تشتهر سيؤول بكونها؛ أحد أشهر العواصم السياحية في العالم. ويعتبر الطعام من أكثر عوامل الجذب بها.
حيث يتوافد إليها السياح كل عام، لتجربة أشهى الأطباق والمأكولات.
إذا كنت ممن يجوبون العالم؛ لتجربة أطعمة مختلفة، أو تبحث عن أشهى الأطباق اليابانية. إليك قائمة؛ تضمأفضل أكلات الشارع في مدينة سيؤول.
كعكة الأرز الحارة
تعد كعكة الأرز الحارة؛ من أفضل أكلات الشارع في مدينة سيؤول. يصنع هذا الطبق الشهي من؛ كعكة الأرز، وكعكة السمك، وصلصلة الفلفل الأحمر الحارة.
يمكن تناول هذا الطبق بأكشاك الطعام؛ التي تملأ شوارع سيؤول. وجميعها تقدمه بنفس الجودة، والطعم.
يقدم هذا الطبق على هيئة؛ حساء حار كثيف، مذاقه غني.
المشويات الكورية
المشويات الكورية؛ مزيج من اللحوم مثل لحم العجل، لحم الحمل وغيرها. التي يتم شيها حتى تصبح؛ طرية مليئة بالعصارة.
يقدم بجانبه مجموعة من الخضروات كالخس، والبريلا، وصلصة الفصوليا المدخنة الممزوجة بالفلفل الحار المدخن، والبصل، والثوم.
الدجاج المقلي
يعد واحد من الأطباق التقليدية الشعبية.
يقطع الدجاج على هيئة مكعبات، وينقع في معجون الفلفل الحار. بعد ذلك يتم قليه مع الكرنب المقطع، والبطاطا الحلوة، والبصل الأخضر، وأوراق البريلا، وكعكة الأرز في إناء ساخن.
يترك الطبق لينضج، بعد ذلك يقدم ساخن مع بعض النودلز.
حساء الدجاج والجينسنغ
الجينسنغ نبات صيني؛ يستخدم في مختلف الأطباق الآسيوية كي يمنحها نكهة إضافية.
يعد حساء الدجاج والجينسنغ؛ من أشهى مأكولات الشارع في مدينة سول ويتناوله، السكان المحليون بكثرة في الصيف؛ كي يمنحهم الطاقة، ويبرد أجسادهم.
يصنع الطبق من دجاج محشي بالأرز؛ يطهى في حساء من الجينسنغ، وبذور العناب، والثوم، والزنجبيل، والعديد من التوابل، والأعشاب.
الدجاج المطهو ببطء
يعد هذا الطبق اللذيذ من الدجاج، والجزر، والبطاطس، والبصل، وصلصلة الصويا. ويقدم مع النودلز، وكعكة الأرز.
يفضله العديد من السياح، والسكان المحليين.
العصيدة الكورية التقليدية
يعد من الأطباق الكورية النادرة؛ التي لا تحتوي أي توابل حارة. لذا صنف من أفضل أكلات الشارع في مدينة سيؤول.
تأتي العصيدة الكورية التقليدية في أشكال عدة؛ منها عصيدة اليقطين الحلوة، وعصيدة المأكولات البحرية.
المثلجات
إذا كنت تبحث عن طبق كوري حلو؛ فالمثلجات الخيار الأفضل. لكونها أحد أفضل أكلات الشارع في مدينة سيؤول.
تتميز المثلجات الكورية؛ بقوامها الناعم، ومذاقها الشهي. وتأتي في نكهات عدة أشهرها؛ نكهة الحليب، والعسل.
