المحتويات :
تعد فوائد شرب القرفة كثيرة بالنسبة للإنسان، فهي مصدر من مصادر الحديد والمنجنيز والكالسيوم والألياف، كم انها تحتوي على مضادة الاكسدة والتي تقي من الخلطات، والقرفة تعتبر من التوابل الحلوة في الشرق الأوسط، وقد استخدمت قديما في الطب التقليدي الاسيوي، و سنتناول فوائد شرب القرفة للانسان في هذا المقال بالتفصيل.
القرفة
القرفة
القرفة تعرف بأنها لحاء شجرة استوائية خضراء من فصيلة السمروبيات، والتي يصل طولها إلى خمسة أمتار، وأوراقها مركبة ومتسلسلة، زهورها صغيرة ولونها اصفر و ثمرتها صغيرة الحجم. وتعتبر سيرلانكا هي الموطن الأصلي للقرفة كما انها زرعت في الهند وفي أمريكا الجنوبية وفي جنوب شرق آسيا وللقرفة عدة أسماء منها: الدار الصيني، أو الدراسين، أو القرفة السيلانية.
فوائد شرب القرفة
1- من فوائد شرب القرفة انها تعمل على مساعدة مرضى السكري. وخاصة أولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
لأنها تنظم مستويات السكر في الدم لأنها تحتوي على كميات من مادة البوليفينول.
2- تعمل القرفة على الوقاية من السرطان.
وذلك بالحد من خطر انتشار الخلايا السرطانية، والحد من انتشار سرطان الغدد الليمفاوية وكذلك سرطان الدم وسرطان القولون وذلك لإحتواء القرفة على مضادات الأكسدة.
3- شرب القرفة مهمة جدا للدم والدورة الدموية.
فهي تمد الجسم بكمية وفيرة من الحديد، وبالتالي فهي تعالج من مشاكل فقر الدم ونقص الحديد.
4- القرفة تساعد على تنشيط الدورة الدموية، وتزيد من تدفق الدم في الأوعية الدموية وتقلل من تخثر الدم.
5- تساعد القرفة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الدورة الدموية الضعيفة على الأطراف على اليدين والقدمين، وهي مفيد لأولئك الذين يعانون من مشاكل تثلج الاصابع في الشتاء
6- شرب القرفة يساعد في الحفاظ على صحة القلب
بسبب قدرته على تحفيز الدورة الدموية، وتخفيض تخثر الدم والحد من نسبة الكوليسترول في الدم.
7- القرفة تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
لأنها تحتوي على الألياف والكالسيوم، الذي يخلص الجسم من الاملاح الصفراء، مما يجعل الجسم يعمل على تحطيم الكوليسترول في الدم لإنتاج الاملاح الصفراء. كل هذا يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة في الجسم.
8- ومن فوائد شرب القرفة ايضًا أنها تساعد على ادرار الحيض وبالتالي يقلل من الألم المرتبط بها ، وهذا كله لأنها تحتوي على السنامالدهيد.
9- تعمل القرفة على محاربة عدد من أسباب العدوى الفطرية والبكتيرية.
10- تعمل على منع العدوى مثل تلك التي تؤثر على المسالك البولية والتناسلية، وخاصة بين النساء.
11- تستخدم في علاج فطريات الكنديدا البيضاء وهي فطريات توجد في الأمعاء و تنتشر في كل الجسم
12- كما أن القرفة تحارب رائحة الفم الكريهة التي تسببها الالتهابات الموجودة باللثة ويوفر رائحة عطرية جميلة للفم.
13- القرفة تساعد على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي ومفيدة لتخفيف حدة السعال والتهاب الحلق وغيرها.
14- بالنسبة لاستخدام القرفة في الجهاز الهضمي ككل.
فهي عديدة ومتعددة، بما في ذلك العمل كطارد للغازات، وبالتالي تقليل الانتفاخ والألم المرتبط به وتقليل الاضطرابات الهضمية والحد من مشاكل حموضة المعدة.
15- القرفة تساعد على علاج الصداع والرأس، خاصة التي تنتج من التعرض لتدفق الهواء البارد.
16- كما أنها تعمل كمحفز للدماغ ويمكن أن تساعد في تقوية الذاكرة. وتعمل على تقوية البصر.
17- تعمل القرفة على التقليل من الشعور بالغثيان والرغبة في القيء، وتقلل من الإسهال و تعالج الإمساك، وتعمل على فتح الشهية.
18- القرفة تعتبر مفيدة جدا في علاج حالات التهاب المفاصل، وتصلب العضلات وتقلل من الألم المرتبط بها.
19-تساعد القرفة على تقوية الجهاز المناعي،والحد على الشعور بالارهاق والتعب لما تحتويه على مضادات الشيخوخة
20 تساعد القرفة على حرق الدهون وبالتالي على انقاص الوزن
ويمكن شرب القرفة بأكثر من طريقة
قرفة مع زنجبيل
شرب القرفة بمفردها
شرب القرفة مع الزنجبيل
شرب القرفة مع العسل
من خلال ما تم تناوله في هذا المقال نتمنى ان نكون قد بينا لكم فوائد شرب القرفة بطريقة بسيطة وواضحة.
مع الاخذ في الاعتبار عدم الأكثار من شرب القرفة حتي لا تسبب اضرار نحن في غنى عنها .
المصدر https://nutritiouslife.com/eat-empowered/health-benefits-cinnamon
