مالطا دولة أوروبية تقع في البحر الأبيض المتوسط وواحدة من أصغر دول العالم وبسبب موقعها المميز أصبحت جزيرة تجارية على مر السنين وظهرت العديد من الصناعات اليدوية والمنتجات الفريدة هناك، ويقدم لكم “معلومات” في هذا المقال اشهر منتجات مالطا.
اشهر منتجات مالطا
الزجاج المصنوع يدوياً
يمكنك العثور على الزجاج اليدوي الفريد من نوعه حيث تقوم شركة Valletta Glass وMdina Glass وGozo Glass بإعداد العديد من الهدايا التذكارية المختلفة لمنزلك أو كديكور لأي مكان آخر.
سوف تجد المزهريات والسلطانيات وزجاجات العطور واللوحات ومنافض السجائر والأشكال المصغرة بمختلف الأشكال والأحجام والألوان المختلفة تمامًا التي تعكس روح الجزيرة مثل الأزرق لماء البحر الصافي والأخضر لمنظر الربيع والأبيض للرمال في الصيف.
هناك العديد من المتاجر حول الجزيرة التي تبيع هذا النوع من الزجاج ولكن اشهرهم يتواجد في مركز المدينة Ta’Qali Craft Centre حيث يصنع زجاج Mdina أو قرية Ta’Dbeigi الحرفية حيث يتم صنع زجاج Gozo.
الأعمال والسلع اليدوية
السلع الصوفية المحبوكة تقدم الجودة العالية مقابل المال لا يزال هناك بعض النساء يجلسن في أمسيات الصيف يمارسون الحياكة بإبرهن ويعملن على أصناف مختلفة.
من ضمنها البلوزات الشعبية جداً لأيام الشتاء الباردة والسجاد المصنوع من الصوف أو القطن والحصائر المصنوعة من القصب وتستخدم كستائر لحجب شمس الصيف القاسية او في الرحلات العائلية للجلوس والاسترخاء.
ايضاً اعمال مثل الصياغة التخريمية حيث يمكنك العثور على هذه القطعة الدقيقة من المجوهرات في عدد محلات المجوهرات في جميع أنحاء الجزيرة لا يزال بعض صائغي المجوهرات يمارسون هذه الفن التقليدي والمعقد اليوم.
ويتطلب هذا الفن دقة متناهية وكثير من الصبر حيث يحرف الفنّان خيوطًا ذهبية أو فضية رفيعة معًا لإنشاء تصميمات وأنماط رائعة.
المجوهرات والحلي
عندما تذهب إلى مدينة فاليتا ستلاحظ جميع متاجر المجوهرات حولها حتى أن هناك شارعًا كاملاً لا يوجد به سوى المجوهرات الذهبية والفضية يسمى شارع سانت لوسيا.
في الواقع كان الحرفيون المالطيون يصنعون أصنافًا مصنوعة يدويًا من الفضة لسنوات عديدة هناك أيضا العديد من صناع الأشكال والتماثيل المصغرة قد يكون هذا أفضل تذكار من عطلتك في مالطا.
الفخار والسيراميك
منذ القدم كان يتم إنتاج الفخار على هذه الجزيرة حيث توجد الكثير من القطع الأثرية في المتاحف التي يرجع تاريخها إلى آلاف السنين قبل الميلاد واليوم يستخدم الخزافون العصريون التصاميم التقليدية وكذلك التصاميم الحديثة هناك قطع مع مجموعة من الزجاج والأشكال المختلفة.
هل ترغب في اضاءة منزلك ببعض من ألوان البحر الأبيض المتوسط النابضة بالحياة؟ لماذا لا تأخذ يعض من هذه القطع الجميلة من الفخار المالطي المزينة بألوان البحر المتوسط المذهلة بمختلف التصاميم والأشكال.
المأكولات المالطية التقليدية
تقول نظرية أن اسم مالطة يأتي من كلمة “melita” وهي الكلمة اليونانية للعسل من هنا يمكننا أن نقول أن العسل كان يستخدم منذ فترات طويلة و اليوم يمكنك أن تجد العسل في العديد من الأماكن لأنه ذو طعم فريد و مختلف يتم استخدامه في العديد من الأطباق المالطية وغالبا ما يتم خلطه للبيع مع بعض المذاقات الأخرى مثل البرتقال.
منتج آخر شهير هو جبن جوزو حيث يتم انتاجها يومياً بشكل يدوي و هناك انواع اخري من جبن الأغنام تسمى ġbejniet يمكن العثور عليها مغطاة بالأعشاب أو الفلفل أو يمكن أن تقدم مع زيت الزيتون والطماطم المجففة تحت الشمس وايضاً رغيف الخبز من مالطا له طعم و تكوين مميز ينصح بتجربته.
الحلويات المالطية
عندما يحين موعد موسم الأعياد ربما تكون النوجا واحدة من أشهر الحلويات المباعة حيث يتجمع السكان المحليون من الأطفال والكبار على حد سواء حول العديد من الأكشاك التقليدية التي يمكن العثور عليها في جميع أنحاء شوارع المدينة ينتظرون بحماس للحصول على القطع اللذيذة من النوجا لا أحد يستطيع أن يقاوم شريحة من النوجا مع شاي بعد الظهر.
وتعرف الحلويات في مالطا انها دائماً ما تصنع باللوز او المكسرات المنوعة مثل حلوي الpastini وحلوي الأعياد مثل kwarezimal and figolli المخبوزة.
التين الشوكي المالطي
تعرف مالطا بالأراضي الزراعية على طول جوانب الطرق وحتى في الحقول وهي مليئة بأشجار صبار التين الشوكي.
بمجرد أن يتم تقشيرها يكون لها طعم مميز برائحة شبيهة بالبطيخ لتكون أفضل طريقة للتمتع بهذه الفاكهة الصيفية هي الحصول عليها طازجة من مزارعها دون اي اضافات ويمكن العثور عليها في المتاجر المحلية لتذوقها مع المشروبات والمربى والحلوي اللذيذة.
المراجع
