الزبادي واحد من منتجات الألبان غني بالبروتين والكلسيوم يحسن من صحة المعدة والبشرة، يساعد في إنقاص الوزن إضافته إلى الأطعمة تساعد على إزالة السموم وتنظيف الجسم، للمزيد تعرف على فوائد رجيم الزبادي .
جميع فوائد رجيم الزبادي
- يساهم في علاج أمراض القولون العصبي.
- يعزز ويقوي جهاز المناعة، لأنه يزيد من قوة الجهاز الهضمي على امتصاص الطعام.
- غني بالبروتين والكلسيوم.
- يقي من الإصابة بأمراض سرطان القولون.
- يساعد على الهضم وسبب ذلك أن اللبن يوجد به بكتيريا تساهم وتساعد في هضم الطعام.
- يقي من هشاشة العظام، لأنه يحتوي على الكلسيوم وفيتامين د اللذان يحافظان على العظام.
- من أفضل الأغذية في التخسيس حيث أنه غني بالبروتين الذي يماثل عملية الأيض، ويساعد في حرق الدهون الضارة.
- غني بالبروبيتيك الذي يفيد الأمعاء صحيًّا.
- يحتوي الزبادي على فيتامن B6 و B12 والريبوفلافين والبوتاسيوم والمغنسيوم والكثير من البروتين.
هل الزبادي يفيد في إنقاص الوزن؟
مدربة التغذية في نابتاون فيتنس، إليزابيث ماتشيت، آر دي إن، سي دي أوضحت بأنه لا يوجد غذاء واحد كفيل بفقدان الوزن، ولكن الزبادي طعام مميز يجعل الطعام متوازن ويساعد على تخفيف الوزن.
كما أوضحت أماندا أ. كوسترو ميلر أخصائية تغذية تابعة للمجلس الاستشاري الخاص بسمارت هيلث ليفينج حيث قدمت تقريرًا يفيد بأن: الزبادي يحتوي على جميع الطرق اللازمة للمساعدة في محاربة زيادة الوزن وهي البديل الأفضل عن غيرها للمساعدة في تقليل الوزن.
ما نوع الزبادي الذي نستخدمه في الرجيم؟
يجب اختيار أحسن أنواع الزبادي التي تمتاز بجودة غذائية عالية، وتكون قليلة الدسم، بالرغم من أن الزبادي كامل الدسم يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع غير أنه يكون ذا سعرات حرارية زائدة،
أوضح كوسترو ميلر بما يفيد أن من يرغب في فقدان الوزن عليه التحكم في السعرات الحرارية ويجب عليه اختيار زبادي منخفض الدسم، وخالي من السكريات.
أفادت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، اختصاصية التغذية حيث أن اللاكتوز في اللبن صورة طبيعية للسكر ولكنه مفيد لذلك يجيب علينا عدم إضافة السكر له، فقد يكون الزبادي بديلًا للوجبات الأخرى التي تحتوي على سعرات عالية.
ما هي جميع فوائد رجيم الزبادي ؟
الزبادي يعتبر أكلة خفيفة تشعر بالشبع ذات سعرات حرارية قليلة، ولا يمكن تناول الزبادي بمفرده ولكنه سيكون غذاء أساسي فعند اتباع رجيم الزبادي لابد من اتباع التالي:
- رجيم الزبادي هي خطوة لمدة قصيرة تصل لأسبوعين
- تعتمد على تناول وجبة كاملة واحدة وأكل الزبادي في الوجبتين الأخريتين
- تناول من 10 إلى 12 كوبًا من الزبادي أسبوعيا
- يمكن تناول الشوفان معه ويجب تناول الفاكهة .
- تناول البروتين الخالي من الدهون، بالإضافة للخضروات مرة واحدة يوميًا،
وقد أفادت آنا لوكي: أن نظام تناول الزبادي (اللبن الرائب) حيث أنه غني بالبروبيوتيك يقلل من الالتهابات ويعزز من خسارة الوزن ويساهم في شفاء الاضطرابات المعوية مدعمة هذا الكلام بالبحوث.
أضرار رجيم الزبادي
- الكلسيوم لا يعمل على خسارة الوزن، ولكن الكلسيوم يشعر الشخص بالشبع ويجعله لا يرغب في تناول الطعام، المعهد الوطني للصحة (NIH) قدم بيانًا عن هذا الاعتقاد يفيد بأن الكلسيوم لا يؤثر على وزن الجسم وتخسيسه أو يمنع زيادة الوزن بناء على دراسات أقيمت.
- ولكن اتباع حمية الزبادي قد يتسبب في الضعف العام للجسم والعضلات، حيث أن هناك اعتقاد أن رجيم الزبادي جيد يخلص الجسم من الدهون الضارة فقط ولكن من الممكن أن يساهم في فقدان الدهون المكونة للعضلات.
