القرنفل هو عشب يستخدم في أشكال مختلفة للأكل والأغراض الطبية. يستخدم القرنفل بشكل رئيسي كزيت، وأوراق، وكبراعم أزهار مجففة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على فوائد القرنفل للحامل.
فوائد القرنفل للحامل
القرنفل عبارة عن توابل جريئة تضيف نكهة إلى الأطعمة، ويمكنك دمجها بأمان في مجموعة متنوعة من الأطعمة التي أدرجتها في نظامك الغذائي أثناء الحمل.
هل القرنفل آمن أثناء الحمل؟
تستخدم العديد من المجتمعات القرنفل كتوابل للطعام، حيث يمتلك القرنفل العديد من الفوائد، يجب عليك استشاره طبيبك قبل أن تقرر تناول القرنفل أثناء الحمل. على الرغم من أن القرنفل قد لا يكون ضارًا، فسيقوم طبيبك بتقييم حالتك الصحية وإعلامك بما إذا كان بإمكانك الاستمرار في استخدامه بأمان.
يعد استخدام القرنفل آمنًا أثناء الحمل، ولكن كجزء من طعامك فقط. لا توجد معلومات بحثية كافية حول ما إذا كانت آمنة أيضًا للاستخدام كمكمل طبي أم لا.
أفضل ما يمكنك فعله هو تضمين كميات صغيرة من القرنفل في طعامك والابتعاد عن استخدامه في شكل دواء.
الفوائد الصحية للقرنفل أثناء الحمل
تذكر أنه من الآمن فقط استخدام القرنفل كمكون غذائي أثناء الحمل. استخدمه في شكل بهارات وتجنب استخدام القرنفل كزيت القرنفل أو أي مكمل طبي آخر. فيما يلي بعض الفوائد الصحية لأكل القرنفل أثناء الحمل:
- القرنفل هي مصدر غني بمضادات الأكسدة: تساعد بعض مضادات الأكسدة الموجودة في القرنفل على تنشيط مضادات الأكسدة في الجسم. نتيجة لذلك، يحارب جسمك أي تلف في الخلايا المؤكسدة وتمنع مضادات الأكسدة أي ضرر آخر. تعد الكمية الغنية من مضادات الأكسدة وسيلة رائعة لزيادة مناعتك وهي مفيدة بشكل خاص أثناء الحمل.
- يحتوي القرنفل على كمية كبيرة من المعادن مثل المنجنيز والصوديوم والفوسفور. ستساعد كل هذه المعادن في تعزيز نمو طفلك الذي لم يولد بعد.
- تساعد الألياف الغذائية الموجودة في القرنفل أيضًا على الحفاظ على هضم الطعام بشك صحي، وتنظيم حركات الأمعاء لديك. عندما تكونين حاملاً، يعد الإمساك مشكلة شائعة بين النساء. بما في ذلك القرنفل في الأطباق الرئيسية الخاصة بك سوف يساعد في تخفيف أي إمساك أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
- يضيف فيتامين C و K الموجود في القرنفل إلى صحتك العامة ويمنعك أيضًا من الإصابة بالزكام والإنفلونزا، وهي حالة صحية أخرى شائعة عند الحمل.
- يحتوي القرنفل على كمية عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد الأحماض الدهنية على تعزيز نمو دماغ طفلك الذي لم يولد بعد، كما يحافظ على صحة الجهاز العصبي لطفلك ويسمح له بالتطور بشكل طبيعي.
- يوفر لك البروتين والكربوهيدرات الموجودة في القرنفل الطاقة اللازمه أثناء الحمل.
- محتوى الكالسيوم والفوسفور في القرنفل يعزز تكوين عظام طفلك الذي لم يولد بعد.
- القرنفل هو أيضا مصدر جيد للفلافونويدات التي تعمل كعوامل مضادة للالتهابات. تناول فص القرنفل أثناء الحمل سيمنع ألم المفاصل أو التورم.
يتمتع القرنفل بالعديد من الفوائد الصحية وهي آمنة للاستخدام أثناء الحمل. ومع ذلك، تحتاج إلى موافقة طبيبك أولاً. تأكد من أنك لا تستخدم القرنفل. تأكد أيضًا من استخدامه بكميات صغيرة وعدم الإفراط في استخدامه.
كيفيه استخدام القرنفل اثناء الحمل
يستخدم فى شكل التوابل:
- يمكنك أن ترش القرنفل بأمان في وصفة أو بعض الأطعمة مثل دقيق الشوفان أو التفاح، فإن القرنفل آمن، طالما أنه يستخدم في شكل طعام وفي جرعات مناسبة لتناول الطعام.
- بينما لا يوجد استخدام محدد للقرنفل فيما يتعلق بالحمل، فإنه يستخدم غالبًا لوجع الأسنان، السعال ونزلات البرد، فيجب إلا تستخدم القرنفل لهذه الأغراض أثناء الحمل، لأنه في كثير من الأحيان يستغرق أكثر من الكمية الصغيرة التي قد تستخدمها لتذوق طعامك.
- عند رش القرنفل على طعامك أو استخدامه في وصفة، ستحصل على كميات صغيرة من بعض العناصر الغذائية الضرورية للحمل الصحي.
- تشير رابطة الحمل الأمريكية إلى أن ملعقة صغيرة من القرنفل توفر جرعة صغيرة من الحديد، وهو أمر مهم لتكوين الدم ويمكن أن تقلل من خطر انخفاض الوزن عند الولادة والولادة المبكرة. نفس ملعقة صغيرة من القرنفل توفر كميات صغيرة من فيتامين (ه) لتشكيل العضلات والكالسيوم المناسبة لتشكيل العظام والأسنان.
- يرش القرنفل في الكعك والخبز محلية الصنع، كما يضيف نكهة فريدة لحساء اللحم أو حساء الدجاج المعكرونة بإضافة كمية صغيرة من القرنفل.
- ضع معلقه صغيرة من القرنفل المطحون في الشاي الساخن المفضل لديك أو الكاكاو الساخن أو القهوة لتعزيز الذوق، يمكنك استخدامه أيضاً في المخللات للحوم المشوية والخضروات أيضا.
تحذير
يجب ألا تستخدم زيت القرنفل أثناء الحمل لأنه منبه الرحم، مما يعني أنه يمكن أن يتسبب في تقلص الرحم قبل أن يولد طفلك.
يقول الدكتور مايكل سي لو، مؤلف كتاب “احصل على استعداد للحمل”، إن زيت القرنفل يمكن أن يسبب موت الخلايا. هذا يمكن أن يتداخل مع التطور الطبيعي لطفلك.
اسأل دائمًا طبيب التوليد قبل استخدام مكملات القرنفل للأغراض الطبية.
