سوء التغذية حالة خطيرة تحدث عندما لا يحتوي نظامك الغذائي على الكمية المناسبة من العناصر الغذائية، ويمكن أن يشير مصطلح “سوء التغذية” إما إلى نقص التغذية – عدم الحصول على العناصر الغذائية الكافية، أو الإفراط في التغذية – الحصول على المزيد من العناصر الغذائية أكثر من اللازم.
من خلال هذا المقال سنتعرف على اعراض نقص التغذية ، وما هي الحلول المقترحة لمعالجة هذه الحالة التي قد تؤدي بالإنسان إلى الموت إذا لم يتم التعامل معها بالشكل الصحيح.
اعراض سوء التغذية
إليك أهم اعراض سوء التغذية الشائعة:
- فقدان الوزن غير المتعمد – فقدان 5٪ إلى 10٪ أو أكثر من الوزن خلال 3 إلى 6 أشهر هو أحد العلامات الرئيسية لسوء التغذية
- انخفاض وزن الجسم – الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل من 18.5 معرضون لخطر الإصابة بسوء التغذية (استخدم حاسبة مؤشر كتلة الجسم لحساب مؤشر كتلة الجسم).
- قلة الاهتمام بالأكل والشرب.
- الشعور بالتعب طوال الوقت.
- الشعور بالضعف.
- المرض كثيرًا، واستغراق الوقت الطويل للتعافي
- الطفل لا ينمو أو لا يكتسب الوزن بالمعدل المتوقع.
وجوب زيارة الطبيب
يجب عليك مراجعة الطبيب في حال:
- فقدت الكثير من الوزن دون قصد خلال الأشهر الثلاثة إلى الستة الماضية.
- لديك أعراض أخرى لسوء التغذية.
- كنت قلقًا من أن شخصًا ما تحت رعايتك، مثل طفل أو كبار السن، قد يكون مصابًا بسوء التغذية.
- إذا كنت قلقًا بشأن صديق أو أحد أفراد الأسرة، فحاول تشجيعهم على رؤية طبيب عام.
يمكن للطبيب العام التحقق مما إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بسوء التغذية عن طريق قياس وزنك وطولك ، والسؤال عن أي مشاكل طبية لديك أو أي تغييرات حديثة في وزنك أو شهيتك، وإذا اعتقد أنك قد تكون مصابًا بسوء التغذية، فقد يحيلك إلى أخصائي رعاية صحية مثل اختصاصي التغذية لوضع خطة العلاج.
من هم الأكثر عرضة لخطر الإصابة بسوء التغذية
يمكن أن يُصاب أي شخص بسوء التغذية ، ولكنه أكثر شيوعًا عند بعض الفئات، ومن أهمها :
- الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية طويلة الأمد تؤثر على الشهية والوزن ، أو مدى امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية، مثل مرض كرون
- الأشخاص الذين لديهم مشاكل في البلع (عسر البلع).
- الأشخاص المعزولون اجتماعيًا أو يتمتعون بحركة محدودة أو دخل منخفض.
- الأشخاص الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية، مثل الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي، والذين يتعافون من إصابة أو حروق خطيرة، والذين يعانون من رعشة (اهتزاز لا يمكن السيطرة عليه).
- الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا معرضون للخطر بشكل خاص.
علاج سوء التغذية
يعتمد علاج سوء التغذية على صحتك العامة ومدى شدة سوء التغذية الذي تعاني منه، وعادة ما تكون النصيحة الغذائية الأولى هي تناول الأطعمة “المدعمة” التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والبروتينات، وأخذ وجبة خفيفة بين الوجبات، وتناول مشروبات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وقد يحتاج بعض الأشخاص أيضًا إلى الدعم في القضايا الأساسية مثل محدودية الحركة على سبيل المثال، أو الرعاية في المنزل أو العلاج الوظيفي.
إذا كان من يعاني من سوء التغذية طفلًا، فقد تحتاج أسرته إلى المشورة والدعم لمعالجة الأسباب الكامنة وراء حدوث ذلك.
إذا كنت تواجه صعوبة في تناول الطعام ولا يمكن التحكم في ذلك عن طريق إجراء تغييرات مثل تناول الأطعمة اللينة أو السائلة ، فقد يوصى باستخدام علاجات أخرى، مثل أنبوب تغذية – يمكن تمريره عبر أنفك إلى معدتك ، أو إدخاله مباشرة في معدتك من خلال جلد البطن، أو التغذية التي يتم إعطاؤها مباشرة في الوريد.
الوقاية من سوء التغذية
أفضل طريقة للوقاية من سوء التغذية هي اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث تحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كل المجموعات الغذائية الرئيسية ، بما في ذلك الكثير من الفاكهة والخضروات، والكثير من الأطعمة النشوية مثل الخبز والأرز والبطاطس والمعكرونة، وبعض منتجات الألبان ومنتجات الألبان، وبعض مصادر البروتين مثل اللحوم والأسماك والبيض والفول.
