المحتويات :
ومن منا لم يتعرض لضغط من أمه لكي يتناول بعض من السبانخ والتى تشتهر بأحتوائها على الحديد والتى يساعد فى بناء الجسم والحفاظ على عدم الأصابة بفقر الدم ، ولذلك فأن زراعة السبانخ من الرغبات التى يريدها البعض ولذلك اليك طريقة زراعة السبانخ.
ما هى السبانخ:
هى نبات يتميز بلونة الأخضر ويتبع فصيلة تسمى القطيفية لما لها من ملمس ناعم وتعد واحدة من النباتات التى تشتهر بزراعتة كثير من الدول العربية ودول العالم الأخري ،وتستخدم فى عمل أطباق مخلفة ولها مذاق رائع منها السلطات والوجبات المعروفة لها .
ما هى السبانخ
الفوائد الناتجة عن تناولها :
1-أمداد الجسم بكثير من المعادن القوية الضرورية للجسم مثل الحديد والمغنسيوم والكالسيوم وغيرهم .
2-كما أنها تحتوى على الفيتامينات مثل فيتامين أ التى يحسن من صحة الجلد والخلايا والأنسجة كما أنه أيضا يحافظ على صحة الشعر .
3-ولأحتواء السبانخ على البوتاسيوم التى يعمل على تقليل الضغط بالدم والحد من أرتفاعة ولذلك لأبد من تناول السبانخ .
4 –تحسن السبانخ من عملية الهضم للمعدة لما بها من الياف كثيرة .
5-كما أنها تحتوى على فيتامين ك والتى يعمل على حفظ العظام من الأصابة بالهشاشة ،كما أنه يعد عنصر هام لبناء العضلات بالجسم ، ويعمل أيضا فيتامين ك على تقوية الذاكرة والحفاظ على الجهاز المناعي بالجسم.
6- تساعد الفينامينات قيمة الغذائية بها على عدم الأصابة ببعض السرطانات .
7-كما انها تعمل على تقليل الكوليسترول بالدم .
8-تنظم مستوى السكر بالدم وذلك لأحتوائها على الماغنيسيوم والتى يقلل من الأصابة لمرض السكري .
9-وكنا أنها تحتوى على الألياف والتى تساعد فى التخلص من مشاكل القولون وخاصة الأمساك.
10-ترفع مستوى الحديد بالدم ، كما أنها تقلل من الدهون بالدم أيضا.
طرق زراعة السبانخ:
– يتم زراعة السبانخ فى فصل الخريف وذلك لأنها تحتاج الى جو معتدل ،وفى البداية لابد من تجهيز التربة أولآ وذلك عن طريق تجهيزها ووضع السماد بها قبل الزراعة بأسبوع .
– والن نكون قد وصلنا الى طريقة زراعة السبانخ وتبدأ من وضع البذور بالتربة ثم يوضع عليها طبقة خفيفة من التراب ثم يتم سقيها بالخرطوم بشكل خفيف وكمية قليلة من بالماء وتترك لمدة ستة أسابيع الى أن يتم نموها .
– ولابد من القيام بالري أسبوعيآ حتى تعطى لها القدر الكافى من الماء للنمو حتى تتأكد من صحة طريقة زراعة السبانخ .
– كما أنه يمكنك أستخدام الشتلات ولكن مع أخذ بأخذ الحذر عند أستخدامها حيث يوجد بعض الصعوبات عند زرعها عن طريق الشتلات فتحتاج الى التغطية بشىء خفيف وأن لا تتعرض لدرجة حرارة باردة ولا للماء بشكل كثير .
– وفى النهاية يتم حصادها بعد ستة أسابيع أو سبعة من زرعها بالتربة والحرص على تقليمها حتى لا تتأثر بعضها بصعوبة النمو .
طرق زراعة السبانخ
العوامل الأزمة لزراعة السبانخ :
1- ولكى تعرف ما هة طريقة زراعة السبانخ لأبد أن تكون التربة المناسبة لها لأبد أن يكون معدل الحموضة بها قليل للحد التى يعمل على نموها بشكل أفضل.
2-كما أن درجة الحرارة لأبد أن تكون أيضا منخفضة تتراوح مابين 23-26 ولكن مع الأخذ فى الأعتبار تعريضها للشمس بالقدر الملأئم لكى تقوم بمعرفة طريقة زراعة السبانخ.
3- كما أن الفصل الأزم لزراعة السبانخ هو الخريف حتى تعرف ما هى طريقة زراعة السبانخ لأبد من أتباع هذا جيدآ.
