3
يُعرف النارنج بإسم البرتقال المر، وبرتقال إشبيلية وينتمي إلى فصيلة أشجار الحمضيات ويمكن الإستفادة من ثماره وأوراقه في الأغراض الطبية والرياضية وفيما يلي سنتعرف على فوائد النارنج .
فوائد النارنج
يعد النارنج أكثر فواكه الحمضيات اللاذعة الذي يستخدم كمكمل رياضي ويعتبر من المكونات الأساسية لصنع مربى البرتقال.
-القيمة الغذائية للنارنج
- يطلق على النارنج عدة أسماء أبرزها أورانتيوم الحمضيات وبرتقال بيجارادي وتشي تشي وتشونغكاو.
- يعد من معززات الأداء الرياضي حيث تحتوي قشوره على عدة مكونات أبرزها سينفرين، أوكتوبامين ، وتيرامين، وهوردنين، و N- ميثيل تيرامين، بالإضافة إلى زيوت متطايرة، والكاروتينات.
- مكون السينفرين له تأثيرات مشابهة لتأثير الايفيدرين. فهو منبه خفيف جذب اهتمام علماء التغذية الرياضية. علاوة على دوره في تحفيز مستقبلات Beta-3 المسئولة عن تحلل الدهون وإذابتها وتوليد الحرارة.
- خالي من الدهون بشكل طبيعي.
- يوجد أقل من 1 جرام من البروتين في 100 جرام من النارنج.
- غني بالفيتامينات و المعادن فهو مصدر لفيتامين سي وأ بالإضافة إلى الكالسيوم .
فوائد النارنج
-الفوائد الرياضية للنارنج
- مكون السينفرين الذي يدخل ضمن مكونات أورانتيوم الحمضيات لتعزيز الاداء الرياضي ويشكل بديلاً جيدًا للإيفيدرين الذي تم حظره .
- يحسن الأداء الرياضي من خلال العمل كمنشط خفيف.
- يعزز الإدراك العقلي.
- يساعد على تعزيز المرونة الرياضية.
- يفيد في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الشهية وزيادة معدل الأيض الأساسي
أقرأ أيضا طريقة زراعة الحمضيات
-التأثيرات المتناقضة
- تختلف فوائد النارنج اعتمادا على ماإذا كنت تستخدم مقتطفات من أوراق أو قشور الفاكهة غير الناضجة أو الناضجة حيث يظهر ثلاثة تأثيرات متناقضة:
- قد يزيد النارنج من الشهية للطعام، وفي نفس الوقت يمكن أن يقمع الشهية نتيجة محتواه العالي من البكتين.
- يعمل كمنشط خفيف، وفي نفس الوقت يعمل كمسكن لحالات الأرق الليلي .
- يستخدمه البعض في كعلاج لإرتفاع ضغط الدم ، إلا أنه في الواقع يزيد من معدل ضغط الدم.
-فوائد النارنج لصحة الجسم
-علاج الالتهابات الفطرية
- يعتبر البرتقال المر بمثابة علاج فعال لمشاكل الجلد، بما في ذلك مرض السعفة وقدم الرياضي.
- زيت النارنج مفيد كعلاج مطهر للفطريات خاصة عند استخدامه موضعيًا .
-التئام الجروح
- يمكن تطبيق زيت البرتقال المر موضعياً لتسريع التئام قرح الفراش .
- مصدر غني بفيتامين ج بما يعزز إنتاج الكولاجين، مما يجعله ضروريًا لسلامة الجلد وتجديد خلاياه .
-فقدان الوزن
- أظهر البرتقال المر تأثيرات فعالة لفقدان الوزن خاصة عند اقترانه بالكافيين حيث يزيد من معدل الأيض وحرق الدهون عند المواظبة على تناولة من 6-12 أسبوعًا.
فوائد النارنج
-تنظيم نسبة سكر الدم
- تتمثل أبرز فوائد النارنج لمرضى السكر في قدرته على تقليل نسبة السكر في الدم.
- يثيط زيت النارنج إنزيمات ألفا الأميليز و ألفا جلوكوزيداز، وكلاهما مرتبطان بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم .
- لا يقتصر هذا التأثير على النارنج فقط، حيث تظهر قشور الليمون والجريب فروت. نتائج مماثلة.
-مقاومة بعض أنواع السرطان
- يحتوي البرتقال المر على العديد من مركبات الفلافونويد ذات التأثيرات المضادة للأكسدة، بما في ذلك الهسبريدين والليمونين الذي يساهم في تدمير الخلايا المسرطنة .
- يثبط الهسبريدين جذور خلايا سرطان المبيض. ويبرز تأثير الليمونين المضاد للسرطان على الكبد من خلال تعديل الجينات التي تساهم في تطور سرطان الكبد .
-فوائد اخرى للنارنج
- يعالج مشكلات النوم التي تتمثل في الأرق
- يساعد في الحصول على وزن مثالي من خلال تعزيز فقدان الشهية.
- يقاوم حالات احتقان الانف.
- تُستخدم زهرة البرتقال المر والزيت المستخلص منها في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي (GI) بما في ذلك تقرحات الأمعاء، والإمساك، والإسهال، والدم في البراز، وتدلي الشرج أو المستقيم ، وغازات الأمعاء.
- يستخدم البرتقال المر لتنظيم مستويات الدهون في الدم وتنشيط القلب والدورة الدموية بالإضافة إلى تنقية الدم، واضطرابات الكبد والمرارة وأمراض الكلى والمثانة .
- بعض الناس يستخدمون زهرة البرتقال المر وزيتها كعلاج لحالات الضعف العام وفقر الدم وشوائب الجلد، تساقط الشعر
- يتم تطبيق الزيت العطري للبرتقال المر على الجلد واستنشاقه حيث يعد مسكن فعال للألم.
الحساسية تجاه النارنج
- يمكن أن تنطوي الحساسية تجاه ثمار الحمضيات مثل البرتقال المر على تفاعل متقاطع مع حبوب اللقاح أو غيرها من النباتات
- تشمل أعراض الحساسية البرتقالية القيء أو آلام البطن أو الإسهال. فإذا كنت تعاني من حساسية تجاه الأطعمة الحمضية، فمن الأفضل تجنب منتجات البرتقال المر
- يتوفر النارنج على شكل مستخلص البرتقال المر الذي يحتوي على 2 – 6٪ سينفرين.وتتراوح الجرعة الموصى بها بين 200 – 400 مجم .
- يتفاعل أورانتيوم الحمضيات مع الأدوية التي يتم استقلابها بواسطة مركب الإنزيم المسمى السيتوكروم P450.
احتياطات يجب اتباعها عند تناول النارنج
يجب تجنب النارنج في الحالات التالية:
- حالات ارتفاع ضغط الدم.
- مرضى الاكتئاب الذين يتناولون أدوية مثبطات MAO.
- الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.
- السيدات الحوامل والمرضعات
- المصابون بمرض رينودا التي تسبب اضطرابات وعائية تشنجية تسبب تلون الأصابع وأصابع القدمين.
- مرضى الشريان المحيطي وهو إحدى مشكلات الدورة الدموية الشائعة التي تقلل فيها الشرايين الضيقة تدفق الدم إلى الأطراف .
- إصابة الأوعية الدموية السكرية.
فوائد النارنج
