يوجد العديد من الأشخاص تكون القهوة الأمريكية مشروبهم المفضل وهي منتشرة عند محلات العطارة. وفي السوبر ماركت أو في متاجر بين القهوة المتخصصة وتعتبر من أصل إيطالي وتتميز بأنها داكنة اللون وسريعة التحضير ومذاقها لذيذ. ويمكنك إضافة نكهات عديدة إليها وخاصة الحليب، كما يمكنك أن تتناولها ساخنة أو باردة ويتوافر الكثير من الآلات التي تعمل على تحضيرها.
أنواع القهوة لأمريكية
يتوفر الكثير من الماركات والأنواع في السوبر ماركت ومحلات العطارة. وتوجد أيضًا في المقاهي المتخصصة وتكون من أصل إيطالي داكنة اللون ويتم تحضيرها بإضافة الماء الساخن لها.
كما تتميز بأنها قليلة الكافيين مقارنة بالأنواع الأخرى، وتعتبر هي الأكثر انتشارًا ولديها مذاق لذيذ وتكون سريعة التحضير.
كما يتم استخدامها لتحضير أفضل أنواع الحلوى، وتستخدم في كثير من الاستخدامات الأخرى. ويتوافر العديد من الآلات التي تعمل على تحضيرها. ويوجد منها أنواع متعددة لتتناسب مع كافة الأذواق.
اقرأ أيضا عن أفضل أنواع القهوة العربية .. تعرف على أبرز أنواع القهوة
قهوة ماكسيول
قهوة ماكسيول الأمريكية من أفضل أنواع القهوة الأمريكية، ويكون حجمها 360 جرام. وهي قهوة مطحونة يتواجد بها نصف الكافيين ومذاقها سادة بدون نكهة. وهي من أفضل العلامات التجارية بعالم القهوة الأمريكية ونالت إعجاب العديد من عشاق القهوة. وبإمكانك تناولها ساخنة لتتمتع بمذاقها الخاص المميز ورائحتها الرائعة.
قهوة تيم هورتنز
تم تصنيع هذه القهوة من حبوب أرابيكا المطحونة وهي متوسطة القوام ويكون تحميص هذه القهوة متوسط، ويتم تحميص هذا البن على يد خبراء متخصصين. وتعد من أفضل أنواع القهوة التي تنتمي إلى القهوة الأمريكية.
قهوة العميد
تعد قهوة العميد الأمريكية من أفضل أنواع القهوة وتحتوي على الكافيين. وتوجد في شكل مطحون وهذه القهوة تكون متوسطة التحميص وأفضل أنواعها قهوة أرابيكا فهي قهوة متوازنة ومذاقها غني ومميز لا مثيل له.
قهوة دانكن دونتس
تتميز قهوة دانكن بالمذاق المميز والرائع ويعشقها العديد من الأشخاص لأنها تتميز بنكهة سلسة وتكون مطحونة البن، وتم تعبئتها بشكل احترافي لكي يتم الحفاظ عليها وتحتوي على الكافيين.
قهوة انتنسو
تتميز قهوة انتنسو الأمريكية بنكهة البندق المميزة وهي تقدم ساخنة وتكون متوازنة ولذيذة وهي من أشهر أنواع القهوة ويتواجد بها الكافيين ونوع التحميص متوسط، لذا يعشقها العديد من محبي القهوة.
قهوة فلوجرز المطحونة
فلوجرز تكون متوسطة التحميص وتقدم هذه القهوة ساخنة وهي سريعة في التحضير، هذا ويتمتع الكثير من الأشخاص بحبات مميزة من القهوة وتم تنقيتها بطريقة مميزة لكي يتم الحصول على حبات القهوة الصحيحة وهي بدون نكهة معينة.
قهوة باجة
تتميز قهوة باجة بأنها سريعة التحضير وخالية من اللاكتوز، وأيضًا خالية تمامًا من الدهون والسكر، ومذاقها رائع ويمكنك إضافة السكر إليها على حسب الرغبة، وتكون ذات مذاق متوازن وهي خالية من الكافيين ونوع التحميص بها فاتح.
اقرأ عن ما هي قهوة الهندبا
قهوة كوفيك الأمريكية
تتميز بأنه يوجد العديد من الأشخاص يعشقون مذاقها وتكون بنكهة البندق وبدون كافيين. وأيضًا نوع التحميص بها يكون فاتح وهي من أنواع القهوة المثلجة.
قهوة الرفاعي الأمريكية
تعد قهوة الرفاعي من أفضل أنواع القهوة وهي تتمتع بمذاق قوي ومتوازن وغني بنكهة البندق اللذيذ ويوجد به كافيين ونوع التحميص بها متوسط.
طريقة تحضير القهوة الأمريكية
يوجد طرق عديدة للتحضير ويمكن أن تحضر بدون استخدام أى آلة معينة لعملها، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ومن هذه الطرق ما يلي:
- يستخدم إناء يكون مناسب لعمل القهوة ويوضع فنجان ونصف من الماء وتوضع على النار بدرجة حرارة هادئة.
- يترك الماء حوالي 10 دقائق لحين وصوله للغليان.
- ثم يوضع ملعقتين من القهوة.
- بعد أن وصلت لدرجة الغليان يتم تغطيتها لمدة لا تزيد عن 5 دقائق.
- ثم يتم صبها في الفنجان الخاص بك، مع إضافة التحلية المناسبة حسب الرغبة.
هكذا نكون قد انتهينا من الحديث عن أنواع القهوة الأمريكية، ويوجد الكثير يفضلون مشروب سريع التحضير وتكون منتشرة كثيرًا في أماكن عديدة ومنها محلات العطارة والمقاهي المتخصصة في البن، ويوجد أنواع عديدة ويتم تناولها ساخنة وباردة حسب نوع القهوة. ومن الممكن أن يتم تحضيرها في المنزل بدون آلة متخصصة لعملها.
المصدر هنا