الفيتامينات الموجودة في الكيوي

تعتبر فاكهة الكيوي فاكهة صعبة النمو ولكنها متوفرة على مدار العام في محلات السوبر ماركت، وتعد فاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة ويمكن أن يكون لها تأثير إيجابي للغاية على الصحة، هذه الفاكهة ذات اللون البني الغامض لها مذاق حلو ولذيذ قليلاً مع اللب الأخضر من الداخل الذي يضفي نكهة فريدة وزينج استوائي، ومن خلال هذا المقال سنتطرق للحديث عن الفيتامينات الموجودة في الكيوي.

الفيتامينات الموجودة في الكيوي

يحتاج الجميع، من الصغار إلى الكبار، إلى الحصول على الكثير من العناصر الغذائية للبقاء بصحة جيدة وقوة وحيوية، ويعد تناول نظام غذائي متنوع غني بالفواكه والخضروات طريقة لذيذة للتأكد من الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم دون تجاوز متطلبات الطاقة، وأفضل طريقة للحصول على هذه العناصر الغذائية الأساسية من الفاكهة، وعلى وجه الخصوص، فاكهة الكيوي، فهي مليئة بالطاقة مع أكثر من 20 من الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويتضح هذا في الأتى:

الكيوي و فيتامين C

الكيوي و مضادات الأكسدة

تلعب مضادات الأكسدة دورًا رئيسيًا في الحفاظ على أجسامنا نشطة ونظيفة وحيوية، وفيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد أجسامنا على القيام بذلك، وهو نوع واحد فقط من مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الكيوي، ومن فيتامين C و E إلى حمض الفوليك، فاكهة الكيوي تحتوي على كل مضادات الأكسدة.

الفيتامينات الموجودة في الكيوي

الكيوي و فيتامين E

الكيوي و فيتامين K

الكيوي و البوتاسيوم

الكيوي و الألياف

 الكيوي و إنزيم الأكتينيدين

الكيوي على إنزيم يعرف باسم الأكتينيدين المعروف بخصائصه في إذابة البروتين، على غرار غراء البابايا، وهذه الخاصية من ثمار الكيوي تسحب واجب مزدوج، حيث يعمل كمطري للحوم ومخلل ويساعد على تخفيف بطون المصابين بمتلازمة القولون العصبي.

الكيوي و حمض الفوليك

اقرا ايضآ: فوائد الكيوي للبشرة

المراجع

مصدر
مصدر
مصدر

Exit mobile version