مشكلة فقدان الوزن يعاني منها الكثيرين هناك طريقة لتحفيز التخلص من الوزن الزائد حيث أن هناك تغييرات غذائية بسيطة يمكنك إجراؤها على نمط حياتك عن طريق تناول المزيد من أكلات تساعد على تخفيف الوزن بسرعة والتي تلعب دوراً أساسياً في إذابة الدهون.
أكلات تساعد على تخفيف الوزن بسرعة
اليقطين:
مع وجود ألياف أكثر من الكينوا وبوتاسيوم أكثر من موزة، يعتبر اليقطين واحدًا من أفضل رهاناتك في تناول الوجبات الخفيفة والطهي، جرب هذا في المرة القادمة التي تتوق فيها إلى الحلويات: أضف اليقطين المهروس إلى الزبادي اليوناني غير المحلى بالقرفة والكمثرى المفرومة من أجل حلويات مغذية.
دقيق الشوفان
قليل من الغرامات تحتوي على الألياف التي تملأ البطن، يحتوي كوب من دقيق الشوفان على نفس كمية البروتين الموجودة في البيضة.
إن وجبة الإفطار الشعبية تلك وجبة ممتازة لفقدان الوزن، في الواقع، وفقًا لدراسة في دورية حولي التغذية وعمليات الأيض، وجد العلماء أن تناول دقيق الشوفان لتناول الإفطار أدى إلى زيادة الامتلاء، وانخفاض معدلات الجوع، وتناقص السعرات الحرارية التي يتم تناولها في الوجبة التالية مقارنة مع وجبة من السكر الجاهز للأكل، على الرغم من أن عدد السعرات الحرارية في الإفطارين كانت متطابقة.
وللحصول على المزيد من الألياف، قم برش بعض التوت وبذور الشيا أعلى الشوفان، لكن احرص على الابتعاد عن شراب التسمين والسكر.
الشوكولاته الداكنة
يمكنك تناول الشوكولاته الداكنة لفقدان الوزن، أظهرت دراسة بين النساء اللاتي يعانين من السمنة الطبيعية للوزن (أو “متلازمة الدهون النحيفة”) اللاتي تناولن حصتين من الشوكولاتة الداكنة يوميًا انخفاضًا كبيرًا في حجم الخصر مقارنةً بخطة الوجبات الخالية من الكاكاو.
يعزو الباحثون قدرات فقدان الوزن في الشوكولاتة الداكنة إلى مركبات الفلافونويد، والمركبات التي الأخرى النافعة الذي يقول العلماء في جامعة هارفارد إنه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والوفيات.
سلطة الحمص
مليئة بالألياف والبروتين النباتي، وكذلك مضادات الأكسدة المعززة للمناعة والمعادن التي تساعد على التخلص من الشعور بالانتفاخ، الحمص بسهولة يضاف إلى الطعام، ويطبخ، ويضاف إلى السلطات، والأطباق الجانبية.
يعد دقيق الحمص بديلاً رائعًا للخبز للحصول على عناصر غذائية أكثر نفعا وتغذية.
حبوب الكاموت
الكاموت حبوب قديمة في الشرق الأوسط، وهي مصدر ممتاز للأحماض الدهنية و أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب والغنية بالبروتين والألياف، مع انخفاض السعرات الحرارية في وقت واحد.
يحتوي نصف كوب من هذه المادة على نسبة 30٪ من البروتين أكثر من القمح العادي و 140 سعرة حرارية فقط.
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية الإكلينيكية أن تناول كاموت يقلل من الكوليسترول والسكر في الدم والسيتوكينات (التي تسبب الالتهابات في جميع أنحاء الجسم).
قدرة الكاموت على تثبيت نسبة السكر في الدم والحد من الالتهابات تجعله عنصرًا رئيسيًا في فقدان الوزن، خاصةً إذا تم استخدامه بدلاً من الحبوب المكررة التي تفتقر إلى التغذية.
زيت الزيتون البكر
إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز إلى النظام الغذائي حيث يساعد على جعل الصحة أفضل.
اكتشفت إحدى دراسات مجلة “صحة المرأة” أن اتباع نظام غذائي غني بـ EVOO ساعد المشاركين على إنقاص وزنهم أكثر من أولئك الذين يتناولون نظام غذائي قليل الدسم، مثل الفول السوداني والأفوكاد، يُعتقد أن قدرات زيت الزيتون البكر الممتاز هي نتيجة للدهون غير المشبعة الأحادية التي يحتوي عليها.
