شجرة البرتقالمن نوع السذبيات، وهي من الأشجار الحمضيّة، والتي تتميز ثمرتها بالطعم الحلو والحامضي، والصين هي الموطن الأصلي لها، وسنتعرف أكثر على معلومات عن شجرة البرتقال في هذا المقال:
معلومات عن شجرة البرتقال
وصف شجرة البرتقال
- شجرة البرتقال من الأشجار دائمة الخضرة والتي لا تفقد أوراقها في فصل الخريف.
- عادة ما يبلغ ارتفاعها 25 قدما تقريباً، ولكن بعض الأشجار اللاتي عاشت طويلا تنمو حتى تصل إلى ضعف هذا الارتفاع.
- أزهارها بيضاء اللون ولها عطر جميل ومميز.
- للشجرة جذع واحد وتاج على شكل دائرة من الاغصان الرفيعة.
- وأوراقها بيضاوي الشكل ولها رائحة طيبة يصل طول الورقة حوالي ٢سم ونصف، وتكون مسننة قليلا.
- وتسمى ثمارها بالبرتقال أيضًا، وتلك الثمرة لها غدد صغيرة في حفر على القشرة الخارجية وتلك القشرة تحتوي على زيت. أما القشرة الداخلية فهي بيضاء واسفنجية، ولون لب الفاكهة اما اصفر او برتقالي او احمر، وهو عبارة عن أكياس بها عصارة محشوة بإحكام في اجزاء وفي الغالب تكون مزودة بالبذور، ومن السهل تقسيمها إلى أجزاء منفردة.
أنواع شجر البرتقال
يوجد حوالي ٦٠٠ نوع من أشجار البرتقال حول العالم، يوجد البرتقال الحامض، البرتقال الحلو، البرتقال الدموي، والبرتقال البحري وهو نوع يسهل تقشيره، البرتقال ذو السرة نوع لا يوجد بداخله بذور.
أين تنمو أشجار البرتقال؟
يمكن ان ينمو البرتقال في جميع أنحاء العالم ما دام يحصل على القدر المناسب من أشعة الشمس والماء، حيث أنها لا تنمو جيدا إذا كان الشتاء بارد جدا فهي تحتاج للكثير من أشعة الشمس والماء لإنتاج محصول البرتقال الجيد.
تتواجد الأشجار في اسبانيا وأستراليا والصين، وأكثر الأنواع تزرع في الولايات المتحدة الأمريكية في كاليفورنيا وتكساس وفلوريدا وذلك لأن كل هذه الولايات لديها فصول شتاء معتدلة وصيف حار، وكلها أماكن ملائمة لزراعة البرتقال.
البيئة والتغذية الملائمة لشجرة البرتقال
تعتبر البيئة شبه المدارية هي الأفضل لشجرة البرتقال، فلا يجب أن تقل درجات الحرارة عن ٣٥، فذلك يساعد الثمرة على النضج وإنتاج الحلاوة في البرتقال.
التربة الجافة والرملية هي الأفضل لزراعتها، ويجب أن تكون التربة حمضية ومن الممكن أن ينمو في تربة محايدة، وتحتاج أشجار البرتقال إلى التغذية بانتظام باستخدام اسمدة خاصة بالحمضيات.
لا تحتاج أشجار البرتقال إلى كميات كبيرة من الماء، فغالبا ما تعيش وتنمو على الأمطار الطبيعية فقط. ويمكن لبعض الأنواع ان تعيش في مناطق لا تتجاوز كمية الأمطار فيها ٥سم في السنة.
المزارعون قد يحتاجون إلى استخدام بعض الماء التكميلي في هذه البيئات وذلك لإنتاج ثمار جيدة من الفاكهة.
حقائق عن شجرة البرتقال
. تصنع أشجار البرتقال أزهارا جميلة، ويتم تلقيحها بمساعدة النحل، ثم تنمو تلك الازهار الملقحة لتتحول إلى ثمرة.
. تزن ثمرة البرتقال المتوسطة ١٤٠ جرام، فالثمار تستغرق ستة اشهر لتصل إلى حجمها الكامل وتنضج، وهي محمية بقشرة سميكة، ويتراوح تركيز الماء في معظم الأنواع التجارية للبرتقال بين ٧٠٪ و٩٢٪ وهذا يعتمد على رطوبة الأشجار وظروف زراعتها ونموها.
. تحتوي ثمرة البرتقال المتوسطة على ٨٥ سعر حراري فقط ولا تحتوي على دهون أو كولسترول او صوديوم. وهو مصدر ممتاز لكل من فيتامين جيم وألف وبه مضادات أكسدة، ويحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
المراجع
