بودرة الكاكاو من الاطعمة اللذيذة للغاية، ولكن بالإضافة الى طعمها الرائع الا ان لها العديد من الاستخدامات الجمالية الاخرى، واحدة من اهم تلك الاشياء سرعة فقدان الوزن من خلالها، واليوم سنتحدث عن فوائد بودرة الكاكاو للتنحيف وكيفية الاستخدام.
فوائد بودرة الكاكاو للتنحيف
- تعزز التمثيل الغذائي، وتعمل ايضا على تعزيز عملية الأيض والتي تهضم الدهون بشكل افضل واسرع.
- ينصح مدربي الرياضة البدنية بإضافة بعض من مسحوق الكاكاو الى مشروب البروتين قبل التوجه الى التمرين.
- محارب جيد للالتهابات التي تحدث في المعدة أثناء عملية الهضم.
- تساعد في ازالة السموم، وذلك لانها تحتوي على الفلافونويد العامل الاساسي لازالة كل السموم في الجسم.
- بودرة الكاكاو غنية بالألياف ولذلك هي جيدة للغاية لعملية تنظيم نسبة السكر في الدم وتزيل كل النفايات في الجسم.
- محارب للإجهاد والتوتر، كما أنها تحسن المزاج، لان الإجهاد يزيد من الدهون التي توجد في البطن.
- تعزز من صحة القلب وتكافح الكوليسترول الموجود في الدم وبتلك الطريقة تمنع تراكم البلاك في الشرايين، وتقلل من خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب
اهم معلومات عن بودرة الكاكاو
- من المغذيات الرائعة التي يتم استخدامها منذ قرون.
- دخلت بودرة الكاكاو اوروبا بعد الغزو الإسباني في القرن السادس عشر.
- هي المكون الأصلي لعمل الشكولاتة، وهي من المكونات التي تفيد الصحة بشكل كبير.
- غنية بمادة البوليفينول وهو احد مضادات الاكسدة.
- تحسن من تدفق الدم وانخفاض ضغط الدم وتحسين نسبة الكوليسترول في الدم.
- تدعم انتاج الخلايا العصبية وتحسن تدفق الدم وإمداد انسجة المخ.
عناصر بودرة الكاكاو
- المغنيسيوم.
- البوتاسيوم.
- النحاس.
- المنغنيز
- الكافيين.
الألياف الطبيعية في بودرة الكاكاو
يجب ان يتناول الشخص ما بين ٢٥ الى ٣٠ جرام من الألياف الغذائية في اليوم، بالألياف تساعد الشخص على الشعور بالشبع، ويساعد في زيادة حركة الأمعاء بشكل صحي وسليم، وبالتالي فان عملية الإخراج تكون منتظمة، تحتوي بودرة الكاكاو على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في ان يشعر الشخص بالامتلاء.
الكاكاو ومنع تخزين الدهون
قام عدد من الباحثين بعمل بعض الدراسات التي أثبتت أن الكاكاو قادرة على ان تخلص الجسم من الدهون المتراكمة حول منطقة الوسط، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني مع زيادة السمنة، ولذلك تعتبر من المشروبات الرائعة التي تخفض من نسبة الدهون وتزيد من معدل الحرق.
ادخال الكاكاو إلى النظام الغذائي
- عند شراء الكاكاو يجب الابتعاد عن الأنواع المحلية حتى تستطيع التخلص من الكيتوزية.
- عليك أن تحصل على حبوب الكاكاو النقي والغير معالجة اذا كنت غير قادر على شراء الأنواع الغير محلاة.
- بالرغم من ان الكاكاو يحتوي على نسبة قليلة من الكافيين إلا أنها لها بعض الاثار الجانبية.
- كل ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو تحتوي على غرام واحد من الكربوهيدرات، وعليك تناول أقل من ٢٥ غرام من الكربوهيدرات في اليوم.
نصائح عامة لانقاص الوزن
- عليك المحافظة على وجبة الإفطار وعدم اهمالها، فهذا يؤدي الى تناولك لبعض الاطعمة الغير صحية فى وجبة الغداء او العشاء.
- اذا شعرت بالجوع بعد تناول وجبة العشاء فيمكن تناول حبة من الفاكهة او الخضراوات دون الشعور بالحرمان.
- يجب تناول بعض الوجبات الخفيفة بين الوجبات فهي تزيد من عملية الأيض.
- يجب الحرص من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم وعدم الإكثار من تناول الدهون.
اضرار السمنة للجسم
- أن السمنة لها آثار بعيدة المدى تظهر على صحة الانسان مع التقدم في العمر.
- يوجد في الولايات المتحدة وحدها أكثر من ٣٠٠٠٠٠ حالة وفاة مبكرة بسبب السمنة المفرطة.
- يتم التعرف على السمنة من خلال كتلة الدهون التي توجد في الجسم، فيمكن أن يكون سبب زيادة الوزن هو كتلة العضلات أو كمية زائدة من الماء.
اكثر الدول انتاجا بودرة الكاكاو
هناك العديد من الدول التي تقوم بزراعة الكاكاو، ولكن من أكثر الدول التي تشتهر بزراعته هي اندونيسيا والفلبين وايضا غانا، وساحل العاج، وفنزويلا، والإكوادور والمكسيك والبرازيل، وكينيا وجزر الكاريبي.
اضرار الكاكاو للتخسيس
تحتوي الكاكاو على نسبة عالية من الكافيين، ولذلك يمكن ان تكون لها بعض الآثار الجانبية منها مثلا كثرة التبول، وزيادة التعرق، وايضا زيادة ضربات القلب، ويمكن ان تكون لها دور في زيادة القلق و الاصابة بالاسهال، يمكن أن تشعر بعض السيدات بالم في البطن ويكون لديهن ردة فعل تحسسي، ويزيد من تجمع الغازات داخل البطن.
وصفات لعمل الكاكاو للتخسيس
مشروب الكاكاو والقرفة
نحتاج الى ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام ونضيف إليها ملعقة من القرفة وملعقة من العسل، ويتم مزجهم جيدا، ثم تقسم الى جزئين واحد منهم يتم أخذه على الريق قبل وجبة الافطار والاخر يتم تناوله قبل النوم، فتلك الوصفة لها القدرة في فقدانك حوالي 10 كيلو في الشهر الواحد.
