فوائد الزبادي المنتهي صلاحيته .. وإستخداماته المختلفة

فوائد الزبادي المنتهي صلاحيته .. الزبادى منتهى الصلاحية الكثير من الناس يتخلصون منه ولكن فى هذا المقال نوضح لكم إستخدامات له .

فوائد الزبادي المنتهي صلاحيته ..

الكثير منا يشترى الزبادى ولكن نظرا لأن صلاحيته لفترة قصيرة فقد تنتهى صلاحيته قبل إستخدامه بالكامل ويتم التخلص منه ولكن فى هذا المقال نوصح لكم فوائد للزبادى منتهى الصلاحية فعليك بإستخدامه بدلا من التخلص منه .

فوائد وإستخدامات الزبادى منتهى الصلاحية ..

– استخدم الزبادى منتهى الصلاحية مع القهوة الساخنة ويلجا إلى هذه الطريقة سكان فيتنام .

– يدخل فى إعداد الكريمة المخفوقة .

– يدخل فى إعداد الخبز بدلا من الزبدة .

– يمكن إستخدامه فى إعداد المكرونة على الطريقة الإيطالية .

– إستخدامه فى تتبيل اللحوم .

– يمكن إستخدامه فى الحديقة فما عليك إلا تخفيفه وإستخدامه لسقى النباتات لأنه يجعل النباتات أكثر حيوية .

– يمكن إطعام الحيوانات الأليفة منه كالكلاب والقطط فهو مفيد لهم لأن البكتيريا الموجودة به تنظم عمل الجهاز الهضمى وتخفف من مشاكل الإسهال والقئ لديهم .

ويفضل تخزين الزبادى فى أرفف الثلاجة وليس باب الثلاجة للحصول على التبريد الكامل ويوضح بعض الخبراء أن الزبادى تزداد فوائده بعد إنتهاء الصلاحية لأن نسبة إنزيم البيكوزايم تزداد ولكن بشرط عدم إنتفاخ علبة الزبادى أو تغير فى الرائحة كما تزداد به نسبة فيتامين ب6 وب12 والانزيمات الهاضمة .

كما يرى بعض خبراء التغذية أن الزبادى منتهى الصلاحية تزيد به المواد الهاضمة ويحفز عملية الأيض فيساعد على حرق الدهون وبالتالى إنقاص الوزن ويؤكدوا أن الزبادى لا يفسد بإنتهاء مدة الصلاحية ولكن يفسد عندما تنتفخ العبوة أو يتغير لونه أو رائحته .

قناع الزبادى منتهى الصلاحية للوجه ..

الكثير من الناس لا يستطيع إستخدام الزبادى منتهى الصلاحية فى أغراض الطعام خوفا من أضراره التى قد تحدث بالفعل ولكن الخيار الأمثل لإستخدامه هو تطبيقه كقناع على الوجه للحصول على بشرة ناعمة ونضرة لأنه يخلص الوجه من الجلد الميت والشوائب المتعلقة به ويمنحه الترطيب اللازم كما أنه مقشر طبيعى لغحتوائه على جرعة عالية من حمض اللبنيك المعروف بإسم حمض ألفا هيروكسى الذى يقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة كالتجاعيد والخطوط الدقيقة .

كما أنه به بكتيريا نافعة تسمى البروبيوتيك التى تحارب البكتيريا الضارة الموجودة بالأتربة المتعلقة بوجهك وعلاج حب الشباب وحروق الشمس وغيرها من مشاكل البشرة .

فما عليك إلا تدليك وجهك بالزبادى منتهى الصلاحية وتركه لمدة ربع ساعة حتى يجف ويمكنك إصافة العسل أو الخيار فوقه ثم غسل الوجه بالماء الفاتر ومع التكرار ستحصلين على بشرة نضرة واكثر إشراقا ونعومة .

فوائد الزبادى .. تعرف عليها ..

– علاج إضطرابات الجهاز الهضمى .

– يستخرج منه المضادات الحيوية .

– حماية الجسم من التسمم الغذائى لأن به مواد مضادة للجراثيم وبالأخص جرثومة السالمونيلا .

– علاج الإسهال ومشاكل القولون .

– تقوية الجهاز المناعى .

– إمداد الجسم بالفيتامينات والعناصر والمواد الغذائية المهمة .

– يمد الجسم بالطاقة .

– يساعد فى نمو الأطفال .

– يقوى الأسنان والعظام لإحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم .

– يقى من الإصابة بالسرطان وبالأخص سرطان القولون لأنه يكافح الإنزيمات التى تحول المواد الكيميائية إلى مواد مسرطنة .

– فقد الدهون خاصة الموجودة فى منطقة البطن والأرداف وخسارة الوزن بشكل عام.

– وجبة مناسبة للأطفال فى السنة الأولى .

– مفيد للبشرة والشعر لإحتوائه على كثير من الفيتامينات والعناصر .

– مكافحة علامات الشيخوخة المبكرة .

– تقليل فرصة الإصابة بهشاشة العظام .

– علاج مشاكل اللثة .

أضرار تناول الزبادى منتهى الصلاحية .. تعرف عليها

– الإسهال , من أبرز الأعراض الشائعة لتناول الأطعمة منتهية الصلاحية ومنها الزبادى نظرا للبكتيريا المتراكمة بها وبعد تناول الزبادى منتهى الصلاحية يحاول الجسم التخلص من أضراره بالإسهال فعليك بتناول السوائل حتى لا تصاب بالجفاف.

– تشنجات البطن من الأعراض الشائعة لتناول الزبادى منتهى الصلاحية وتستمر لعدة ساعات على حسب نوع البكتيريا وكميتها ولابد من التواصل مع الطبيب إذا إزداد الألم بشكل ملحوظ .

– القئ ويمكن أن يؤدى ذلك إلى الضعف وإختلال التوازن والجفاف .

المصدر1 :من هنا

المصدر2 :من هنا

المصدر3 :من هنا