حساسية الحليب.. الأسباب والأعراض والمضاعفات
ما هي حساسية الحليب؟ تعد الحساسية من الحليب ومشتقاته ومنتجاته من أنواع الحساسية الشائعة لدى العديد من الناس، سواء كانوا أطفالًا أو بالغين، وهي حالة تسبب القيئ، والإسهال ومجموعة من الأعراض المزعجة.
ما هي أسباب حساسية الحليب؟
بالنسبة لمن يعانون من حساسية منتجات الحليب، يعتبر الجهاز المناعي الحليب ومشتقاته مادة خطرة، نتيجة لذلك يقوم الجسم بإفراز الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى التي تؤدي إلى ظهور أعراض الحساسية من الحليب.
ومن المعروف أن المهمة الرئيسية للجهاز المناعي في الجسم أنه يحميعادة من الالتهابات وأسباب المرض المختلفة.
وبشكل عام يوجد نوعين من البروتينات التي تتواجد في حليب البقر، والتي تسبب الحساسية بشكل رئيسي، وهما التالي:
- الكازين، وهذا البروتين متواجد في اللبن الرائب الذي يتخثر.
- مصل اللبن، وهذا البروتين موجود في الحليب السائل.
قد يعاني الأشخاص سواء كانوا بالغين أو أطفال من نوع واحد أو نوعين من الحساسية معًا، ويكون من الصعب تجنب هذه البروتينات في الأطعمة المصنعة.
بالإضافة إلى ذلك قد يعاني الأشخاص أيضًا من حساسية من حليب الأغنام والماعز والجاموس، ولكنها حالات أقل شيوعًا من حساسية حليب الأبقار.
بالإضافة إلى ذلك هناك عدة عوامل يمكن أن تزيد من خطر إصابة الشخص بحساسية منتجات الحليب، وهي كالتالي:
- الجهاز الهضمي للشخص أو للطفل لا يعمل بشكل صحيح.
- تاريخ من الحساسية لدى الوالدين، مثل الربو أو الأكزيما.
- التهاب الجلد التأتبي عند الأطفال.
- الحساسية لأنواع أخرى من المشروبات أو الأطعمة.
أعراض حساسية الحليب
يمكن أن تختلف أعراض الحساسية من الحليب من شخص لآخر، ويمكن أن تظهر هذه الأعراض بعد فترة وجيزة أو عدة ساعات بعد تناول الحليب أو منتجات الألبان، تشمل الأعراض الشائعة للحساسية من الحليب ما يلي:
- حكة في الشفاه أو الفم.
- تورم الشفتين أو اللسان.
- حكة وسيلان الأنف.
- صعوبة في التنفس.
- تقلصات المعدة.
- زيادة الدموع في العيون.
- الرعشة.
- إسهال، وصفير في الأذنين.
يمكن أن تؤدي حساسية اللبن أيضًا إلى رد فعل تحسسي شديد، تتميز هذه الحالة بضيق في التنفس وخفقان القلب وانخفاض ضغط الدم وانخفاض الوعي.
اقرأ ايضا: أعراض حساسية الحليب عند الأطفال
متى تذهب الى الطبيب؟
استشر طبيبك إذا كنت تعاني أنت أو طفلك أعراض الحساسية بعد تناول الحليب أو منتجات الألبان.
إذا ظهرت أعراض الحساسية المفرطة كما ذكرنا سابقًا، فاطلب المساعدة فورًا إلى أقرب غرفة طوارئ.
مضاعفات حساسية الحليب
تعد مضاعفات الحساسية من الحليب أكثر شيوعًا عند الأطفال، ومن المضاعفات التي قد تحدث التالي:
-
التهاب الأنف التحسسي (حمى القش)
التهاب الأنف التحسسي هو التهاب في تجويف الأنف يمكن أن ينتج عن عدة أنواع من مسببات الحساسية، مثل الغبار وحبوب اللقاح والعث ووبر الحيوانات.
-
حساسية الطعام
يمكن أن يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية منتجات الحليب أيضًا من الحساسية لأنواع أخرى من الطعام، مثل البيض أو المكسرات أو حتى لحم البقر.
الوقاية من حساسية الحليب
من أجلالوقاية من حساسية منتجات الألبان يجب تجنب حليب البقر والمنتجات المصنعة المختلفة، مثل الزبدة واللبن والجبن والشوكولاتة والآيس كريم، بالإضافة إلى ذلك، قم بما يلي للوقاية من الحساسية تجاه الحليب:
- اقرأ ملصقات المنتجات المعبأة قبل شراء الطعام أو المشروبات.
- أحضر الطعام أو الغداء من المنزل لجعله أكثر أمانًا للاستهلاك.
- عند شراء الطعام، أخبر البائع أو الطاهي بعدم إضافة منتجات الألبان إلى الطعام.
- تجنب استخدام أواني الطهي أو أدوات المائدة نفسها التي يستخدمها الأشخاص الآخرون.
- أخبر العائلة أو الأصدقاء إذا كنت أنت أو طفلك مصابًا بحساسية منتجات الحليب حتى يتمكنوا من المساعدة في الوقاية منها.
حساسية الحليب هي حالة يعتبر فيها الجسم أن بروتين الحليب مادة خطرة عليه، ولهذا السبب يقوم الجهاز المناعي بمقاومته، وهذا ما يسبب أعراض الحساسية المختلفة، وهو مرض يجب على الأشخاص الانتباه له.
