النظام الغذائي الذي يتناول وجبة واحدة في اليوم هو خطة لتناول الطعام تدعي أنها تساعد الناس على إنقاص الوزن من خلال الصيام المتقطع، للمزيد تعرف على رجيم اليوم الواحد لخسارة الوزن.
رجيم اليوم الواحد لخسارة الوزن
عند اتباع هذا النظام الغذائي، سوف يأكل الشخص وجبة واحدة فقط في اليوم، عادة ما تكون العشاء، لا تستهلك أي سعرات حرارية أخرى خلال اليوم.
على الرغم من أن خطة النظام الغذائي هذه قد تقدم حلاً سريعًا لفقدان الوزن لبعض الأشخاص، إلا أن المخاطر قد تفوق الفوائد.
ما هو نظام الوجبة الواحدة في اليوم؟
النظام الغذائي الذي يتناول وجبة واحدة في اليوم يتطلب من الشخص تناول الطعام فقط خلال ساعة واحدة من يوم 24 ساعة
إنه نوع من الصوم المتقطع الذي يسمى 23: 1 ويعني ان الشخص يأكل الطعام فى ساعه واحده بس ويترك الطعام 23 ساعه.
معظم الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي يتناولون وجباتهم في وقت العشاء، ثم يصومون مرة أخرى حتى المساء التالي.
ومع ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول وجبة الإفطار قد يساعد في السيطرة على الجلوكوز في وقت لاحق من اليوم ويقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
بحث آخر يتناقض مع هذه الاستنتاجات، مما يوحي بأن تخطي وجبة الإفطار قد يكون في الواقع استراتيجية مفيدة لبعض الناس في إدارة الاستهلاك الكلي للسعرات الحرارية.
ماذا يجب أن يأكل الشخص على هذا النظام الغذائي؟
هناك العديد من إصدارات النظام الغذائي الذي يتناول وجبة واحدة في اليوم، يقترح البعض تناول الأطعمة الصحية الغنية بالمواد المغذية، لكن معظمها يسمح للناس بتناول أي شيء يريدونه أثناء تناول وجبة واحدة.
الفوائد
- يمكن للناس فقدان الوزن بسرعة.
- من السهل اتباع النظام الغذائي لأنه لا توجد حاجة لحساب السعرات الحرارية.
ومع ذلك، هناك القليل من الأدلة التي تدعم فكرة أن وجبة واحدة في اليوم يمكن أن تساعد في فقدان الوزن.
تشير إحدى الدراسات التي أجريت في إحدى المراجعات إلى أن الصيام المتقطع قد يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن، على الرغم من أن المؤلفين يحذرون أيضًا من مخاطر متعددة، مثل زيادة الدهون في الجسم.
ركزت واحدة فقط من الدراسات المشمولة على نمط وجبة واحدة في اليوم، حيث تناول المشاركون في هذه الدراسة السعرات الحرارية اليومية خلال وقت مدته 4 ساعات في المساء، وشهد الكثيرون تحسنًا في كتلة الدهون ووزن الجسم، في حين زاد آخرون من ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم.
وفي الوقت نفسه، خلصت أبحاث أخرى إلى أن الصيام لم يكن أكثر فعالية من اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية من حيث فقدان الوزن، أو الحفاظ على الوزن، أو مخاطر القلب والأوعية الدموية، أو القدرة على الالتزام بالنظام الغذائي.
وجدت دراسات أخرى عن الصيام المتقطع ما يلي:
- قد يؤدي الصيام القصير الأجل، الذي يتناوله الأشخاص خلال وقت مدته من 4 إلى 8 ساعات، إلى خفض مستويات السكر في الدم وتقليل الوزن لدى المصابين بداء السكري من النوع 2.
- الصيام 15 ساعة في اليوم لمدة شهر قد يفيد الصحة العامة للشخص، وفي الأشخاص الذين يعانون من السمنة، يعزز قدرة خلايا الجسم على مقاومة المرض.
- تشير دراسة أجريت عام 2017 إلى أن التغذية المقيدة زمنياً، أو الأكل خلال مدة 8 ساعات أو أقصر، يعمل على البلعمة الذاتية، وهي عملية يستخدمها الجسم لتنظيف المواد التالفة، قد يكون هذا بمثابة استراتيجية قيمة في منع وعلاج العديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر.
كثير من هذه الدراسات لم تتناول تحديدا خيار وجبة واحدة في اليوم، ولكن.
أصبح الصيام المتقطع شائعًا بشكل متزايد مع الأشخاص الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن أو تحسين صحتهم العامة.
