مصر هي موطن المعالم السياحية والتاريخية الرائعة، فضلا عن كونها أيضا موطن لمطبخ شهي ولذيذ، مع ساندوتشات الشاورما والكشري والفول،إلى جانب الحوواشي والكباب، والمأكولات التي ستنال إعجابك، وبالفعل لن تكتمل رحلتك إلى مصر دون تجربة مأكولات شوارع القاهرة، فإن كنت تبحث عن أفضل هذه الأماكن، تعرف معنا على أفضل أماكن تناول طعام الشارع في القاهرة ..
أفضل أماكن تناول طعام الشارع في القاهرة
ابو حيدر
- إذا كنت تريد أن تأكل أشهر شاورما في مصر، فتوجه إلى مطعم أبو حيدر في منطقة روكسي بحي مصر الجديدة الراقي بالعاصمة القاهرة..
- اختر خبز بيتا أو كعك كايزر ناعم ومليء بالزبدة محشو باللحم الطري المتبل جيدًا أو استبدلها بالسجق أو الجبن الروماني المصري.
- ويؤكد الذواقة من محبي الطعان أن ساندوتش واحد لن يكفيك، فالطعام رائع، فاطلب أكثر من واحد، وتأكد من تناول عصير مانجو أيضًا.
مطعم طبالي
- إذا كنت من عشاق طعام الشارع المصري مع جانب من الأناقة، فتوجه إلى طبالي.
- هذا هو المكان المثالي لتناول الطعام قبل أو بعد التسوق في الزمالك .
- لتناول الإفطار، جرب الطعمية (الفلافل المصرية) المحشوة بالزعفران والليمون أو البسطرمة المحلية.
- على الرغم من أنك ستدفع في هذا المطعم أكثر من أسعار مطاعم الشارع المعتادة، لكن الأجواء العصرية والأجواء المريحة تستحق ذلك.
عبدالله بشندي
- في وسط مدينة المنيرة، ستجد مجموعة من مطاعم الوجبات السريعة.
- يحظى عبد الله بشندي بشعبية بين سكان المنطقة والطلاب المحليين على حد سواء، ويشتهر بأطعمة الشارع المصري الكلاسيكي والخبز التقليدي اللذيذ وجميع الحشوات.
- شاهد الطهاة وهم يجهزونه طازجًا في المطبخ المفتوح.
سيد حنفي
- بدأ سيد حنفي في عام 1952 كعربة طعام صغيرة تتجول في شوارع القاهرة.
- بعد عدة سنوات، يصبح سيد حنفي أشهر مكان لتناول الطبق الوطني في مصر؛ الكشري .
- يتكون الطبق من أرز ومعكرونة وحمص مغطاة بصلصة طماطم.
- نظافة المطعم الملحوظة وتكييف الهواء يجعلانه نقطة جذب للسياح.
حواوشى الرفاعى
- بدأ المطعم كمحل جزار في عام 1969، قبل أن يصبح من أشهر مطاعم الحواوشي اللذيذة.
- يتكون الحوواشي من لحم مفروم متبل، بصل، فلفل، بقدونس وفلفل حار مطوي بشكل جميل في خبز بيتا محمص.
- إن كنت من محبي الحوواشي، فاحرص على زيارة الرفاعي في القاهرة القديمة، المكان المناسب لتناول المأكولات المصرية خاصة لعشاق اللحوم، حيث تقدم هذه الجزارة أيضًا سجقًا شهياً .
كبدة البرنس
- في قلب واحدة من أكثر أحياء القاهرة اكتظاظًا بالسكان، يوجد في إمبابة، أحد بائعي الأطعمة المشهورين في مصر، وهو مطعم كبدة البرنس، والذي يعد أحد السمات المميزة لإمبابة.
- وعلى الرغم من أن إيجاد طاولة أمر صعب دائمًا في هذا المطعم، لكن الموظفين متعاونون للغاية ومرحبون.
- كل الطعام هناك مصري، لكن العنصر المفضل والذي اشتهر به المطعم هو الكبد.
كشري التحرير
- في نقاش محتدم حول من يقدم أفضل طبق كشري في مصر، يعتبر كشري التحرير دائمًا أحد الخمسة الأوائل.
- مع الفروع الحديثة والمفروشة جيدًا والتوابل اللذيذة التي تضفي على الطبق طعمًا لذيذًا، فإنه بالتأكيد يستحق الثناء.
- إحدى الميزات التي يتمتع بها كشري التحرير هي أن فروعه موجودة في كل مكان تقريبًا في جميع أنحاء القاهرة.
- ما عليك سوى التحقق من أقرب فرع إليك، وجمع أصدقائك، والتوجه لتناول طبق كشري لا ينسى..
عز المنوفى
- أقدم وألذ بائع متجول للكبد والنقانق في الشرق الأوسط، هو عز منوفي، كان له الركن الأيقوني عند التقاطع بين الدقي وشارع إيران، منذ عام 1976.
- وفي هذا المطعم من الشائع أيضًا أن تجد نفسك تطلب شطيرة وينتهي بك الأمر بتناول ستة.
- للمطعم ثلاثة فروع أخرى في المهندسين والقاهرة الجديدة والمعادي.
مطعم فرحات
- يقدم هذا المطعم حمام محشي متبل بمزيج شهي من التوابل العطرية والليمون والزيتون، ثم يقدم مشوي أو محمص بنكهة الفحم، وهذا هو العرض المعتاد في فرحات.
- يعد المطعم من أقدم وأشهر المطاعم عندما يتعلق الأمر بالحمام المحشو في مصر .
مطعم زوبا
- يشتهر مطعم زوبا بقائمة طعامه الخالية من المواد الحافظة، ويقدم طعام الشارع المصري التقليدي في جو راقي ولكنه مريح يجعلك تشعر وكأنك في المنزل.
- يعيد المطعم ابتكار الطعام المصري الأصيل، مضيفًا مكوناته الخاصة.
- يمتلك مطعم زوبا عدة فروع في جميع أنحاء منطقة القاهرة الكبرى ومن المقرر أن يفتتح فروعًا في المملكة العربية السعودية والبحرين ونيويورك.
