البرتغال، دولة جنوب أوروبا معروفة بتاريخها العريق فى جميع أنحاء البلاد من عاصمتها إلى كل قرية فيها، حيث تتمتع بتقاليدها المتميزة ومنتجاتها المصنوعة بإحترافية . على الرغم من أن معظم الناس لا يعرفون الكثير عن البرتغال إلا أنها تشتهر بالكثير من المنتجات وتصدرها لباقى الدول، تابع معنا لتتعرف على أشهر منتجات البرتغال :
أشهر منتجات البرتغال
-
صابون كلاوس بورتو Claus Porto Soaps
يعرف هذا الصابون بالفخامة والجودة، حيث يتميز برغوة كريمية كثيفة ورائحة عطرة مميزة تترك لمسة ناعمة على ىالبشرة. يشتهر هذا النوع من الصابون بين المشاهير الأمريكيين، ويتواجد فى العديد من المتاجر الفاخرة فى نيويورك وتشمل المتاجر التى تبيعه فى الولايات المتحدة متجر Saks Fifth Avenue، لكنها تكون أغلى ثمناً. يتم صُنع الصابون بالطريقة التقليدية نفسها فى Porto منذ عام 1887، ويتميز بغلاف ذو تصميم مميز .
-
البلاط الخزفى البرتغالى
يعرف البلاط البرتغالي بإسم أزوليجوس، هو جزء من الثقافة البرتغالية وقد تم إنتاجه فى البلاد منذ خمسة قرون. ويتواجد ذلك البلاط الخزفى الجميل فى كل مكان تزوره فى البرتغال، داخل وخارج جدران الكنائس وفى المنازل العادية وعلى المقاعد والنوافير، وغالبًا ما يصور البلاط مشاهد تاريخية حتى أن هناك متحفًا مخصص فقط لتاريخ وإنتاج البلاط البرتغالى
هناك أيضًا عناصر يومية مستوحاة من البلاط مثل المجوهرات الرائعة والوقايات، يمكنك شراء ذلك البلاط الجميل فى العديد من محلات بيع الهدايا التذكارية فى جميع أنحاء البرتغال .
-
اكسسوارات الفلين Cork Accessories
البرتغال هى أكبر منتج للفلين فى العالم، وبطبيعة الحال تنتج البلد نفسها بعض الأشياء الرائعة المصنوعة من الفلين تشمل البطاقات البريدية وحاملات الفلين، والمحافظ، بالإضافة إلى الكثير من إكسسوارات الفلين فى متاجر الهدايا التذكارية فى جميع أنحاء البرتغال .
-
الجبن البرتغالى
تشتهر البرتغال بمجموعة كبيرة من الأجبان مثل جبن الضأن، جبن الماعز، وكلها ذات نوعية جيدة حيث يعتبر الجبن جزءًا كبيرًا من الثقافة البرتغالية ويتم تناوله بجانب كل وجبة. أشهر أنواع الجبن هي جبنة Serra da Estrela وهي شبه ناعمة وتؤكل عن طريق قطع الطبقة العليا منها وتشمل الأجبان الشعبية الأخرى Azeitão و Serpa .
-
زيت الزيتون
يعرف بإسم الأزييت باللغة البرتغالية، ويتمتع إنتاجه فى البرتغال بتقليد قديم يرجع إلى العصر الرومانى . فهناك أدلة على وجود أشجار زيتون فى البرتغال يعود تاريخها إلى العصر البرونزي، ومن المثير للإهتمام أنه خلال منتصف القرن السادس عشر كان يستخدم كوقود للإضاءة وقامت البرتغال بتصديره إلى شمال أوروبا والهند لهذا الغرض .
-
سجق لحم الخنزير البرتغالى
يصنع عادةً من الدهون والنبيذ والبابريكا والملح، وهناك الكثير منه بأنواع مختلفة وكلها تختلف فى اللون والشكل والذوق، تستخدم العديد من الأطباق البرتغالية التقليدية هذا النوع من سجق لحم الخنزير كمكون فى الطبق، كما يتم شواءه وتقديمه فى بعض المطاعم البرتغالية .
-
قهوة Pastéis de Belém
هى قهوة شهيرة متخصصة فى عمل تورتة البيض الحلو المسماة “Pastéis de Belém”، يتم إعداد هذا النوع من المعجنات فى المخبز لأكثر من 150 سنة ويمكنك شرائها بأقل من 1 يورو للواحدة، أو فى عبوات من الورق المقوى مقابل 5 يورو . تشبه الفطائر قليلاً المعجنات الفرنسية وتتواجد فى حى Belém غرب وسط المدينة .
-
الفضة والمجوهرات
يصنع الحرفيون البرتغاليون بعضًا من أجود المجوهرات الذهبية والفضية، والأشخاص الذين يعملون فى هذه الحرفة لديهم تاريخ طويل حيث جمعت البرتغال كمية هائلة من الذهب والفضة حيث تمتلك أكبر احتياطى من الذهب مع الكثير من المعادن الثمينة .
-
الشموع الزخرفية
تشتهر البرتغال بشمع البارافين الذى يتم تشكيله فى مجموعة متنوعة من الأشكال ويتم وصبغه بأى لون. حيث يوجد فى لشبونة متجر واحد يتفوق فى فن صناعة الشموع فينتج بعض الشموع الفريدة من نوعها، منها التي تُستخدم فى الاحتفالات والمناسبات الدينية .
المراجع
