صربيا هي دولة أوروبية تتمتع باقتصاد متوسطالدخل يعتمد على قطاع الزراعة بشكل كبير، وهنا في بماذا تشتهر صربيا في الزراعة سنتعرف أكثر عن قطاع الزراعة في البلاد، بالإضافة الى أهم محاصيل وصادرات صربيا الزراعية.
قطاع الزراعة في صربيا
تعد الزراعة في صربيا قطاعًا مهمًا في إقتصاد البلاد، حيث أنه قطاع تبلغ إيراداته السنوية حوالي 2.416 مليار يورو، أي ما يشكل 6 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي.
صربيا من الدول القليلة في القارة الأوروبية حيث أن قطاع الزراعة يأخذ في النمو وليس العكس، فهو قطاع ينمو بنحو 2.4 في المائة، ويتغير هذا النمو من سنة لأخرى.
تغطي الأراضي الزراعية مساحة تقدر بـ 3 مليون هكتار، ما يشكل 67 في المائة من مساحة البلاد الصالحة للزراعة، بما في ذلك الأراضي ذات الغطاء الغابوي.
في الوقت الحالي يعمل في قطاع الزراعة 1.1 مليون مواطن، أي 15 في المائة من إجمالي سكان البلاد، نصفهم يعملون في المزارع طوال أيام السنة.
المزارع التقليدية تشكل الغالبية العظمى من مزارع صربيا والتي يصل عددها لنحو 60 الف مزرعة، 99 في المائة منها عبارة عن مزارع تقليدية.
الانتاج الزراعي في صربيا
تنتج صربيا العديد من المنتجات الزراعية، خاصة الحبوب والفواكه والخضروات والتي تشكل الجزء الأكبر من الناتج المحلي الإجمالي ومن الصادرات.
تصدر البلاد سنويا 130 ألف طن من التوت، كخامس أكبر مصدر للتوت في العالم، وتنتج أيضا :
- 6 مليون طن من الذرة، 1.3 مليار دولار.
- 454 ألف طن من عباد الشمس، 166 مليون دولار.
- 570 ألف طن من فول الصويا، 145 مليون دولار.
- 2 مليون طن من الشمندر السكري، 94 مليون دولار.
انتاج الفواكه في صربيا
تغطي مزارع الفاكهة 182 ألف هكتارً من الأراضي الصالحة للزراعة في صربيا، وأهم المزارع تقوم بزراعة التفاح والبرقوق والتوت، وتنتج سنويا :
- 460 ألف طن من التفاح.
- 430 ألف طن من الخوخ.
- 128 ألف طن من الكرز الحامض.
- 35 ألف طن من التوت الأسود.
- 25 ألف طن من المشمش.
- 53 ألف طن من الكمثري.
- 19 ألف طن من الكرز.
- 12 ألف طن من السفرجل.
انتاج الحبوب في صربيا
تغطي مزارع الحبوب 1.7 مليون هكتار من الأراضي الزراعية في صربيا، أي 66 في المائة من إجمالي الأراضي المستخدمة في الزراعة، ويشمل إنتاج البلاد من الحبوب :
- 639 ألف طن من القمح.
- 102 ألف طن من الشعير.
- 27 ألف طن من الشوفان.
- 29 ألف طن من الحبوب الأخرى.
انتاج النبيذ في صربيا
مثل معظم دول المنطقة فإن صربيا دولة منتجة للنبيذ، وهي تحتل المركز 19 في العالم في إنتاج النبيذ، وبالإضافة الى ذلك فإنها صاحبة أطول تاريخ من زراعة الكروم في القارة.
حاليا يوجد في صربيا 21 ألف هكتار من الأراضي المستخدمة كمزراع للكروم، تنتج سنويا أزيد من 198 ألف طن من العنب، وغالبية هذه الكمية تستخدم في الأستهلاك المحلي.
الثروة الحيوانية في صربيا
في سنة 2018 بلغت حصة الثروة الحيوانية من الإنتاج الزراعي لصربيا 23 في المائة، وهو ما يمثل 1.4 مليار يورو، وأكثر الحيوانات المستخدمة في الماشية هي :
- 23 مليون دجاجة.
- 3.3 مليون خنزير.
- 1.8 مليون خروف.
- 218 ألف ماعز.
- 15 ألف خيل.
- 914 ألف خلية نحل.
- 31 ألف أرنب.
الصادرات الزراعية لصربيا
بشكل عام تبلغ صادرات البلاد بنحو 16 مليار دولار، وتقدر وارداتها بنحو 20 مليار دولار، ما يمثل رصيد تجاري سلبي بـ 3.2 مليار دولار.
الفواكه والمكسرات هي أهم الصادرات الزراعية، فهي تمثل 382 مليون دولار، والصادرات الزراعية الأخرى تتوزع على النحو التالي :
- المنتجات الحيوانية، 206 مليون دولار.
- جلود الحيوانات، 101 مليون دولار.
- المواد الغذائية، 1.41 مليار دولار.
- الخضروات، 1.4 مليار دولار.
