أبرز هل تعلم عن التمر
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية يعد التمر مصدرًا جيدًا للطاقة والألياف والسكر والفيتامينات والمعادن المختلفة. المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكبريت والزنك يمكن العثور عليها فيها.
بصرف النظر عن العناصر الغذائية المذكورة أعلاه، فإنها تحتوي أيضا على الفيتامينات الهامة مثل الثيامين، الريبوفلافين، النياسين ، فيتامين B6، الفولات، فيتامين أ، وفيتامين ك.
أبرز هل تعلم عن التمر
مصدر جيد للطاقة
هل تعلم عن التمر أنه غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، يمكن أن تعزى الطاقة العالية الموجودة فيها إلى هذا المحتوى العالي من السكر.
يتناول الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم التمر الطبيعي قليل الدسم لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر عندما يشعرون بالخمول أو البطيء للمساعدة في زيادة مستويات الطاقة بسرعة.
في كثير من الأحيان، عندما تمارس التمارين في صالة الألعاب الرياضية في الخارج أو حتى على جهاز تمدد في المنزل تشعر بالإرهاق.
تشير دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية إلى أن التواريخ الغنية بالمواد الغذائية الأساسية قد تساعدك على استعادة طاقتك على الفور.
يعزز صحة الدماغ
يقترح أن التمور تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في المخ. ووفقًا للبحث، تعد ثمار النخيل مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، كما أنها غنية بالفينول الكلي ومضادات الأكسدة الطبيعية مثل الأنثوسيانين وحمض الفيروليك وحمض البروتوكاتيك وحمض الكافيين.
وجود مركبات البوليفينول يمكن أن يساعد في إبطاء تقدم مرض الزهايمر والخرف.
التمور الغنية بالألياف قد تساعد في تخفيف الإمساك
هل تعلم عن التمر أنه في الطب التونسي التقليدي، يتم استخدام التمور لعلاج الإمساك. وفقًا للبحث الذي أجري حول تأثيرات الألياف الغذائية، تعد الأطعمة الغنية بالألياف ضرورية لتعزيز حركات الأمعاء الصحية وضمان المرور المريح للغذاء عبر القناة المعوية.
تشير دراسة أجريت عام 2005 أيضًا إلى أن هذه الفواكه المجففة تحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية والألياف غير القابلة للذوبان، على وجه الخصوص.
الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في التمور تعزز الهضم الصحي عن طريق زيادة البراز وقد تساعد أيضًا في تخفيف أعراض الإمساك.
الإغاثة من الاضطرابات المعوية
تشير الأبحاث إلى أن التمور تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان، بالإضافة إلى العديد من الأحماض الأمينية المفيدة التي يمكن أن تحفز هضم الطعام وتضمن المرور السريع عبر الجهاز الهضمي.
وفقًا لمراجعة نشرت في مجلة التغذية، فإن الألياف قد تساعد أيضًا في علاج حالات مثل مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) والتهاب الرتج والبواسير.
منع أمراض القلب
دراسة قام بها وسيم روك وآخرون، وخلص الباحثون إلى أن التمر المستهلكة كان فعالا في تقليل مستويات الدهون الثلاثية وتقليل الإجهاد التأكسدي، وكلاهما عوامل خطر لأمراض القلب وتصلب الشرايين وهو تراكم البلاك الدهني في الشرايين.
هذه الفواكه المجففة غنية بالمواد المضادة للاكسدة، والتي قد تساعد في منع تصلب الشرايين وتساعد في الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
كما أنها عالية في العديد من المواد الكيميائية النباتية التي قد تساعد أيضًا في الحماية من أمراض القلب. علاوة على ذلك، فهي مصدر غني بالبوتاسيوم حيث أظهرت الدراسات أنه يخفض ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالإضافة إلى الأمراض الأخرى المرتبطة بالقلب.
علاج العجز الجنسي
هل تعلم عن التمر علاجه للعجز الجنسي! في عام 2006 كشفت دراسة حيوانية عن آثار لقاح النخيل وزيته على الأداء الجنسي، حيث ذكرت أن المستويات العالية لمكونات الاستراديول والفلافونويد في التمر تساعد في زيادة عدد الحيوانات المنوية وحراكتها.
دراسة أخرى أجريت في الهند تنص على أن تم استخدام حبوب لقاح النخيل في علاج العقم عند الرجال في الطب التقليدي.
لذلك، إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لزيادة الرغبة الجنسية والوظيفة الجنسية، يمكنك التفكير في تناول التمور العضوية ، وذلك بفضل خصائصها المثيرة للشهوة الجنسية.
منع العمى الليلي
غالبًا ما يرتبط نقص فيتامين (أ) بالعمى الليلي، إلى جانب أعراض أخرى مثل جفاف العين وزيادة خطر الإصابة. وفقًا لمقالة كتبها هاجر البنعلي عن أن التمر غني بالكاروتينات، والتي قد تساعد في منع العمى الليلي والحفاظ على الرؤية الصحية.