تجربتي في سوق الخضار.. تقدم أسواق الخضروات للعملاء خيارًا غير مكلف لشراء الفواكه والمنتجات الطازجة والمحلية، تعرف على كيفية بدء نشاطك التجاري في سوق الخضروات وما إذا كان مناسبًا لك.
تجربتي في سوق الخضار
ابدأ مشروعًا تجاريًا في سوق الفاكهة باتباع الخطوات العشر التالية:
خطط لعملك
- الخطة الواضحة ضرورية للنجاح، سيساعدك ذلك على تحديد تفاصيل عملك
ما هي التكاليف التي ينطوي عليها فتح عمل في سوق الفاكهة؟
- هناك عدد قليل من الخيارات لنوع محل الخضروات، وستختلف التكاليف وفقًا لذلك، ولكن يجب أن تكون غير مكلفة نسبيًا للبدء.
- إذا قمت بإعداد موقف على جانب الطريق، فستشمل التكاليف العامة الخاصة بك إنشاء صناديق للخضروات، وهيكل مؤقت لتغطية منتجاتك من العناصر والفاكهة التي تبيعها.
- إذا كنت تعمل في محل داخل السوق، فستحتاج إلى تضمين الإيجار الشهري ضمن التكاليف.
- وفي جميع الأحوال يجب أيضًا مراعاة تكاليف الخضروات الخاصة بك، سواء كنت تزرع بنفسك أو تشتري بالجملة من مزارعين آخرين.
ما هي النفقات الجارية لعمل سوق الخضروات؟
- ستعكس غالبية تكاليف التشغيل الخاصة بك تكلفة تخزين الرفوف والصناديق، إذا كنت تشتري الخضروات من المزارع وتجار الجملة، فستكون نفقاتك العامة هي تكاليف السوق.
من هو السوق المستهدف؟
- سيتألف السوق المستهدف من المستهلكين الذين يبحثون عن خضروات طازجة ومنتجات بأسعار منخفضة، سوف تجتذب كلاً من المتسوقين المقيمين، وكذلك الطهاة والطهاة الذين يبحثون عن بدائل جديدة أو محلية.
كيف تجني أعمال سوق الخضروات المال؟
- يجني سوق الخضروات أمواله من مبيعات الخضروات والمنتجات لعملاء التجزئة وكذلك المطاعم المحلية والإقليمية.
كم يمكنك جذب العملاء؟
- يعتمد تسعير الأنواع المختلفة من الخضروات التي تبيعها على التوافر الموسمي وأسعار السوق أو المنافسين. سترغب في البحث عن أسعار الخضروات في الأسواق الأخرى، واعمل على مطابقة هذه الأسعار أو تخفيضها قليلا، عندما يكون ذلك ممكنًا، مع الحفاظ على الربحية لأعمالك الخاصة.
ما مقدار الربح الذي يمكن أن يحققه مشروع سوق الخضروات؟
يمكن أن تتقلب ربحية سوق الخضروات، اعتمادًا على موقعك داخل البلد، وتوافر الخضروات والمنتجات ، ودعم العملاء.
كيف يمكنك جعل عملك أكثر ربحية؟
- بالإضافة إلى بيع الخضروات والمنتجات، يمكنك التفكير في بيع الأطعمة والتوابل ذات الصلة، بما في ذلك الأعشاب الطازجة والفواكه المعلبة والمربى والمخبوزات مثل الخبز والبسكويت هي أيضًا طرق جيدة لزيادة مبيعاتك.
- اسأل العملاء عما يريدون أو يبحثون عنه وتهدف إلى ملء هذا المكان. غالبًا ما يبحث العملاء عن عناصر فريدة غير متوفرة في محلات السوبر ماركت أو المتاجر المتسلسلة. يمكن أن يبدأ السوق الخاص بك في خدمة احتياجات الجمهور ودعم نمو الأعمال المملوكة محليًا في منطقتك.
التجربة الأولى
- يرى صاحبة هذه التجربة بناء على ما مر به صديقه أن زمن محل الخضار والفاكهه انتهى لعدة أسباب:
- أولها الباعه المتجولين وكثرتهم ووضع البلديه أماكن بيع لهم اضر أصحاب المحلات بشكل كبير لانهم لايوجد عندهم تكاليف إيجار وعماله وسجلات لذا يبيعون أرخص من المحلات.
- ثانيا توجه الناس بشكل كبير لشراء الخضار والفاكهه من بنده وكارفور والعثيم وغيرهم، سبب شبه شلل لمحلات الخضار والفاكهه.
- ثالثا القرارات الغريبه وغير المتوقعه من مكتب العمل في أي وقت فمثلا لو طبقو السعوده والزموك بتوظيف سعودي سيذهب كثير من ربحك لراتبه.
- رابعا الخضار والفاكهه مدتها محدوده ومعرضه للخراب ونسبة الخساره عاليه.
- خامسا تحتاج لمتابعه ومجهود بحيث تذهب كل يوم الفجر لشراء البضاعه ومن بعدها تتابع بيع المنتجات.
التجربة الثانية
- أما صاحب هذه التجربة فيرى أن من مميزات محل الخضار التالي:
- انه لا يكلف تأسيس ذلك المبلغ الكبير ( كتأسيس المحل).
- تستطيع ان تبدا العمل ولو بمبلغ 5000 ريال بضاعة في اول بدايتك.
- ارباحه ممتازة.
- تجارته مباركة.
- كل بيت يحتاجه في اليوم أكثر من مرة.
- العمل به فتره طويله من بعد الفجر حتى الساعة 12 ليلا ، وهذا يجعل دخله ممتاز.
التجربة الثالثة
- يقول صاحب التحربة انه عمل بها لمدة ثلاثة سنوات وهذه هي نصائحه
- الصبر وطول البال ولاتستعجل رزقك ابدا مهما طال الوقت .
- ضع عندك مبلغ احتياطي ضروري جدا لتغذية المحل، بمعنى اصرف عليه أول 3-6 اشهر وغذه عشان يعطيك في النهاية .
- الايراد الذي تحصل عليه حاول ماتصرفه وأن تطور به المحل وتزيد البضاعة .
- حاول يكون عندك سياره تشتري من سوق العزيزية بشكل يومي .
- طريقة عرض الخضار والفاكهه مهمة جدا في جذب العميل .
- احرص على أن تكون بضاعتك طازه ولاتكثر من الأشياء التي تتلف بسرعة في البداية .
