أنواع الخبز

طريقة عمل خبز السميت التركي .. إليك طريقة عمل خبز السميت التركى فى المنزل ..

طريقة عمل خبز السميت التركي .. خبز السميت التركى من أفضل أنواع الخبز فى تركيا ويقدم لك “معلومات” طريقة إعداده فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة .

طريقة عمل خبز السميت التركي ..

تعرفى على طريقة عمل خبز السميت التركي ..

تعرفى على طريقة عمل خبز السميت التركي ..

– المكونات , 3 أكواب طحين خبز و 1/2 كوب دبس التمر و1/4 كوب ماء دافئ وكوب ماء وكوب ونصف سمسم محمص وملعقة كبيرة طحين و1/2 ملعقة صغيرة سكر وملعقة ونصف خميرة .

– التحضير ..

– التحضير ..

– اخلطى السكر والخميرة مع ربع كوب ماء دافئ واحرصى على إذابة السكر والخميرة جيدا ثم اتركيهم جانبا ربع ساعة .

– ضعى الطحين والخميرة المذابة ى وعاء ثم اضيفى الماء بالتدريج والحرص فى العجن لتحصلى على عجينة متماسكة ولينة ثم اتركيها تتخمر ساعة .

– قسمى العجينة إلى 8 أجزاء أو على حسب رغبتك فى حجم الخبز .

– اخلطى كوب ماء مع ملعقة طحين ودبس التمر .

– شكل كل قطعة عجين على هيئة حبل طويل حوالى 40 سم ثم الزقى الطرفين ببعضهما ثم لفى ابرمى العجين ليتكون لديك حلقة سميكة من العجين .

– اغمسى العجين فى خليط الدبس وضعيه فى صينية الفرن وكررى ذلك حتى تنتهى الكمية ورشى ماء قليل عليه .

– اتركى السميت 10 دقائق ثم ادخليه الفرن بعد تسخينه إلى درجة حرارة حوالى 225 درجة مئوية .

– اخرجى السميت بعد أن يتحول للون الذهبى واستمتعى بتقديمه فى وجبة الإفطار إلى جانب الطماطم والزيتون والجبن والشاى.

المراجع..

المصدر:من هنا

اترك تعليق

eskisehir escort - dinamobet -

Casino siteleri

- bahis - kayseri escort