الشوربة الحارقة، هي نظام غذائي سريع لفقدان الوزن، ويمكن أن تؤدي إلى فقدان وزن يصل إلى 5 كجم خلال أسبوع، يعمل هذا النظام من خلال تناول الشوربة لمدة أسبوع، ويمكنك أيضًا تناول القليل من الأطعمة الأخرى، مثل الحليب خالي الدسم، أو الفاكهة والخضار، في هذه المقالة سنوضح طريقة الشوربة الحارقة
الشوربة الحارقة للتنحيف
حمية الشوربة الحارقة، أحد الاتجاهات الحديثة لخسارة الوزن، يتطلب النظام الغذائي تناول كميات كبيرة من حساء الكرنب لمدة لا تزيد عن سبعة أيام، خلال ذلك الوقت، يمكنك أيضًا تناول بعض الفواكه والخضروات، والدجاج والأرز البني، وفقًا لجدول زمني محدد، وبالرغم من أن هذه الحمية تساعد على فقدان الوزن، لأنها تحد بشكل كبير من السعرات الحرارية، لكن من الضروري معرفة أنك لن تخسر الدهون فقط، حيث يكون هذا الوزن المفقود، مزيجًا من الماء والدهون، وقد يشمل أيضًا العضلات.
نظرًا لأن الشوربة الحارقة، تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، يجب ألا تستمر في تناولها لأكثر من أسبوع في المرة الواحدة، كما أن هذا النظام الغذائي قد يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، وتاليًا طريقة الشوربة الحارقة بالتفصيل.
طريقة الشوربة الحارقة
المكونات
- 2 بصلة كبيرة
- 2 فلفل أخضر
- 2 علبة طماطم
- 10 سيقان من الكرفس
- 1 رأس ملفوف
- 3 جزر
- 1 عبوة فطر
- 1-2 مكعبات مرق
- كوب عصير طماطم
- 2 كوب ماء
طريقة التحضير
- قطعي الخضار إلى مكعبات، وفي وعاء عميق يحمر البصل في قليل من الزيت.
- أضيفي جميع المكونات ماعدا الفاصوليا الخضراء إلى قدر كبير، على نار متوسطة ويقلب جيدًا.
- نضيف مكعبات المرقة أو غيرها من التوابل حسب الرغبة، ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 35-45 دقيقة حتى ينضج، ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء.
- يمكنك تتبيل الحساء بالملح أو الفلفل، أو الأعشاب، يمكنك أيضًا إضافة خضروات أخرى غير نشوية، مثل السبانخ والفاصوليا الخضراء.
اقرأ أيضًا: رجيم شوربة الكرفس لخسارة الوزن
رجيم الشوربة الحارقة للدهون لمدة 7 أيام
الخطوات الأساسية لرجيم الشوربة الحارقة لفقدان الوزن في 7 أيام:
اليوم الأول: تناول كمية غير محدودة من الشوربة والفواكه باستثناء الموز.
اليوم الثاني: شوربة وخضروات فقط، ركز على الخضروات الورقية النيئة أو المطبوخة، وتجنب البازلاء والذرة والفاصوليا.
اليوم الثالث: تناول أكبر عدد ممكن من الفاكهة والخضروات، بالإضافة إلى الشوربة، وتجنب البطاطس والموز.
اليوم الرابع: تناول الكثير من الموز والحليب الخالي من الدسم وشوربة الكرنب.
اليوم الخامس: مسموح لك بـ (280-567 جرامًا) من لحم البقر، والتي يمكنك استبدالها بالدجاج أو السمك، يمكنك أيضًا تناول ما يصل إلى ست حبات طماطم طازجة، واشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء.
اليوم السادس: شوربة ولحم بقري وخضروات، يمكنك استبدال اللحم بالسمك المشوي إذا لم تفعل ذلك في اليوم السابق.
اليوم السابع: تناول خضروات، وأرز بني، وعصير فواكه لكن بدون سكر مضاف.
اقرأ أيضًا: رجيم شوربة الخضار لخسارة الوزن
رجيم الشوربة الحارقة الصحيحة
- لإتباع رجيم الشوربة بطريقة صحيحة، تحتاج إلى تحضير كميات كبيرة من حساء الكرنب لتناولها عدة مرات في اليوم، يُسمح لك أيضًا بتناول 1-2 أطعمة أخرى منخفضة السعرات الحرارية، ومن المهم عدم إجراء أي بدائل أخرى وشرب الماء فقط، أو المشروبات الأخرى الخالية من السعرات الحرارية، مثل الشاي غير المحلى.
- يوصى بتناول فيتامينات متعددة يوميًا، لأن النظام الغذائي قد يكون منخفضًا في بعض العناصر الغذائية.
- يجب ألا تستمر في النظام الغذائي لأكثر من سبعة أيام في المرة الواحدة، ويمكنك تكراره بعد أسبوعين على الأقل.
فوائد الشوربة الحارقة
ينطوي رجيم الشوربة على تناول كميات كبيرة من حساء الملفوف، ومع ذلك فإن العديد من خبراء الصحة يحذرون من أن النظام الغذائي غير صحي، وأن نتائجه غير مستدامة، وبمجرد أن تتوقف عنه هذا لمدة أسبوع واحد، فمن المحتمل أن تستعيد الوزن الذي فقدته، ومع ذلك، فإن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية لها أيضًا بعض الفوائد وتشمل:
- تشير الدراسات، إلى أنه عندما يتبع الأشخاص البدناء نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية، فيمكنهم تجربة تحسينات كبيرة على المدى القصير في فقدان الوزن، والصحة الأيضية.
- يمكن أن يقلل مؤقتًا من مقاومة الأنسولين، على الرغم من أنها قصيرة جدًا لإحداث تغييرات كبيرة في دهون الجسم.
- يشتمل النظام الغذائي أيضًا على الكثير من الفواكه والخضروات، منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف.
- على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى التي تجبرك على شراء مكملات غذائية باهظة الثمن، فإن هذا النظام الغذائي يتطلب منك فقط شراء المكونات منخفضة التكلفة للحساء، وبعض الأطعمة الأساسية الأخرى.
