نبات الخبيز يسمى بالإنجليزية (Marshmallow أو مارشملو) عبارة عن نبات بري يحتوي على أزهار وردية جميلة، يزهر في أواخر الصيف في شهر أغسطس وسبتمبر، ويمكن أن ينمو بسهولة في الحدائق أيضا، وموطنه الأصلي هو أوروبا، ويمكن أن ينمو ليصل طوله إلى حوالي 1.5 متر (4 أقدام)، ونوضح في هذا المقال فوائد نبات الخبيز.
فوائد نبات الخبيز
الأوراق والزهور الصغيرة الموجودة فيه صالحة للأكل، ويمكن استخدامها في السلطة أو الشوربة، أو طبخها، وهو يعتبر من الأعشاب الطبية، وله العديد من الفوائد:
- يعتبر علاج ممتاز لالتهاب الحلق والسعال الجاف والتهاب الحنجرة والتهاب الشعب الهوائية.
- مفيد للأشخاص الذين يحتاجون إلى استخدام صوتهم كثيرا أثناء العمل، كالممثلين والمغنيين وغيرهم، لذلك عليهم تناول شاي الخبيز من حين لأخر.
- مفيد للجهاز المناعي، فهذه العشبة تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي لها أهمية حيوية وتحارب العدوى التي قد تدخل للجسم.
- يساعد في مكافحة الشيخوخة، لذلك يطلق عليه البعض اسم عشب مكافحة الشيخوخة.
- يساعد في زيادة إدرار اللبن لدى الأمهات المرضعات، لكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي منتجات عشبية.
فوائد نبات الخبيز الصحية
- يتم استخدام الجذر والأوراق لعلاج التورم في الجهاز التنفسي، لأنها تعمل بكفاءة على الغشاء الذي يربط القصبة الهوائية، وكذلك لأمراض المعدة، ويتم استخدامه حتى في علاج حصوات المثانة في بعض الحالات.
- يعالج مشاكل الجلد أو القرح أو الالتهابات أو حتى الجروح الناتجة عن حرق والعلامات.
- تُستخدم أجزاء مختلفة منه لعلاج التهابات المسالك البولية، والتهابات المثانة وحتى الإسهال.
- يساعد في تسكين الصداع المزمن وآلام العضلات، لأنه غني بحمض الساليسيليك (حمض الصفصاف)
فوائد نبات الخبيز للبشرة
- يستخدم لعلاج البشرة الجافة والمشققة.
- يُستخدم على الجلد للمساعدة في تهدئة الألم وعلاج التشققات الناتجة عن التعرض للبرودة العالية، ما يؤدي إلى تورم أصابع اليدين والقدمين.
- إذا كنت تعاني من دمامل في الجلد أو الجلد المتهيج أو الجاف أو حتى تقرحات الفم، قد تشعر بالراحة من خلال استخدام نبات الخبيز، كل ما عليك فعله هو غلي جذوره وهرسها ووضعها على الأماكن المصابة.
- لا يؤثر سلبا على البشرة الحساسة، وبالتالي يمكن استخدامه كوسيلة لعلاج الأكزيما الجافة والصدفية، وإزالة أي سحجات (جروح سطحية) واحمرار، ويمكن وضعه على البثور الصغيرة المفتوحة لعلاجها أيضا.
فوائد جذور نبات الخبيز
من الممكن أكل جذوره، لكن يجب أن تنظف وتقشر قبل تناولها، لديها طعم حلو إلى حد ما، ويمكنك طهيها أو قليها، ولها بعض الفوائد:
- يساعد في علاج جفاف الفم، الذي يزيد من تسوس والتهابات الأسنان وأمراض اللثة، لذلك أثبتت بعض الدراسات أنه مفيد للأشخاص الذين لديهم نقص في اللعاب، وذلك عن طريق تناول من 2 إلى 3 أكواب يوميا من شاي جذور الخبيز.
- وجدت دراسة اُجريت عام 2015، أن مستخلص زهرة الخبيز يمكن أن يساعد في حماية القناة الهضمية من قرحة المعدة، لأن الصمغ ومركبات (الفلافونويدات) الموجودة فيه تغطي وتحمي بطانة الأغشية المخاطية في المعدة، وبالتالي تحميها من حدوث قرح معينة.
- التطبيق الموضعي لجذور نبات الخبيز يمكن أن يساعد في علاج الإكزيما والأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، كسرطان الجلد والشيخوخة المبكرة للجلد.
- وجدت دراسة أن الاستخدام الموضعي يعمل على تسريع التئام الجروح، لأنه يساعد في قتل أنواع معينة من البكتيريا.
- المساعدة في حماية المرئ من ارتجاع حامض المعدة، فوصول أحماض المعدة إلى الحلق قد يتسبب في تلف المرئ، إلا أن الصمغ والمواد الموجودة فيه تحميه من الأحماض الضارة.
- يمكن إضافة القليل من الماء على الجذر وعمل عجينة منه، حيث يساعد ذلك في تخفيف الألم أو الشعور بعدم الراحة مكان لدغات الحشرات.
- إضافة زيت الكتان واللافندر إلى عجينة نبات الخبيز يساعد في تخفيف حروق الشمس.
الآثار الجانبية
من غير المرجح أن يسبب جذر نبات الخبيز آثارا جانبية عندما يستخدمه الشخص بشكل صحيح، أظهرت معظم الأبحاث أن الناس لديهم مخاطر منخفضة للغاية من ردود الفعل السلبية، لكن في حالات نادرة قد يكون لدى البعض حساسية ضده، للتحقق من حساسية الجلد.
استخدم كمية صغيرة من جذر الخبيز ووضعها على الجلد في منطقة الكوع، إذا لم يحدث أي تفاعل خلال 24 ساعة، فيجب أن يكون آمنا في أي مكان آخر على الجلد.
كيفية الاستخدام
- لتحضير شاي جذور نبات الخبيز يجب صب الماء المغلي على الجذور المجففة، ثم تغطيتها وتركها لمدة 5 إلى 10 دقائق، ويكون بعد ذلك جاهزا للشرب.
- يمكن استخدام أكياس شاي جذر نبات الخبيز الجاهزة، والتي تحتاج فقط إلى إضافة الماء المغلي.
- يمكن إضافة العسل للشاي، فهو له أيضا آثار مضادة للميكروبات والالتهابات.
- يمكن تحضير مرهم من نبات الخبيز، عن طريق إضافة شاي نبات الخبيز المبرد أو المستخلص السائل منه مع زيت جوز الهند، ويمكن وضع هذا المرهم مباشرة على الجلد.
