد من حصول الأم على كمية كافية منه للتأكد من تركيزه فى لبنهن و فيتامين د , ومن الجدير بالذكر أن الاطفال الذين يرضعون طبيعيا أكثر عرضة لنقص فيتامين د خاصة إن كانت الأم تعانى من نقص فيه أيضا خاصة من لا يتعرضون إلى أشعة الشمس لأن أشعة الشمس هى المصدر الرئيسى لفيتامين د .
– المعادن ..
يضم حليب الأم الكثير من المعادن ومن الجدير بالذكر أن تركيب المعادن فى حليب الأم لا يتأثر بنظامها الغذائى والعنصر الوحيد الذى يمكن أن يتأثر هو اليود ولذا ينصح الأطباء بأخذ مكملات اليود .
ومن أهم المعادن فى حليب الأم الحديد , الزنك , الكلوريد , الصوديوم , الكالسيوم , السيلينيوم والمغنيسيوم والمعادن ضرورية لبناء الجسن وتكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين فى الجسم والحصول على عظام قوية وبناء العضلات والاعصاب وغيرها من الوظايف الهامة .
المصدر1 :من هنا
المصدر2 :من هنا
