طريقة زراعة الخيار .. أسهل طريقة لزراعة الخيار فى المنزل ..

طريقة زراعة الخيار .. الخيار نبات هام للإنسان لإحتوائه على مجموعة من الفوائد ولذا يقدم لك “معلومات” طريقة زراعة الخيار لتتمكن من زراعته فى منزلك .

طريقة زراعة الخيار ..

الخيار ..

يعد الخيار من أهم النباتات العشبية وهو ينتمى لفصيلة القرعيات التى تؤكل نيئة , الخيار له الكثير من الفوائد للجسم كالعمل على إدرار البول فيحسن عمل الكلى والمثانة كما يمنح الجسم مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ , ب و ج بالإضافة إلى مجموعة أملاح معدنية هامة جدا كالكالسيوم , الصوديوم والفسفور .

ولذا ننصحك بزراعة الخيار فى منزلك ونقدم لك طريقة طريقة زراعة الخيار فى المنزل وبأبسط الطرق .

خطوات زراعة الخيار فى المنزل .. طريقة زراعة الخيار ..

الخطوة الأولى .. مرحلة التجهيز ..

– عزيزى القارئ فى البداية عليك إختيار التربة الطينية الخفيفة أو التربة الصفراء لأنهما من أفضل أنواع التربة لزراعة الخيار ويحققا أفضل إنتاجية وعليك بتجنب التربة القلوية .

– عليك بالإختيار الزمنى المناسب لزراعة الخيار وهى فترة بداية الربيع بعد إنتهاء الموجات الباردة ولابد أيضا من الحرص على تغطية الخيار فى أوقات الحرارة العالية ولابد من تعريضه للشمس فى حال إنخفاض درجة الحرارة بشكل ملحوظ .

– عليك بتجهيز التربة عن طريق حرثها وتقليبها جيدا لإزالة أى شوائب أو حشائش بها ثم إضافة سماد عضوى لها .

– عليك بإختيار نوعية جيدة من البذور من أجل الحصول على إنتاج عالى .

الخطوة الثانية .. الزراعة ..

عزيزى القارئ أفضل طريقة لزراعة الخيار هى زراعة البذور وإليك ما يجب أن تقوم به :

– عليك بتطهير البذور بإستخدام مطهرات فطرية لمدة 12 ساعة فعليك إضافة جرام واحد من المادة الفعالة المطهرة إلى كل لتر ماء .

– قم بحفر الجور لزراعة الخيار مع الإهتمام بترك مسافة 50سم بين كل جورة والىخرى وعليك بريها قبل الزراعة .

– زراعة البذور على عمق حوالى 18 سم ثم رى البذور بالماء .

الخطوة الثالثة فى طريقة زراعة الخيار .. رعاية الخيار ..

– العمل على تنضيف الخيار بإستمرار من الحشائش التى تنمو بجواره و أيضا تعديل وضعية النبات حتى ينمو بشكل سليم .

– الإنتظام فى رى النبات خاصة فى فترة الإزدهار والعقد وننصحك بإستخدام طريقة الرى بالتنقيط لضمان الحفاظ على مستوى رطوبة مناسب فى التربة ولا تكثر من كمية المياه حتى لا يتعفن النبات فلا يجب أن يغطى الماء المصاطب وفى العموم فإن الخيار يحتاج لريه كل 5 أيام فى فصل الصيف وكل 9 أيام فى درجات الحرارة المنخفضة .

– مقاومة حشرة المن التى تظهر على الخيار بإستخدام مادة ” الملايثون ” بقوة 57% فعليك برشها أسبوعيا لضمان القضاء على هذه الحشرة .

الخطوة الرابعة فى طريقة زراعة الخيار .. الحصاد ..

عزيزى القارئ لابد من التعامل بحرص فى مرحلة الحصاد للحصول على إنتاج وفير فعليك بعملية قطف الثمار بإنتظام دائما بعد النضح فلا تترك النبات أكثر من اللازم بل قطف كل ما ينضج أولا بأول على فترات متقاربة حتى تسمح للثمار بالنمو من جديد .

نصائح عليك معرفتها عند زراعة الخيار .. طريقة زراعة الخيار ..

– لابد من التأكد من وصول أشعة الشمس للتربة بشكل كافى قبل الزراعة .

– البعد عن وضع الخيار فى الأماكن شديدة الحرارة مع الحرص على تعريضه لأشعة الشمس فى بعض الأوقات .

– تنظيف التربة من الأوساخ قبل الزراعة .

– ننصحك بوضع الأوراق المتساقطة على سطح التربة للمحافظة على رطوبتها .

– الحصاد فى الوقت اللازم لأن الخيار إذا نضج أكثر من اللازم يصبح مذاقه مر .

– لابد من مراعاة تصريف المياه عند الزراعة فى وعاء عن طريق عمل فتحات من الأسفل .

– عند الزراعة فى وعاء فلابد من زراعة النوع العادى وليس المعترش والمداومة على التسميد .

تعرف على أنواع الخيار لإختيار النوع المفضل لك ..

الخيار الإنجليزى , يتميز بأن طوله يصل إلى حوالى قدمين كما أنه قليل البذور وطعمه لذيذ .

خيار الإستهلاك السريع , هو خيار لا يحتاج للتقشير فهو معدل وراثيا وتنتجه شركة سانزبورى .

الخيار اليابانى , يطلق عليه أيضا إسم بكيورى ولونه داكن كما أن طعمه متوسط ولكنه متوفر طوال العام .

الخيار الإيرانى , يعرف أيضا بإسم يمينى وهو يخلو تماما من البذور كما أنه متوفر طوال العام ويتواجد فى كندا ودول آخرى .

الخيار المتوسطى , يوجد فى الدول العربية وأمريكا الجنوبية وتركيا فهو متوسط الحجم وطعمه لذيذ .

الخيار الأمريكى الشمالى , ينمو بقارة أمريكا الشمالية .

مجموعة من فوائد الخيار للجسم ..

– الخيار يحتوى على كمية كبيرة من الماء ولذا فله قدرة كبيرة على ترطيب الجسم وضبط درجة الحرارة .

– يحتوى الخيار على فيتامين A,B&c كما يوجد به عدد من المعادن كالبوتاسيوم .

– الخيار نبات رائع للحفاظ على البشرة وترطيبها وتقليل إنتفاخات تحت العين .

– يحد من الإلتهابات وحروق الشمس .

– يساعد فى مقاومة الخلايا السرطانية نظرا لإحتوائه على مادة ” اللجنين ” التى تساعد فى مقاومة هذه الخلايا .

– يساعد فى التحكم بضغط الدم نظرا لوجود نسب كبيرة من البوتاسيوم والماغنسيوم والألياف به فهو يعالج الضغط المرتفع والمنخفض للدم .

– الخيار له فوائد للثة والأسنان لإمتلاكه ألياف غذائية تساعد فى تهدئة اللثة .

– يعمل على التخلص من حرقان المعدة وتحسين عملية الهضم .

– يقوى المفاصل نظرا لإحتوائه على عنصر السيليكا الذى يقوى الأنسجة والمفاصل.

– بذور الخيار تساعد فى علاج الدودة الشريطية .

– يهدئ إلتهاب الحلق .

– يساعد على نمو الأظافر بشكل أسرع ويمنع ترققها .

– الخيار مفيد لمرضى السكر لأن به هرمونات تحفز عمل البنكرياس ليفرز الانسولين .

المراجع..

المصدر1:من هنا

المصدر2:من هنا